112種超人氣手作麵包

5分，共1人評分。

出版日期：2017/10/26
出版：人類智庫 / 華翔文創
作者：黎國雄
語言：繁體中文(台灣)
檔案格式： PDF（適合平板）
頁數：243
ID：112489

關鍵字：鹹點甜點吐司烤箱點心烘焙超人氣麵包手作麵包
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本書介紹了112種風味各異的麵包，可以滿足不同人群的口味需求。

全書將麵包的製作分為「初級」、「中級」、「高級」三個階段，採取循序漸進的教學原則，無論有無經驗，都可輕鬆掌握；且每款麵包的後面都附有詳細的步驟圖片及文字解析，名師實際操作，只要你認真學習，就一定能做出美味的麵包。

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