看雜誌第124期
內容簡介
宜蘭美食觀光工廠搜奇
金橘蜜餞如何晉升為具有台灣味的「縣禮」及「國禮」?
麵包代工大王如何搖身一變成為蜂蜜蛋糕、年輪蛋糕大王?
全世界最薄、僅0.1公分厚還能包餡的牛舌餅如何開發成功?
請來宜蘭美食觀光工廠一探究竟!
金橘蜜餞如何晉升為具有台灣味的「縣禮」及「國禮」?
麵包代工大王如何搖身一變成為蜂蜜蛋糕、年輪蛋糕大王?
全世界最薄、僅0.1公分厚還能包餡的牛舌餅如何開發成功?
請來宜蘭美食觀光工廠一探究竟!
章節目錄
[看台灣]
旅人視野
p.008 排灣族迎親隊伍 攝影 / 丹尼爾 文 / 陳荷
認真臉譜
p.010 稻田裡的餐桌 廖誌汶的農村幸福體驗 / 鄭少凡、郭惠潔
[看熱鬧]
現在夯甚麼?
p.022 台北大都會候鳥族居多 您也是嗎? / 石磊磊
[封面故事]
p.026 宜蘭美食觀光工廠搜奇
p.028 宜蘭大步邁向觀光工廠大縣 / 岳翔雲
p.032 橘之鄉 讓金橘蜜餞晉升為宜蘭縣禮 / 岳翔雲
p.036 橘之鄉蜜餞形象館 行銷幸福滋味 / 岳翔雲
p.040 賴文典 從黑手到年輪蛋糕大王 / 岳翔雲
p.044 亞典蛋糕密碼館 烘焙「五心級」蛋糕 / 岳翔雲
p.047 劉燈徽 打造全世界最薄的宜蘭餅 / 郭惠潔
p.051 宜蘭餅發明館 美女空服員高規格服務 / 郭惠潔
[看中國]
透視中國
p.066 習近平出手 中南海各派叫板叫停 / 夏聞、楊浩
放眼大陸
p.068 中華人民共和國護照的尷尬 / 庚元
p.070 強拆趨勢驚人 中國百姓慘烈護家園 / 鄭仁武
中國新鮮看
p.071 政府名人背書 ABCD公司行大騙 / 余永
[看世界]
國際視窗
p.072 美房市乍暖還寒 投資仍需停聽看 / 劉林
大千世界
p.076 用餐前愛拍照 日本也流行 / 關聆月
p.077 應徵美國公司 注意五不因素 / 王子鈺
天下趣聞
p.078 難得長生不老 天年究竟是多少 / 弘容
[看論壇]
經濟經驗
p.079 亂喊政策目標無法改善經濟 / 陳博志
中國經濟社會系列
p.082 莫言獲諾貝爾文學獎後的中國戲劇 / 何清漣
香港觀點
p.085 梁愛詩挑戰香港司法獨立 / 林保華
長看天下
p.088 美國大選 奪權力還是護權利? / 曹長青
[看管理]
財經搖滾
p.091 閒談C/P值的商業文化 / 林茂昌
職場42面相
p.094 第十四集 揭開「心腦」型人的神祕面紗 / 戴士杰
[看古今]
溫古知新
p.098 猝然臨之而不驚 無故加之而不怒 / 雲中君
邊走邊看
p.100 黃金博物館 新舊交織的金瓜石 / 曾允盈
p.106 紐約印度菜碟中的中餐 / 盧曉珊
打造龍體
p.105 健腿強膝 / 溫嬪容
[看自己]
心靈觀點
p.108 惠風文集 從文字領略影像之美 / 劉惠宜
旅人視野
p.008 排灣族迎親隊伍 攝影 / 丹尼爾 文 / 陳荷
認真臉譜
p.010 稻田裡的餐桌 廖誌汶的農村幸福體驗 / 鄭少凡、郭惠潔
[看熱鬧]
現在夯甚麼?
