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會點三分熟，其實偏好五分熟。
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顧客的感受就是我們的現實
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我們服務的對象是顧客，不是我們的自尊。正如丹尼．梅爾所說：「誰對誰錯並不重要。」與其解釋真正的三分熟是什麼樣子，我們必...
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如何在卓越與款待之間取得微妙的平衡。如果你糾正顧客，因為你不想讓他認為你做錯了，反而才會犯下更大的錯誤
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一件事來改善辦公室
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訂位組的新人一來上班，我們就會要求他們做
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演說是一種領導技能
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告訴他們你要告訴他們什麼，告訴他們，然後告訴他們你已經告訴他們的內容。＊
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每個人在公開發言時顯得更自在了。
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先宣告有關薪資發放與醫療保險等的內部行政事宜，接下來主持人可以短暫聊聊讓自己感動或是獲得啟發的服務經驗
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