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60道私房料理X精選日本職人餐器，一起打造屬於自己的美味光景

餐桌上的味與美

Author 漢娜的小餐桌
Publisher 台灣漫讀股份有限公司 /日日幸福
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Released
2023/12/13
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB fixed layout (127MB), fit in large screen and Pubook
Pages
221
ID
406839
ISBN
9786269728626
Provide Adobe DRM
EPUB provided, PDF not provided
Offer DRM free license
No
DRM
NT$338
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eBook
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本書收錄「漢娜的小餐桌」精選60道經典好做的私房料理，涵蓋肉食、海鮮、飯麵、蔬食、湯與甜點；而每道菜皆附上使用器皿的介紹，色、香、味與餐桌美感一次掌握，更是回味無窮。

器與味相輔相成，搭配得宜，餐桌才算完整。

從器皿介紹到擺盤搭餐的活用美學。
愛物惜物，好的餐器若收納、保養得宜，經過時間洗鍊，會越用越有溫潤感；而心愛的餐器即使不小心而有所毀損，在保養、修繕與收納的篇章也能找到方法重獲新生。

亦特別收錄藝廊與選物店介紹，不定期展售的日本職人餐器作品，在台灣也找得到。

美感需要練習，重要的是挑出適合自己的風格。
一起打造屬於自己的美感生活，讓每一餐都吃得更有滋味！

本書特色：
* 60道私房不敗料理+器皿搭配，每餐都吃得心滿意足。
*完整掌握餐器選購、修繕、保養到收納。
*精選TOP 日本職人餐器
*收錄藝廊與選物店家，看得到，也買得到。
張菡晨/「漢娜的小餐桌」FB與IG主理人，內容含括各式器皿、餐點食譜、生活隨筆和攝影心得，探索餐與盤的美好日常，感受食物與器皿建構出的美麗世界，為平凡的日常生活帶來一點點不平凡。

FB:hannahslittletable
IG: hannahslittletable
Blog: https://hannahslittletable.com

Details

Released
2023/12/13
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
Provide Adobe DRM
Yes
Offer DRM free license
No
ID
406839
ISBN
9786269728626

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