酒訊雜誌7月號/2016第121期
內容簡介
每年世界各地都有大大小小的烈酒競賽,各家酒廠精銳盡出,無不希望透過這些競賽獎牌的加持,讓自己的品牌擁有更高的說服力。然而,當許多威士忌都拿了十幾面金牌,甚至上百面金牌的時候,獎牌泛濫的問題,讓消費者漸漸對金牌「無感」,因此有人戲稱它們拿的是「巧克力金牌」,失去了競賽獎項的價值感。
《WSD酒訊雜誌》為了找出必喝不可的冠軍威士忌,只鎖定最具影響力的幾個國際烈酒競賽,以及威士忌業界具指標性的評鑑《威士忌聖經》,從最新一年的評比結果中,挑選出成績最卓著的一批酒款,它們就是2016年度最強的威士忌!
《WSD酒訊雜誌》為了找出必喝不可的冠軍威士忌,只鎖定最具影響力的幾個國際烈酒競賽,以及威士忌業界具指標性的評鑑《威士忌聖經》,從最新一年的評比結果中,挑選出成績最卓著的一批酒款,它們就是2016年度最強的威士忌!
章節目錄
Wine & Spirits Digest Jul. 2016 NO.121
18 Topic
WSD Editors Choice: The World's Best Whiskies
國際烈酒競賽 哪些金牌最厲害?
2016
非喝不可威士忌 林政緯
Purplecolar紫領成功方程式
08汐止海城菸酒
蔡文祥 能打動人心 就是好策略 繆 璘
WSD Facebook酒訊臉書
10從職棒球員到酒窖總經理
吉星酒棧李振男 揮出人生紅不讓 繆 璘
Exclusive Interview名家專訪
14蘇格登單一麥芽威士忌代言人
蘇格蘭威士忌教父Charles MacLean的大師之路 林政緯
Pro Elite職人列傳
16全球銷售第一波本威士忌 繼續書寫傳奇
金賓全球品牌大使Adam Harris:
你不知道的Jim Beam釀酒絕招! 林政緯
Brand焦點企劃
44 「38度真霹靂」首位特獎得主出爐! 企劃部
38度金門高粱酒與霹靂布袋戲聯名電動機車騎回家!
46 發現Toscana南部優質酒莊:Fattoria Mantellassi
義大利馬得利Sangiovese紅酒 香濃取勝 企劃部
48法國釀酒世家Lurton 安地斯山麓綻鋒芒
Bodega Piedra Negra黑寶石莊園 展現阿根廷極致風 企劃部
50與新加坡知名餐廳ALBA 1836跨國聯手選酒
南聯嚴選義大利佳釀 強勢登台 企劃部
72發現街邊的義大利風情:丹耶澧「義遊味境」
六福皇宮Danieli`s之午後葡萄酒時光 企劃部
Special Report特別報導
52 「新生活」2016創舉 一個酒展環遊西班牙!
跳舞的大象 頂級西班牙葡萄酒展 賴雅萱
54 Fenadegas Adegas Cooperativas de Portugal
葡萄牙釀酒社聯盟 釀出原生品種魅力 賴雅萱
80玉泉清酒大本營
直擊北台灣釀酒重鎮─桃園酒廠 吳明益
Wine Story葡萄酒事
56西班牙葡萄酒 入門三部曲Part Ⅲ
唐吉訶德的故鄉 La Mancha 莊才勳
Vineyard Notes酒鄉書簡
60你不知道的以色列葡萄酒故事
大衛王喝什麼酒? 王 琪
Sud de France 慢活南法
64 3個AOP就有2個Cru級產區!
隆格多克優等生:Saint Chinian聖西紐 鍾尚衡
Wine & Food餐酒天地人
68杭菜清秀雋美 最宜雅緻義酒
天香美宴 於舌尖品味山水 劉善農
Dummy ABC品酒大哉問
74葡萄酒傻瓜 Vs.小平老師
橡木桶對葡萄酒的影響
「桶味」,不是只有木頭香而已! 屈享平
Chinese Spirits漫談中式白酒
76中式白酒之旅(10)
玉山台灣高粱酒第二生產基地
深藏不露的台酒隆田酒廠 林政緯
Sake Lover清酒之美
82清酒最高殿堂 年度盛事
2016年日本「全國新酒評鑑會」 黃瑜美
Let’s Cocktail大家瘋調酒
84當代經典:Tiki Style
認識「提基風格」調酒 石晟廷
Infomation
06編輯室品飲記錄 編輯部
85酒類產業訊息 編輯部
89 2016年5月酒類進口量統計表
資料來源/財政部關稅總局
編輯部啟事:
讀者如對本刊內容有任何建議或批評,歡迎來電或e-mail至service@ch-9.net。謝謝!
18 Topic
WSD Editors Choice: The World's Best Whiskies
國際烈酒競賽 哪些金牌最厲害?
2016
非喝不可威士忌 林政緯
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Pro Elite職人列傳
16全球銷售第一波本威士忌 繼續書寫傳奇
金賓全球品牌大使Adam Harris:
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38度金門高粱酒與霹靂布袋戲聯名電動機車騎回家!
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義大利馬得利Sangiovese紅酒 香濃取勝 企劃部
48法國釀酒世家Lurton 安地斯山麓綻鋒芒
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跳舞的大象 頂級西班牙葡萄酒展 賴雅萱
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「桶味」,不是只有木頭香而已! 屈享平
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82清酒最高殿堂 年度盛事
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84當代經典:Tiki Style
認識「提基風格」調酒 石晟廷
Infomation
06編輯室品飲記錄 編輯部
85酒類產業訊息 編輯部
89 2016年5月酒類進口量統計表
資料來源/財政部關稅總局
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Wine & Spirits Digest Jul. 2016 NO.121
18 Topic
WSD Editors Choice: The World's Best Whiskies
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