推薦序❶：營養醫學，根治過敏不藥而癒　張金堅
推薦序❷：營養醫學，解決許多疑難雜症　夏滉
作者序：抗敏成功真的不是夢！
前言：陪他們走過過敏這條漫漫長路
閱讀之前：3分鐘測出你的過敏IQ指數！
增訂版引言：在台灣，每10人就有7人過敏！
增訂版QA：劉博仁博士的抗過敏問題篇
 
Part1 治療過敏前，你一定要先知道的事
過敏到底能不能治好？有沒有可能終生不再犯？相信是很多人心中的問號，也是急迫想知道的答案。如果你飽受過敏煎熬，試過抗組織胺、類固醇、中藥、針灸，甚至求神問卜，為的是把過敏趕盡殺絕，那麼，你可能用錯力氣了。因為要徹底治療過敏，其實要先試著和它和平相處！
．根治過敏第一步｜認知：找出自己過敏的真正原因
．根治過敏第二步｜和解：吃藥對抗過敏效果有限
．根治過敏第三步｜整合：營養醫學的抗敏奇蹟
 
Part2 讓人頭疼的過敏疾病
不論你是流鼻水、打噴嚏、氣喘還是皮膚癢，甚至是便秘、睡不著，如果不是因為病毒、細菌所引起的身體不適症，那麼很有可能都是過敏。本章節中，劉醫師除了解析台灣人常見的七大過敏症原因外，還將告訴你，如何運用他獨門抗過敏法則，以營養處方和生活處方來幫助身體提升能量、擺脫過敏症困擾。
．為什麼我的鼻水老是流不停？──過敏性鼻炎
．為什麼我總是無法好好呼吸？──氣喘
．為什麼動不動就皮膚癢？──異位性皮膚炎
．為什麼不是拉肚子就是便秘，老是無法順暢排便？──腸道過敏、大腸激躁症
．總是不停揉眼睛是怎麼回事？──過敏性結膜炎
．一不小心小命就沒了──藥物過敏（急性休克反應）
．渾身是毛病，經常這邊痛那邊痛──慢性食物不耐症
 
Part3 治療過敏第一步──從過敏源頭對症下藥
俗話說「知己知彼、百戰百勝」，想要徹底擺脫過敏的困擾與傷害，第一步就是了解過敏發生的原因。唯有找出讓自己過敏的源頭，並徹底避開過敏原，才能降低引發過敏的機率，這就是真正的「治敏之道」。
．揪出你身邊的過敏原
．常見過敏原檢測法大公開
．為何我有那麼多過敏原？──交叉過敏知多少
．吃這個也癢，吃那個也癢──恐怖的食品添加物
．我到底可不可以養寵物？──親愛的寶貝竟是過敏原
．新房的臭味夢魘──劣質家具的大傷害 
．服飾店員工難以承受的痛──衣服質料的祕密
．天氣一變就哈啾──預報天氣的氣象鼻
．緊張大師的不速之客──自律神經失調
．中耳炎、偏頭痛來作怪──原來是過敏惹的禍
．基改食品少吃為妙──防不勝防的過敏原
 
Part4 中西醫抗敏療法比一比
過敏是不是只能靠吃藥減緩症狀？還是吃中藥比較不傷身？或者可以用開刀解決問題呢？為什麼常聽人說，過敏醫不好，只能控制呢？其實，那是因為現有的醫療方法各有各的成效，但卻也都有自身的限制，才會導致過敏無法根治。
．吃藥可以根治過敏嗎？──抗過敏藥物知多少
．開刀可以根治鼻過敏嗎？
．中醫調理過敏有效嗎？──小心重金屬超標
．三伏貼真的能治過敏嗎？ 
．改善居家環境比特效藥更有用
 
Part5 抗過敏新選擇──營養醫學的抗過敏奇蹟
到底要如何才能根治過敏呢？真的只靠營養素的搭配，就能幫助身體走出過敏困擾嗎？營養醫學的好處是什麼？這些營養素的機能又是如何？為什麼可以治療過敏甚至癌症等疾病呢？本章節中，劉醫師將為你揭開營養素之謎，告訴你營養醫學如何創造抗敏奇蹟。
．改善腸漏症，抗敏就成功一半
．改善腸漏症的營養處方──益生菌、酵素、麩醯胺酸
．好油也是減敏大功臣──魚油、月見草油或琉璃苣油
．協助棄「喘」最有力──抗氧化劑
．補充蛋白質也能不過敏
．改善過敏疾病，【鋅】作用大
．抗敏又抗癌的熱門營養素──硒
．特殊抗發炎營養素──薑黃素及槲皮素
．免疫多醣體也能緩解過敏反應
．有效緩解過敏的其他營養素
．異位性皮膚炎該如何止癢──營養素也能外敷
．過敏保健穴位──抗敏療法外一章

