酒訊雜誌12月號/2016第126期
內容簡介
近年來,台灣消費者的品酒知識逐漸成長,雖然已有不少威咖擺脫非雪莉桶不喝的習慣,逐漸開始愛上細膩優雅的波本桶威士忌,然而整體而言,台灣市場仍普遍偏好雪莉桶威士忌,波本桶威士忌的價值長期被嚴重低估,不過對於全球威士忌產業來說,波本桶才是絕對主流,更有許多物美價廉的精品,等待威士忌愛好者深入探索與品嚐!是時候開始好好品嘗波本桶威士忌的美味了!
章節目錄
Wine & Spirits Digest Nov. 2016 NO.126
Purplecolar紫領成功方程式
12南投埔里威廉酒藏
劉昇易 想完成夢想 先腳踏實地! 繆 璘
Special Report特別報導
14品牌精神昇華&在地化 最成功案例
仕高利達金鷹獎 陳列競賽樹典範 編輯部
16 Wemyss Malts品牌成功學
新銳獨立裝瓶廠創辦人William Wemyss的藍海策略 林政緯
60 2016 WINES from SPAIN酒展側記
西班牙葡萄酒 經典與創意並駕齊驅 艾 蜜
62 Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2016
第九屆香港國際美酒展 匯聚強大商機 企劃部
WSD Facebook酒訊臉書
20 2016 World Class全球決賽總積分第三名
最接近世界頂峰的調酒高手──吳盈憲 林政緯
Brand焦點企劃
36頂級西班牙紅橡木初次雪莉桶熟成
裸雀The Naked Grouse 呈現威士忌最真實價值 陳瑩真
38裸雀Facebook「萬人好評推薦」
千元首選 萬人見證 陳瑩真
42半世紀淬煉 全球限量100瓶
格蘭利威1996 首席釀酒師極選50年 企劃部
44 Kilchoman 第二代Peter Wills訪台
齊侯門特殊桶新作 精彩可期! 林政緯
首發100%蘇玳桶艾雷島威士忌 年底限量登台!
46打造Oloroso Double Cask進化論
麥卡倫最新力作 雪莉雙桶12年 企劃部
48湯瑪丁亞洲區業務經理訪台發表新策略
2016最佳蒸餾廠 Tomatin全線大變裝! 林政緯
52光金屬感限量瓶禮盒 典藏首選
38∘金門高粱酒15週年紀念版 特優勁裝加持 企劃部
54創新發表專屬風味輪
金門高粱酒品酩會 高手出招 編輯部
58澳洲Peter Lemon酒莊 詮釋Barrosa經典風貌
首席釀酒師訪台 展現旗艦酒款陳年實力
Chinese Spirits漫談中式白酒
56中式白酒之旅(13)
東南旅行社耗資8億元打造
金門皇家 金門最大民營酒廠 林政緯
Sud de France 慢活南法
64 Millésime 2016 du Languedoc Roussillon
2016年份南法酒 濃重厚實潛力雄 鍾尚衡
Wine & Food餐酒天地人
66 Piedmonte產區紅白酒 佐餐全體驗
北義美酒與北台美饌 好搭! 劉善農
Sake Lover清酒之美
70 清酒「產區標示」新趨勢 黃瑜美
Infomation
10編輯室品飲紀錄 編輯部
72酒類產業訊息 編輯部
78 2016年10月酒類進口量統計表 資料來源/財政部關稅總局
編輯部啟事:
讀者如對本刊內容有任何建議或批評,歡迎來電或e-mail至service@ch-9.net。謝謝!
Purplecolar紫領成功方程式
12南投埔里威廉酒藏
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54創新發表專屬風味輪
金門高粱酒品酩會 高手出招 編輯部
58澳洲Peter Lemon酒莊 詮釋Barrosa經典風貌
首席釀酒師訪台 展現旗艦酒款陳年實力
Chinese Spirits漫談中式白酒
56中式白酒之旅(13)
東南旅行社耗資8億元打造
金門皇家 金門最大民營酒廠 林政緯
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64 Millésime 2016 du Languedoc Roussillon
2016年份南法酒 濃重厚實潛力雄 鍾尚衡
Wine & Food餐酒天地人
66 Piedmonte產區紅白酒 佐餐全體驗
北義美酒與北台美饌 好搭! 劉善農
Sake Lover清酒之美
70 清酒「產區標示」新趨勢 黃瑜美
Infomation
10編輯室品飲紀錄 編輯部
72酒類產業訊息 編輯部
78 2016年10月酒類進口量統計表 資料來源/財政部關稅總局
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36頂級西班牙紅橡木初次雪莉桶熟成
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