鷺鷥飛入山

內容簡介

其實從未離開過

做為一個斗南傳統餅舖的女兒，作者廖淑華用筆記錄了家族產業六珍馨餅舖的興衰，以及我們許久未聽到的「大餅」、「盒餅」、「散餅」的產銷景況，這幾篇文章勢必成為地方產業的重要史記。不過，淑華字裡行間那股濃郁的人情溫潤與敦厚，才是最令人低迴沉吟的地方。淑華好念舊，心思稍一浮晃，不由主自的就回首了。懷舊文字難免滄桑，而我們偏偏同她一個樣的凡人，她的淒涼也是我們的悵惘。
作者尤其擅長描摹女性，〈迷航〉、〈情牽兩端〉讓人聯想到廖玉蕙筆下的母親；〈糖嬸〉則是婆婆的行誼事略，作者站在恰如其分的角度與距離，情感甜鹹適中；〈鷺鷥飛入山〉寫的是嫁入苗栗大湖山區客家庄的阿姨，其中最令人動容的是阿姨吃著阿嬤為她煮的麻油蚵仔湯時，母女兩人的對話與細膩互動，這一幕最適合侯孝賢的鏡頭，台灣查某人的親情表達、面對生活苦楚的耐壓，莫此為甚。書中幾篇如〈一個洗腳的男人〉、〈一個買牛肉湯的男人〉、〈愛憎廚房〉、〈在橋的這端〉等，似寫婚姻的糾葛，對比〈鷺鷥飛入山〉雖然世代不同，情景互異，但女性的隱忍特質有如一脈相傳，不過這幾篇的筆法明顯的迂迴側進，想必不願以此擴大自我的哀憐吧。所以讀淑華的文章就特別容易令人心疼了，疼惜那令人眷戀的年代、鄉鎮與人情，感嘆它們的邈邈遠逝；也疼惜淑華於生命的洶湧波瀾之後的貞定書寫，讓我們相信，這本書就是她蓮花化身的再生池。

章節目錄

名家推薦
推薦序　蓮花化身　路寒袖
自序　推開窗，看見

輯一、　繁華走過

二三家鄉事
這條街和這條街上的人
繁華走過
豐祥鐵工廠
餅香糖色
滋味
關於「冰」的故事
阡陌行走

輯二、　情牽兩端

鷺鷥飛入山
情牽兩端
迷航
父愛進行式
糖嬸
日暮釋迦樹
歸去來兮
蕃薯物語

輯三、　青春不死

閣樓的窗
霓裳羽衣
在髮間流轉的
青春不死
在春天出發
潛
潛情書
讀你

輯四、　愛憎廚房

女人與夜
一個洗腳的男人
愛憎廚房
一個買牛肉湯的男人
一個不平靜的夜
不存在的交會
在橋的這端

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名家推薦
推薦序　蓮花化身　路寒袖
自序　推開窗，看見

輯一、　繁華走過

二三家鄉事
這條街和這條街上的人
繁華走過
豐祥鐵工廠
餅香糖色
滋味
關於「冰」的故事
阡陌行走

輯二、　情牽兩端

鷺鷥飛入山
情牽兩端
迷航
父愛進行式
糖嬸
日暮釋迦樹
歸去來兮
蕃薯物語

輯三、　青春不死

閣樓的窗
霓裳羽衣
在髮間流轉的
青春不死
在春天出發
潛
潛情書
讀你

輯四、　愛憎廚房

女人與夜
一個洗腳的男人
愛憎廚房
一個買牛肉湯的男人
一個不平靜的夜
不存在的交會
在橋的這端