食力專題vol47_夏日的疫情，呷冰顧健康

出版日期：2021/08/11
出版：食力媒體foodnext / 厚策思維有限公司
語言：繁體中文(台灣)
檔案格式： PDF（適合平板）
頁數：31
ID：290986

關鍵字：植物奶少添加果汁益生菌包裝茶減糖健康飲品冰品夏日
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內容簡介

過往想到健康食品多會聯想到保健食品，不過隨著近年消費者健康意識上升，加上新冠疫情肆虐的環境變化，讓原本為享樂型的食物(例如:飲品、冰品)也加入健康加值。不論是營養添加或是減少添加物都是健康宣稱飲料冰品類型的發展趨勢，從全球到台灣，有哪些健康飲冰品正在發展?台灣的健康冰品竟然還是亞太市場的第三名!一起來看看新趨勢！