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營養比例」比起「熱量」更是增肌減脂的關鍵。
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關鍵是蛋白質的劑量閾值很重要，至少要1.5g╱kg╱天的蛋白質攝入量，才可能看到肌肉質量的上升
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甜菊糖（Stevia）雖然是天然來源，但因提取與精煉的過程並不天然，所以影響接近人工甜味劑。另一種有機化合物，糖醇類（Sugar Al...
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膳食纖維是人體無法消化的多醣，又被稱為MACs
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非水溶性纖維（如燕麥纖維有2/3的非水溶性）的主要功用可增加糞便體積、幫助排便，減少有害致癌物質在腸道的時間；而水溶性纖維...
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蛋白質、維生素D、鎂、Omega-3脂肪酸、益生元（難消化纖維)
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維生素D在預防肌少症中扮演著重要的角色
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鈣和鎂的攝取量越高，肌少症的機率就越低
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唯有植物性蛋白质╱脂肪的含量提高，才能降低死亡率。
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但是低碳饮食若搭配太高的动物性蛋白质╱脂肪，死亡率一样高
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