az Travel旅遊生活 6月號/2013 第123期
內容簡介
「這個週末想多請一天假,湊個三天兩夜去哪裡放縱一下。」好友K已經不止一次向我尋求旅遊諮詢,三天兩夜的週末小旅行⋯⋯澳門,立刻浮現在腦海。有東方蒙地卡羅之稱的澳門,酒店、賭場、娛樂大秀花樣繽紛,百變多樣讓人目不暇給!受到過往殖民文化及地理位置影響,澳門的飲食風格也爭奇鬥豔、五光十色,葡非法中及港澳等血統交融在澳門飲食文化裡,造就驚人的美食力。可以在頂級餐廳裡醉享米其林饕宴,到百年老街裡尋訪神秘的葡國菜,在人聲鼎沸的街巷裡吃遍特色小吃,並悠遊在新舊融合的街區裡品茶、逛葡式建築裡的創意小館,看完歌舞大秀、豪賭一把後趁興夜訪浪漫景觀餐廳,用舌尖味蕾來體驗澳門的百變滋味。
走在台北街頭,嗅覺敏銳的人一定會發現,有一股清甜的茶香漸漸取代時興已久的咖啡風潮。台灣除了凍頂烏龍、鐵觀音,最近還生產高品質的高山紅茶,清甜多層次的紅茶韻味在東瀛櫻花妹之間吹起流行旋風,來台灣旅行時都特地造訪茶莊、茶藝館指名品茶呢!跟著我們一起走訪充滿懷舊氛圍的街角茶藝店,以及結合民藝與茶藝的民藝埕、文藝味十足的小慢、現代設計語彙的小茶栽堂,以及位在貓空的景觀茶館寒舍,浸淫在美好的台灣好茶時光中。在夜色中,點點如繁星般閃爍,散發著光亮的螢火蟲像是流瀑般在森林裡出沒,象徵著阿里山螢火蟲季正式開鑼!海拔超過一千公尺的瑞里及里佳部落,由於光害少,氣候適宜,加上當地村民復育螢火蟲成功,每年的4到7月,山區內滿山滿谷的螢火蟲!夜晚賞螢觀星,入住鄒族民宿,享用道地的部落風味餐,感受台灣深山未受污染的純真美好。當然,我們不忘來到豔夏必去的墾丁與蘭嶼,衝浪、划海上獨木舟、在頂級度假Villa裡徜徉,充份感受海洋與山野之美,沉浸在緩慢慵懶的海潮心跳裡。
走在台北街頭,嗅覺敏銳的人一定會發現,有一股清甜的茶香漸漸取代時興已久的咖啡風潮。台灣除了凍頂烏龍、鐵觀音,最近還生產高品質的高山紅茶,清甜多層次的紅茶韻味在東瀛櫻花妹之間吹起流行旋風,來台灣旅行時都特地造訪茶莊、茶藝館指名品茶呢!跟著我們一起走訪充滿懷舊氛圍的街角茶藝店,以及結合民藝與茶藝的民藝埕、文藝味十足的小慢、現代設計語彙的小茶栽堂,以及位在貓空的景觀茶館寒舍,浸淫在美好的台灣好茶時光中。在夜色中,點點如繁星般閃爍,散發著光亮的螢火蟲像是流瀑般在森林裡出沒,象徵著阿里山螢火蟲季正式開鑼!海拔超過一千公尺的瑞里及里佳部落,由於光害少,氣候適宜,加上當地村民復育螢火蟲成功,每年的4到7月,山區內滿山滿谷的螢火蟲!夜晚賞螢觀星,入住鄒族民宿,享用道地的部落風味餐,感受台灣深山未受污染的純真美好。當然,我們不忘來到豔夏必去的墾丁與蘭嶼,衝浪、划海上獨木舟、在頂級度假Villa裡徜徉,充份感受海洋與山野之美,沉浸在緩慢慵懶的海潮心跳裡。
章節目錄
澳門 好食記 40
與貴婦奈奈一起品嘗澳門的百變滋味
View
Design X Hotel Soneva Kiri 叢林樹屋變身豪華飯店 10
The Story of Food 江授德 讓經典更驚艷! 12
Travel Style 江振誠 旅行途中醞釀的料理故事 14
Global Correspondence
全球傳真 16
Exclusive Trip
理想大地 應許你兩天一夜的幸福 20
溫士凱 西班牙安達魯西亞的終極美學殿堂 30
News
Hotel 24
Products 26
Information 28
Global Journey
歡慶30週年 大人味的東京迪士尼度假區 34
Theme Trip
慵懶夏之旅 墾丁。蘭嶼 72
今晚螢光來領路 到阿里山原民部落作客 88
台灣好茶時間 102
與貴婦奈奈一起品嘗澳門的百變滋味
View
Design X Hotel Soneva Kiri 叢林樹屋變身豪華飯店 10
The Story of Food 江授德 讓經典更驚艷! 12
Travel Style 江振誠 旅行途中醞釀的料理故事 14
Global Correspondence
全球傳真 16
Exclusive Trip
理想大地 應許你兩天一夜的幸福 20
溫士凱 西班牙安達魯西亞的終極美學殿堂 30
News
Hotel 24
Products 26
Information 28
Global Journey
歡慶30週年 大人味的東京迪士尼度假區 34
Theme Trip
慵懶夏之旅 墾丁。蘭嶼 72
今晚螢光來領路 到阿里山原民部落作客 88
台灣好茶時間 102
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澳門 好食記 40
與貴婦奈奈一起品嘗澳門的百變滋味
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The Story of Food 江授德 讓經典更驚艷! 12
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