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  6. 白種元的50道獨享料理
盡情享受為自己料理的時光

白種元的50道獨享料理

Author 白種元
Publisher 台灣漫讀股份有限公司 /台灣角川
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Released
2021/11/26
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB fixed layout (55MB), fit in large screen and Pubook
Pages
142
ID
273926
ISBN
9786263210059
Provide Adobe DRM
EPUB provided, PDF not provided
Offer DRM free license
No
DRM
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eBook
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★傳授「韓式辣調味料」、「東南亞風辣調味料」、「炒辣椒醬」三大萬用醬料，直接拌飯、拌麵當沙拉醬都OK！
「為自己料理的過程，不就是種享受嗎？
享受為自己料理的時光，並感受自己的無比珍貴吧！」
——白種元

將韓食文化推廣至世界、韓國最受歡迎的餐飲專家——白種元，為獨食族獻上美味又暖心的專屬料理囉！一人在外，吃飯常常會以簡單為主，今天也打算吃泡麵果腹嗎？停！放下手中的調味包，你確定加入的時機是對的嗎？只要掌握好加入調味粉的時機，泡麵的層次將直升至五星級美味！

獨食族看過來！「泡麵」、「白飯」、「吐司」等方便又好入手的食材們，經過白老師的創意巧思後將華麗延伸出五十道絕品佳餚！

今天要吃什麼呢？即便是一個人用餐，也要開心、美味地享用。盡情享受為自己料理的時光，好好犒賞、慰勞自己，替最珍貴的你烹調出簡單又不失美味的暖心料理吧！
（株）The Born Korea 代表理事，餐飲經營專家

延世大學社會福利學系畢業。陸軍官校退役後，1993年在首爾江南論峴洞開設元祖包飯餐廳，踏入餐飲界。其後，先後於海內外創立本家、韓信大排檔、新村食堂、香港飯店0410、白茶房等20多個餐飲品牌，經營超過2000間分店，跨足中國、美國、日本、澳洲、波蘭、新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓、越南、柬埔寨、泰國，致力將韓國料理推廣至海外。身為引領飲食文化新風潮的主廚CEO白種元代表，直至今日仍致力於開發、推廣各種食譜，期盼大眾能更輕鬆地享受美味料理。

著有《白種元推薦的家常飯菜單52》、《餐飲專家白種元的54道絕品家常菜》、《餐飲專家白種元的特選家常菜55》、《白種元推薦的家庭料理56道》、《白種元的單人料理》、《白種元的創業故事》、《絕對成功的小餐館》、《新手也能成功開創的專業餐廳》、《白種元的餐廳料理祕方》、《白種元的肉料理》、《白種元挑戰料理王》等作品。
（以上書名部分為暫譯書名）

Details

Released
2021/11/26
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
Provide Adobe DRM
Yes
Offer DRM free license
No
ID
273926
ISBN
9786263210059

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