產婦配餐精選
內容簡介
本書針對分娩期胎兒與母體生理變化特點以及營養特點、營養需求、乳母哺乳期生理特點及營養需求設計並製作了各種配餐原則與食譜。本書內容涉及近眾多種配餐方案，突出各種營養食譜的編制和分析，具有較強的指導性與可操作性。
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