p.022 台北大都會候鳥族居多 您也是嗎? / 石磊磊
[封面故事]
p.026 宜蘭美食觀光工廠搜奇
p.028 宜蘭大步邁向觀光工廠大縣 / 岳翔雲
p.032 橘之鄉 讓金橘蜜餞晉升為宜蘭縣禮 / 岳翔雲
p.036 橘之鄉蜜餞形象館 行銷幸福滋味 / 岳翔雲
p.040 賴文典 從黑手到年輪蛋糕大王 / 岳翔雲
p.044 亞典蛋糕密碼館 烘焙「五心級」蛋糕 / 岳翔雲
p.047 劉燈徽 打造全世界最薄的宜蘭餅 / 郭惠潔
p.051 宜蘭餅發明館 美女空服員高規格服務 / 郭惠潔
[看中國]
透視中國
p.066 習近平出手 中南海各派叫板叫停 / 夏聞、楊浩
放眼大陸
p.068 中華人民共和國護照的尷尬 / 庚元
p.070 強拆趨勢驚人 中國百姓慘烈護家園 / 鄭仁武
中國新鮮看
p.071 政府名人背書 ABCD公司行大騙 / 余永
[看世界]
國際視窗
p.072 美房市乍暖還寒 投資仍需停聽看 / 劉林
大千世界
p.076 用餐前愛拍照 日本也流行 / 關聆月
p.077 應徵美國公司 注意五不因素 / 王子鈺
天下趣聞
p.078 難得長生不老 天年究竟是多少 / 弘容
[看論壇]
經濟經驗
p.079 亂喊政策目標無法改善經濟 / 陳博志
中國經濟社會系列
p.082 莫言獲諾貝爾文學獎後的中國戲劇 / 何清漣
香港觀點
p.085 梁愛詩挑戰香港司法獨立 / 林保華
長看天下
p.088 美國大選 奪權力還是護權利? / 曹長青
[看管理]
財經搖滾
p.091 閒談C/P值的商業文化 / 林茂昌
職場42面相
p.094 第十四集 揭開「心腦」型人的神祕面紗 / 戴士杰
[看古今]
溫古知新
p.098 猝然臨之而不驚 無故加之而不怒 / 雲中君
邊走邊看
p.100 黃金博物館 新舊交織的金瓜石 / 曾允盈
p.106 紐約印度菜碟中的中餐 / 盧曉珊
打造龍體
p.105 健腿強膝 / 溫嬪容
[看自己]
心靈觀點
p.108 惠風文集 從文字領略影像之美 / 劉惠宜
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旅人視野
p.008 排灣族迎親隊伍 攝影 / 丹尼爾 文 / 陳荷
認真臉譜
p.010 稻田裡的餐桌 廖誌汶的農村幸福體驗 / 鄭少凡、郭惠潔
[看熱鬧]
現在夯甚麼?
p.022 台北大都會候鳥族居多 您也是嗎? / 石磊磊
[封面故事]
p.026 宜蘭美食觀光工廠搜奇
p.028 宜蘭大步邁向觀光工廠大縣 / 岳翔雲
p.032 橘之鄉 讓金橘蜜餞晉升為宜蘭縣禮 / 岳翔雲
p.036 橘之鄉蜜餞形象館 行銷幸福滋味 / 岳翔雲
p.040 賴文典 從黑手到年輪蛋糕大王 / 岳翔雲
p.044 亞典蛋糕密碼館 烘焙「五心級」蛋糕 / 岳翔雲
p.047 劉燈徽 打造全世界最薄的宜蘭餅 / 郭惠潔
p.051 宜蘭餅發明館 美女空服員高規格服務 / 郭惠潔
[看中國]
透視中國
p.066 習近平出手 中南海各派叫板叫停 / 夏聞、楊浩
放眼大陸
p.068 中華人民共和國護照的尷尬 / 庚元
p.070 強拆趨勢驚人 中國百姓慘烈護家園 / 鄭仁武
中國新鮮看
p.071 政府名人背書 ABCD公司行大騙 / 余永
[看世界]
國際視窗
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大千世界
p.076 用餐前愛拍照 日本也流行 / 關聆月
p.077 應徵美國公司 注意五不因素 / 王子鈺
天下趣聞
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經濟經驗
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p.106 紐約印度菜碟中的中餐 / 盧曉珊
打造龍體
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現在夯甚麼?
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p.032 橘之鄉 讓金橘蜜餞晉升為宜蘭縣禮 / 岳翔雲
p.036 橘之鄉蜜餞形象館 行銷幸福滋味 / 岳翔雲
p.040 賴文典 從黑手到年輪蛋糕大王 / 岳翔雲
p.044 亞典蛋糕密碼館 烘焙「五心級」蛋糕 / 岳翔雲
p.047 劉燈徽 打造全世界最薄的宜蘭餅 / 郭惠潔
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p.066 習近平出手 中南海各派叫板叫停 / 夏聞、楊浩
放眼大陸
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中國新鮮看
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大千世界
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天下趣聞
p.078 難得長生不老 天年究竟是多少 / 弘容
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p.079 亂喊政策目標無法改善經濟 / 陳博志
中國經濟社會系列
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香港觀點
p.085 梁愛詩挑戰香港司法獨立 / 林保華
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