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  6. 中國茶文化常識問答

中國茶文化常識問答

Author 丁琪
Publisher 華夏出版有限公司 /百善書房
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Released
2016/12/01
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (90MB), fit in large screen and Pubook
Pages
144
ID
139357
ISBN
9789863900924
Provide Adobe DRM
PDF provided, EPUB not provided
Offer DRM free license
No
DRM
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Series 文化常識問答系列
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中國茶文化源遠流長。我國是茶樹的故鄉，是世界上最早發現和利用茶的國家，也是第一部茶葉專著《茶經》誕生的地方。瞭解茶文化，就是了解茶葉的演變史、飲茶的發展史和茶與宗教、茶與文學、茶與藝術等的關係史，普普通通的茶，蘊含著中華歷史的大文化。本書便是從這些角度來介紹何為茶文化，以及茶文化在中國的歷史淵源。這裡有自周朝到現代的漫漫茶史，帶你瞭解六朝飲茶之風的興起、唐朝茶文化的確立及明清飲茶方式對現代的影響，瞭解「茶」字的確立、茶的別名和「點茶法」與「鬥茶」的樂趣。這裡有悠然清香的茶味，讓你清楚茶的基本分類、十大名茶的種類和綠茶紅茶有何不同，以及茶的貯存、鑒別知識和生活中飲茶的小常識。這裡有優雅的茶藝，帶你領略綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶該用何茶具、如何沖泡，鑒水有何技巧，以及「曼生十八式」、「惠山竹茶爐」的傳奇故事。這裡更有「茶禪一味」的典故、東坡與茶的軼事，有白族「三道茶」、納西族「龍虎鬥」的民族茶趣。書中知識廣博而不淺俗，力求為喜愛茶文化的讀者帶來知識和文學上的享受，讓讀者真正瞭解：茶，如何成為了中國文化的一個重要符號。
1.茶史小敘
2.茶與文化
3.茶葉家族
4.品茶賞器
5.茶趣茶俗
丁琪，畢業於中國青年政治學院中文系，曾任《中國青年政治學院院報》副刊編輯，熱愛中國傳統文化，尤其對傳統手工藝和茶文化頗有研究，曾參與傳統文化普及類讀物的編寫。

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Released
2016/12/01
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
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Yes
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No
ID
139357
ISBN
9789863900924

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