
「當七號錐倒的時候,
我會停下腳步,看看周圍的世界。」
——林永勝
用陶說故事的人,
溫柔的手捏故鄉的土,
用傳承百年的窯火燒成器皿,
承載你我的生活情感。
眾多餐館、米其林星級餐廳指名合作,
參與「野臺繫」料理行動計劃,
用陶土的溫度,細膩呈現主廚料理創作,
「千秋陶坊」創辦人林永勝,
第一本季節流轉、茶道侘寂、人生況味的「生活陶」之書!
所謂測溫錐,是測知窯溫的方式。
與其他作品一起經歷熊熊烈火的淬鍊,
透過溫錐的變化以觀察坏體與釉色的狀態。
當七號溫錐倒地點頭之時,
窯溫便達到預定的一千兩百五十度;
七號錐倒了,是燒窯工作的結束,
也是每一件器物即將發展出一段獨特故事的開始。
林永勝致力傳承復興南投陶藝,投入創作與教學數十年,
在拉坏整土之中,他悟得什麼?
在熾熱窯爐之前,他念及何事?
器皿於他,是情感的隨身碟,
是收納你我情感和靈魂的容器。
本書收錄26篇抒情散文,
從燒窯爐火側看人情冷暖,
從陶藝器皿捏塑人間風景,
是喝茶賞花的,風雅領悟……
是器皿器物的,人際相處……
器物承載的不僅是實用至上的表面功能,
更承載著開懷的歡笑、悲傷悵然的眼淚。
當七號溫錐倒地,燒窯完成,
器皿才正要盛裝起故事,四季流轉,空間悲喜,
以及生命裡每個稍縱即逝的電光……
推薦序|他的溫度——淺談林永勝《七號錐倒了》◎夏韻芬
推薦序|窯內塵土,務必清掃◎林楷倫
推薦語
自 序|你的七號錐什麼時候倒?
輯一・土裡的況味:那些關於器物的事
情感的隨身碟
消失的美好
不負責任的工作
年輕真好
照顧腳下
萬年狗屎
窯神的賞賜
輯二・坏中的情懷:因陶而遇的那些人
菓菓
不累的爸爸
綠豆粉粿
櫻花樹下的早餐
摔壞作品的媽媽
藍色稀飯
不一樣
黑色的玫瑰花
什麼樣的餐廳
輯三・火上的心性:由做陶而生的感悟
殘心
圓形的支點
夏荷
是誰成就了你
我說的都是真的
齒輪
聰明鳥
不當國寶
方舟濟河
井蛙知天
推薦序|他的溫度——淺談林永勝《七號錐倒了》◎夏韻芬
推薦序|窯內塵土,務必清掃◎林楷倫
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自 序|你的七號錐什麼時候倒?
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情感的隨身碟
消失的美好
不負責任的工作
年輕真好
照顧腳下
萬年狗屎
窯神的賞賜
輯二・坏中的情懷:因陶而遇的那些人
菓菓
不累的爸爸
綠豆粉粿
櫻花樹下的早餐
摔壞作品的媽媽
藍色稀飯
不一樣
黑色的玫瑰花
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輯三・火上的心性:由做陶而生的感悟
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夏荷
是誰成就了你
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不負責任的工作
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藍色稀飯
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什麼樣的餐廳
輯三・火上的心性:由做陶而生的感悟
殘心
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夏荷
是誰成就了你
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不當國寶
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林永勝
成長在南投山城的田野,內心是一個拒絕長大的男孩。喜歡閱讀、書寫、攝影和美食的無可救藥樂觀主義者。退伍後,從做陶老師傅口中聽聞了南投陶百年的興衰歷史,決心投身為延續這項百年的地方工藝而努力。用一種緩慢的步調生活著,因為緩慢,所以觀察得到生活中的各種美好,並樂於和朋友分享生活中的點滴溫暖與感動。
■■ 臉書追蹤:「林永勝」
千秋陶坊
成立於女兒出生的一九九七年。
做陶的態度也如同養育女兒一般的心境。從每一個細節出發,用心製作每一件交付在他人手上的作品。不論是茶具或是餐具,都從使用者的角度考量,希望做出如同那些流傳久遠,沒有落款的器物。不用記得作者是誰,只需用心感受,眼前的作品是一件值得捧在手心,細細品味的器物。
■■ 臉書追蹤:「千秋陶坊」