美味蛋料理(中英對照)
出版日期:2015/05/14
出版:人類智庫 / 人類智庫-康鑑文化 追蹤
作者: 陳彥志/著, 黃聖武/食譜協力
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:147
ID:65234
出版:人類智庫 / 人類智庫-康鑑文化 追蹤
作者: 陳彥志/著, 黃聖武/食譜協力
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:147
ID:65234
內容簡介
家常蛋料理,真好吃!
依菜色變化,分別介紹各種蛋的烹飪技法,示範近60種蛋料理,並附大廚私房筆記,充分掌握製作訣竅!
食譜內容針對主食材提供營養提示、功效說明,吃對食材,營養配對了,健康自然加分。
依菜色變化,分別介紹各種蛋的烹飪技法,示範近60種蛋料理,並附大廚私房筆記,充分掌握製作訣竅!
食譜內容針對主食材提供營養提示、功效說明,吃對食材,營養配對了,健康自然加分。
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