推薦序❶：營養醫學，根治過敏不藥而癒　張金堅
推薦序❷：營養醫學，解決許多疑難雜症　夏滉
作者序：抗敏成功真的不是夢！
前言：陪他們走過過敏這條漫漫長路
閱讀之前：3分鐘測出你的過敏IQ指數！
增訂版引言：在台灣，每10人就有7人過敏！
增訂版QA：劉博仁博士的抗過敏問題篇
 
Part1 治療過敏前，你一定要先知道的事
過敏到底能不能治好？有沒有可能終生不再犯？相信是很多人心中的問號，也是急迫想知道的答案。如果你飽受過敏煎熬，試過抗組織胺、類固醇、中藥、針灸，甚至求神問卜，為的是把過敏趕盡殺絕，那麼，你可能用錯力氣了。因為要徹底治療過敏，其實要先試著和它和平相處！
．根治過敏第一步｜認知：找出自己過敏的真正原因
．根治過敏第二步｜和解：吃藥對抗過敏效果有限
．根治過敏第三步｜整合：營養醫學的抗敏奇蹟
 
Part2 讓人頭疼的過敏疾病
不論你是流鼻水、打噴嚏、氣喘還是皮膚癢，甚至是便秘、睡不著，如果不是因為病毒、細菌所引起的身體不適症，那麼很有可能都是過敏。本章節中，劉醫師除了解析台灣人常見的七大過敏症原因外，還將告訴你，如何運用他獨門抗過敏法則，以營養處方和生活處方來幫助身體提升能量、擺脫過敏症困擾。
．為什麼我的鼻水老是流不停？──過敏性鼻炎
．為什麼我總是無法好好呼吸？──氣喘
．為什麼動不動就皮膚癢？──異位性皮膚炎
．為什麼不是拉肚子就是便秘，老是無法順暢排便？──腸道過敏、大腸激躁症
．總是不停揉眼睛是怎麼回事？──過敏性結膜炎
．一不小心小命就沒了──藥物過敏（急性休克反應）
．渾身是毛病，經常這邊痛那邊痛──慢性食物不耐症
 
Part3 治療過敏第一步──從過敏源頭對症下藥
俗話說「知己知彼、百戰百勝」，想要徹底擺脫過敏的困擾與傷害，第一步就是了解過敏發生的原因。唯有找出讓自己過敏的源頭，並徹底避開過敏原，才能降低引發過敏的機率，這就是真正的「治敏之道」。
．揪出你身邊的過敏原
．常見過敏原檢測法大公開
．為何我有那麼多過敏原？──交叉過敏知多少
．吃這個也癢，吃那個也癢──恐怖的食品添加物
．我到底可不可以養寵物？──親愛的寶貝竟是過敏原
．新房的臭味夢魘──劣質家具的大傷害 
．服飾店員工難以承受的痛──衣服質料的祕密
．天氣一變就哈啾──預報天氣的氣象鼻
．緊張大師的不速之客──自律神經失調
．中耳炎、偏頭痛來作怪──原來是過敏惹的禍
．基改食品少吃為妙──防不勝防的過敏原
 
Part4 中西醫抗敏療法比一比
過敏是不是只能靠吃藥減緩症狀？還是吃中藥比較不傷身？或者可以用開刀解決問題呢？為什麼常聽人說，過敏醫不好，只能控制呢？其實，那是因為現有的醫療方法各有各的成效，但卻也都有自身的限制，才會導致過敏無法根治。
．吃藥可以根治過敏嗎？──抗過敏藥物知多少
．開刀可以根治鼻過敏嗎？
．中醫調理過敏有效嗎？──小心重金屬超標
．三伏貼真的能治過敏嗎？ 
．改善居家環境比特效藥更有用
 
Part5 抗過敏新選擇──營養醫學的抗過敏奇蹟
到底要如何才能根治過敏呢？真的只靠營養素的搭配，就能幫助身體走出過敏困擾嗎？營養醫學的好處是什麼？這些營養素的機能又是如何？為什麼可以治療過敏甚至癌症等疾病呢？本章節中，劉醫師將為你揭開營養素之謎，告訴你營養醫學如何創造抗敏奇蹟。
．改善腸漏症，抗敏就成功一半
．改善腸漏症的營養處方──益生菌、酵素、麩醯胺酸
．好油也是減敏大功臣──魚油、月見草油或琉璃苣油
．協助棄「喘」最有力──抗氧化劑
．補充蛋白質也能不過敏
．改善過敏疾病，【鋅】作用大
．抗敏又抗癌的熱門營養素──硒
．特殊抗發炎營養素──薑黃素及槲皮素
．免疫多醣體也能緩解過敏反應
．有效緩解過敏的其他營養素
．異位性皮膚炎該如何止癢──營養素也能外敷
．過敏保健穴位──抗敏療法外一章

