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一些科學家也認為農產品上極低的農藥殘留對健康的影響是微不足道的，還不如多注意一些全天然食物中本來就會產生的毒素。
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美國國家環境保護局的報告中指出，現在所使用的大部分農藥都有可能致癌。針對農民所進行的研究顯示，農藥的使用與腦癌、帕金森...
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所有營養素過與不及都會對人體造成傷害。
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癌症是一種複雜的疾病，考量到整體情況，我們應該要謹慎使用任何補充品，包括Omega-3脂肪也是一樣。超過身體所需的Omega-3脂肪...
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所以我建議盡可能少吃或是完全不要吃魚
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由於魚類比起其他食物受到更多污染，我們在吃進更多魚前就得先仔細看一下衛生單位所給的一般建議。增加魚類攝入量在一些研究中...
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魚類含有豐富的Omega-3，但同時也含有高濃度的動物性蛋白質與累積的環境污染物。如同我們之前所讀到的，吃太多動物性蛋白質會提...
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很可能會無法吸收而被人體排出。另外請記得要將磨碎的種子存放在冰箱中才能保鮮。
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亞麻籽最好要磨成細粉來吃，因為它們非常難咬，整粒吃的話
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Omega-3脂肪能降低發炎、抑制癌症發生、保護我們的大腦和血管。建構Omega-3脂肪的基礎是α-亞麻酸）。α-亞麻酸能在大部分的堅...
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