楊桃又稱作五棱子、五斂子、羊桃、陽桃等。因其橫切面呈五角星，故在國外又稱“星梨”。

陽桃為常綠小喬木，高可達12米。羽狀複葉互生，由於葉子會對熱和光產生反應，受到外力觸碰會緩慢閉合，小葉5-13片，卵形至橢圓形，頂端漸尖，基部圓，一側歪斜。花小，兩性，花枝和花蕾深紅色；花瓣背面淡紫紅色，邊緣色較淡，有時為粉紅色或白色，腋生圓錐花序；花期春末至秋。漿果卵形至長橢球形，淡綠色或蠟黃色，有時帶暗紅色。果子成五角星形。

楊桃屬熱帶、南亞熱帶水果，是常綠小喬木或灌木，原產印度，現在馬來西亞、印尼等國有種植。中國是原產地之一，是久負盛名的嶺南佳果之一。海南楊桃5月份到12月份均可結果，8月份前後為旺產期。

未熟時綠色或淡綠色，熟時黃綠色至鮮黃色，單果重80克左右。皮薄如膜、纖維少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。楊桃可食率92%以上。除了可以鮮吃外，部分地區的人在吃楊桃時還會用一些“獨特”的方法，比如說海南人吃楊桃習慣粘上少許的鹽和辣椒，這樣吃起來別有一番風味，會越吃越上癮。

楊桃可以分為甜、酸兩種類型，前者清甜爽脆，適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭，無論鮮吃或加工，這種楊桃的品質、風味都是相當好的；後者俗稱“三稔”，果實大而味酸且帶有澀味，不適合鮮吃，多用做烹調配料或蜜餞原料。
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目錄
楊桃的功效與作用1
楊桃的功效與作用2
楊桃的品種
楊桃的藥用價值
楊桃的營養價值
高血壓能吃楊桃嗎？
糖尿病人能吃楊桃嗎？
腎衰病人可以吃楊桃嗎？
皮膚過敏能吃楊桃嗎？懷孕可以吃楊桃嗎？
便秘能吃楊桃嗎？
小孩子能吃楊桃嗎？
如何挑選楊桃
楊桃的適用人群
男子吃楊桃昏迷22天
腎病患者警惕“楊桃中毒”
楊桃能夠治療痔瘡出血
楊桃對口腔潰瘍有很好的療效 楊桃能夠清火解毒
楊桃能夠治療咽喉疼痛
楊桃能夠淡化黑斑 楊桃有很好的美容效果
楊桃湯
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