推薦序❶：營養醫學，根治過敏不藥而癒　張金堅
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作者序：抗敏成功真的不是夢！
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Part1 治療過敏前，你一定要先知道的事
過敏到底能不能治好？有沒有可能終生不再犯？相信是很多人心中的問號，也是急迫想知道的答案。如果你飽受過敏煎熬，試過抗組織胺、類固醇、中藥、針灸，甚至求神問卜，為的是把過敏趕盡殺絕，那麼，你可能用錯力氣了。因為要徹底治療過敏，其實要先試著和它和平相處！
．根治過敏第一步｜認知：找出自己過敏的真正原因
．根治過敏第二步｜和解：吃藥對抗過敏效果有限
．根治過敏第三步｜整合：營養醫學的抗敏奇蹟
 
Part2 讓人頭疼的過敏疾病
不論你是流鼻水、打噴嚏、氣喘還是皮膚癢，甚至是便秘、睡不著，如果不是因為病毒、細菌所引起的身體不適症，那麼很有可能都是過敏。本章節中，劉醫師除了解析台灣人常見的七大過敏症原因外，還將告訴你，如何運用他獨門抗過敏法則，以營養處方和生活處方來幫助身體提升能量、擺脫過敏症困擾。
．為什麼我的鼻水老是流不停？──過敏性鼻炎
．為什麼我總是無法好好呼吸？──氣喘
．為什麼動不動就皮膚癢？──異位性皮膚炎
．為什麼不是拉肚子就是便秘，老是無法順暢排便？──腸道過敏、大腸激躁症
．總是不停揉眼睛是怎麼回事？──過敏性結膜炎
．一不小心小命就沒了──藥物過敏（急性休克反應）
．渾身是毛病，經常這邊痛那邊痛──慢性食物不耐症
 
Part3 治療過敏第一步──從過敏源頭對症下藥
俗話說「知己知彼、百戰百勝」，想要徹底擺脫過敏的困擾與傷害，第一步就是了解過敏發生的原因。唯有找出讓自己過敏的源頭，並徹底避開過敏原，才能降低引發過敏的機率，這就是真正的「治敏之道」。
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．為何我有那麼多過敏原？──交叉過敏知多少
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．新房的臭味夢魘──劣質家具的大傷害 
．服飾店員工難以承受的痛──衣服質料的祕密
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Part4 中西醫抗敏療法比一比
過敏是不是只能靠吃藥減緩症狀？還是吃中藥比較不傷身？或者可以用開刀解決問題呢？為什麼常聽人說，過敏醫不好，只能控制呢？其實，那是因為現有的醫療方法各有各的成效，但卻也都有自身的限制，才會導致過敏無法根治。
．吃藥可以根治過敏嗎？──抗過敏藥物知多少
．開刀可以根治鼻過敏嗎？
．中醫調理過敏有效嗎？──小心重金屬超標
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．改善居家環境比特效藥更有用
 
Part5 抗過敏新選擇──營養醫學的抗過敏奇蹟
到底要如何才能根治過敏呢？真的只靠營養素的搭配，就能幫助身體走出過敏困擾嗎？營養醫學的好處是什麼？這些營養素的機能又是如何？為什麼可以治療過敏甚至癌症等疾病呢？本章節中，劉醫師將為你揭開營養素之謎，告訴你營養醫學如何創造抗敏奇蹟。
．改善腸漏症，抗敏就成功一半
．改善腸漏症的營養處方──益生菌、酵素、麩醯胺酸
．好油也是減敏大功臣──魚油、月見草油或琉璃苣油
．協助棄「喘」最有力──抗氧化劑
．補充蛋白質也能不過敏
．改善過敏疾病，【鋅】作用大
．抗敏又抗癌的熱門營養素──硒
．特殊抗發炎營養素──薑黃素及槲皮素
．免疫多醣體也能緩解過敏反應
．有效緩解過敏的其他營養素
．異位性皮膚炎該如何止癢──營養素也能外敷
．過敏保健穴位──抗敏療法外一章