金澤古民宅咖啡：探訪古城小鎮風貌的39家咖啡館

前言 金澤古民宅咖啡廳MAP 金澤文學散步
第一章　傳統文化與「現代」交會的空間
1 四知堂kanazawa 尾張町
2 hiramipan 長町
3 TEA SALON KISSA&Co. 上堤町
4 Curio Espresso 安江町
5 MORON CAFÉ 長町
6 MONET 新豎町
7 Angolo CAFFÉ 笠市町
8 POP BY COFFEE 中央通町
9 Cafe & Brasserie Paul Bocuse 廣坂
10 zuiun 泉本町
第二章　茶屋街的魅力
11 一笑 東茶屋街
12 桃組＋晴組 東茶屋街
13 森八茶寮 東茶屋街
14 茶房柳庵 東茶屋街
15 Gauche 東茶屋街
16 波結 東茶屋街
17 白磁 東茶屋街
18 桑島 東茶屋街
19 and KANAZAWA 東茶屋街
20 觀音坂Ichie 觀音町
21 土家 主計町茶屋街
第三章　美麗的物品，精彩的本領
22 豆月 東山
23 阿哞堂 東山
24 Gallery & Cafe椋 東山
25 collabon 安江町
26 HOHOHO座 金澤 大野町
27 藏CAFÉ 町之踊場 瓢簞町
28 小松町家文庫 小松市
29 安江町JARDIN 安江町
30 咲藏 金石
31 kotsukotsuoyatsu凪 大野町
第四章　被大自然環抱的生活
32 FUZON KAGA Cafe and Studio 加賀市
33 東山Bonheur 加賀市
34 TAKIGAHARA CAFÉ 小松市
35 Leben 白山市
36 古鶴堂 白山市
37 ICOU 七尾市
38 里山CAFE 分福茶釜 七尾市
39 神音 羽咋市
Column 夢幻的古民宅咖啡廳
水上診療所 能登

川口葉子
文字工作者、咖啡館攝影師。採訪過日本全國二〇〇〇家以上的咖啡館，活用豐富的經驗為各種媒體撰文。
著有《東京古民宅咖啡：踏上時光之旅的40家咖啡館》、《京都古民宅咖啡：踏上古都記憶之旅的43家咖啡館》（皆為健行文化出版）、《喫茶人如是說》（實業之日本社）、《名古屋咖啡廳散步》（祥傳社）等多本書籍。

譯者簡介

連雪雅
生活中少不了日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度熱情。譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。