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《彭博商業周刊/中文版》第274期

出版日期:2023/06/07
出版:彭博商業周刊/中文版
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF
頁數:68

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內容簡介

【植物肉如何適應中式胃?】
植物肉來到中餐廳的廚房,為何「水土不服」?植物肉在中餐市場的營銷又能如何破局?在香港,一群食品科技科學家和創業家們,正在探索著植物肉的中式答案。
【疫後大翻身 虛擬運動市場崛起】
新冠疫情改變了不少人的運動習慣,在消費者接納程度提高下,採用擴增實境、虛擬實境及可穿戴傳感裝置等科技使用變得愈來愈普遍,推動虛擬運動市場發展。
【人工智能代理】
所謂的人工智能代理已經在早期使用者當中引起了極大的使用熱情,他們更在乎它們未來的潛力,而非目前的缺點。人工智能將大幅改變人類工作和生活習慣,不能兒戲看待。
【女性到達里程碑 但還沒到慶祝之時】
今年4月,美國25至54歲女性的勞動參與率創出紀錄新高,而55歲及以上年齡段女性的勞動參與率停滯不前。要進一步提高勞動參與率,職工家庭政策需做出根本性改變。