酒訊雜誌12月號/2020第174期 2021 TW.WA威士忌大賞 贏家揭曉!
內容簡介
《WSD酒訊雜誌》本於多年來舉行各式酒類評選的豐富經驗,自2018年起創辦「TW.WA威士忌大賞(Taiwan Whiskies Awards)」,期望以最貼近在地味蕾的盲飲評比方式,為台灣威士忌愛好者們找出最值得推薦的酒款。
今年來到第四屆的TW.WA威士忌大賞,除了維持「專家組」及「消費者組」的雙軌制傳統,也將參賽酒款分組重新劃分為:「單一麥芽威士忌」、「調和威士忌」、「調和麥芽威士忌」、「泥煤威士忌」、「泥煤威士忌原酒」、「原酒強度威士忌」等6大分類,各分類之下再依年分及價格帶進一步區分不同組別。
限於篇幅,本期報導以單一麥芽及原酒強度威士忌得獎酒款為主,下一期則為調和類威士忌及泥煤類威士忌等。究竟哪些酒款最受台灣威士忌愛好者青睞?哪些是通路業者認為最好賣的酒?請看我們的報導。
今年來到第四屆的TW.WA威士忌大賞,除了維持「專家組」及「消費者組」的雙軌制傳統,也將參賽酒款分組重新劃分為:「單一麥芽威士忌」、「調和威士忌」、「調和麥芽威士忌」、「泥煤威士忌」、「泥煤威士忌原酒」、「原酒強度威士忌」等6大分類,各分類之下再依年分及價格帶進一步區分不同組別。
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章節目錄
New Generation三次蒸餾元年
06歐肯3餾酒 X 台中酒號倉庫朝富店
專業與便利加成 何宗霖布局次世代門市 劉子豪
Brand焦點企劃
08開啟你對Irish Whiskey的無限想像!
Hinch星崎愛爾蘭威士忌 台灣首發上市 劉子豪
10 Dewar’s Double Double Series 21/27/32 YO
帝王威士忌四重陳釀限量版 珍稀登台! 劉子豪
14金酒新4界 打造高粱酒風味圖譜! 編輯部
《金酒的世界餐桌》跨界搭餐方案 創意令人耳目一新
16 2020年台北最盛大視訊連線品酒會
西班牙Castilla-La Mancha 展現優質酒莊新勢力 劉子豪
酒專特派員 Specialty Store
12 Cottingham House全台酒專巡禮
東良菸酒劉東能 因材施教的威士忌哲學 陳冠華
Special Report 特別報導
46葡萄酒年度報告:沒有贏家的2020! 劉子豪
全球年產量與2019年持平 疫情導致進出口普遍萎縮
48「WSD日本酒大賞」前導特報Part 1
幼幼班學前教育
日本酒必懂10大專有名詞
Infomation
52酒類產業訊息 編輯部
60 10月酒類進口量統計 資料來源/財政部關務署
編輯部啟事:
讀者如對本刊內容有任何建議或批評,歡迎來電或e-mail至service@ch-9.net。謝謝!
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