香港百年

從大牌檔到老香港風華，從建築丰采到街邊樣貌
一筆一畫繪出香港人的集體回憶 頽鲗
見證新舊光景，最暖的溫情細訴 ～

「蛇竇」是什麼？「蛇王」又在哪出沒？人情味大牌檔在哪？
在香港「搭枱文化」很常見，那「藤條炆豬肉」滋味又如何？
茶餐廳、路邊攤檔，港劇和電影裡公屋「師奶」的真實生活是……
原來，賽馬在早期是只有洋人才能參與的活動，華人不能玩！
過去英女王、菲立普親王曾經造訪過的地方有哪些？你知道嗎？

或許，世人已來不及參與香港的那段閃耀，但仍可透過文化和古蹟，去認識與了解她。

沒有過去的建設和付出，何來今天的進步繁榮！
很現實的，正因為社會動盪才使人們開始關注過去，
並重新審視所有歷史，讓人們肯定香港百年的存在。

過去── 那些充滿香港集體印象的百年印記，因時代而逐漸淡忘。
現在── 透過手繪記錄，本書帶你回味經典時刻，重拾久違風範。

【內容簡介】
本書講述自19世紀開埠以來，香港從漁港到國際金融中心，
歷經百年，這段 made in HK 驚豔、璀璨且迷人的發展史。
從香港人的日常飲食文化、街邊建築風格等人文、生活角度，
看前人們如何辛勤開拓，成就了小島東方之珠的繁盛奇蹟，
與後人協力傳承、守護，那將面臨波瀾風霜的美好老味道。

一個香港人的真情細訴 ❤ 一份難以割捨的舊情懷

西元1841年1月26日，是「香港」開埠的日子。
這才發現，原來香港人已默默地關注起自身的歷史了。
某天，百年古蹟因一場清拆工程而被意外發掘並破壞，普通的香港小市民為了保護古蹟，
竟奮不顧身的擋在推土機前，不理會推土機正在運作的危險，也堅持爬上控制台強行阻止。

這為的是什麼？正是用盡自己的方法，保護香港人所重視的百年歷史。
從英國殖民歷史到回歸中國，香港的建築、生活甚至是文化，都值得世人認識和記憶。

★ 承傳歷代的「獅子山精神」，讓香港人的故事永遠流傳 ★