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    6. 365天365道!快手常備菜
    便當菜、下飯菜、爽口小菜,冰箱保存,隨取隨吃

    365天365道!快手常備菜

    5.0分,1 ratings
    Author macaroni
    Publisher redbook /朱雀文化
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    Released
    2023/09/01
    Language
    Traditional Chinese
    File format
    EPUB fixed layout (340MB), fit in large screen and Pubook
    Pages
    255
    ID
    378898
    ISBN
    9786267064689
    Provide Adobe DRM
    Provide EPUB
    Offer DRM free license
    No

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    Details
    便當菜、下飯菜、爽口小菜,冰箱保存,隨取隨吃

    365天365道!快手常備菜:便當菜、下飯菜、爽口小菜,冰箱保存,隨取隨吃

    Author macaroni
    Publisher 朱雀文化
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    Released
    2023/09/01
    Language
    Traditional Chinese
    Pages
    256
    ID
    528616
    ISBN
    9786267064665
    DRM
    NT$360
    紙本書
    NT$379
    Explanation
    eBook
    Printed book
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    • Intro

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    • Author

    提前做好放在冰箱保存,隨取隨吃,簡單加熱就能食用,
    書中80%以上料理可以當作便當菜,隨意自由組合便當!

      不少人日日為了工作、學業、沉重的家務和育兒團團轉,鮮少有空閒思索每日三餐,更別說輕鬆烹調的時間,而「常備菜」,正是能幫助大家快速上菜、放鬆享用每天料理的最佳方法!不管是正餐或便當菜,都能游刃有餘地完成。

      「常備菜」是利用閒暇,預先做好成品或冷凍半成品,放入冷藏或冷凍保存,用餐前再加熱也不會喪失風味的可口飯菜。常見的常備菜包括涼拌菜、醃漬菜、燉煮料理等,能讓忙碌的人回家後,簡單加熱或取出盛盤,便能立刻大快朵頤。此外,對於每天烹調而毫無頭緒變化菜色,或是吃膩外食,想要帶便當的上班族,常備菜不啻是料理救星。

      本書集結了日本知名生活風格媒體Macaroni網站料理家,以及instagram料理網紅的拿手料理,精選365道最受網友歡迎的常備菜,日式、中式、韓風、西式風味,清爽可口、濃郁重口味、吮指香辣料理應有盡有,並分享他們長時間烹調的經驗與想法。這些簡單易做的人氣常備菜,能讓辛勤工作的社畜即時飽食晚餐;讓忙碌家務的人短時間內立刻上菜;讓上班族花10分鐘就能填裝好午餐便當;讓料理新手很有成就感地現做現吃。

      即便生活、工作型態改變,使得不定時吃飯、外食已經成為常態,但飲食始終是最能撫慰人心、補充元氣的方法,希望藉著本書多達365道的料理,讓你不再耗費時間、腦力烹調三餐,只要簡單加熱,隨取隨吃,天天都能實現飲食&時間自由!

    本書特色

      ➊美食老饕適用!
      從日本macaroni網站精選365道人氣料理,美味度絕對經得起考驗,菜色不重複,天天吃不膩。

      ➋忙碌社畜適用!
      料理皆可冷藏或冷凍保存,不僅下班後簡單加熱就能立刻食用,還能延長保存期限。

      ➌帶便當族適用!
      標出可以當「便當菜」的料理,事先做好,每天填裝便當只要10分鐘,還能自由組合菜色。

      ➍小家庭&單身族適用!
      每道料理標明製作時間、食材分量,不再糾結到底該買多少材料才不會浪費!省荷包又環保。

      ➎料理新手適用!
      分享烹調常備菜的訣竅、小常識,以及保存、加熱食用方法,易懂不複雜,現學現吃。
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    寫在前面
    掌握這些常備菜的製作原則
    製作常備菜的必備工具
    本書的使用方法
    1月
    1日 和風醃白蘿蔔梅子
    2日 甜辣奶油炒小干貝杏鮑菇
    3日 鮭魚鏘鏘燒
    4日 肉汁飽滿的燉煮漢堡排
    5日 橄欖油漬牡蠣
    6日 麵味露漬酪梨
    7日 烤味噌芥末籽醬杏鮑菇肉捲
    8日 辣椒醬美乃滋烤雞柳
    9日 芝麻拌雞柳菠菜
    10日 不用炸的蝦排
    11日 柚子白菜
    12日 自家製鮪魚片
    13日 梅子煮雞腿蓮藕
    14日 超辣芥菜豬肉燥
    15日 照燒海苔雞肉丸
    16日 豆芽南蠻漬
    17日 手工冷凍春捲
    18日 爽口清脆生泡菜
    19日 歐姆蛋風咖哩馬鈴薯泥
    20日 杯裝奶油白醬燉菜
    21日 菇菇時雨煮
    22日 私房核桃味噌
    23日 鹽昆布豆渣沙拉
    24日 軟呼呼美乃滋雞塊
    25日 油淋雞風味豬肉丸
    26日 大蒜醬油炒蒟蒻油豆腐
    27日 鮪魚咖哩通心粉沙拉
    28日 橄欖油漬雞柳
    29日 牛肉牛蒡蒟蒻絲時雨煮
    30日 菇菇回鍋肉
    31日 起司焗飯風味吐司
    小專欄1適合製作常備菜的食材‧得費工處理的食材清單

    2月
    1日 雞胸肉南蠻漬
    2日 鮪魚白蘿蔔
    3日 大葉香腸捲
    4日 鮪魚蒟蒻絲
    5日 芝麻拌菠菜味噌鯖魚
    6日 甜辣牛蒡雞肉條
    7日 味噌擔擔肉
    8日 西式醃綠花椰鵪鶉蛋
    9日 甜辣炒豬肉蓮藕
    10日 圓滾滾的鱈寶雞肉丸
    11日 西班牙蒜香風味炒干貝菇
    12日 橄欖油香蒜炒蓮藕魩仔魚乾
    13日 西式醃咖哩白花菜
    14日 煎味噌照燒油豆腐
    15日 黑醋炒雞胸肉白蘿蔔
    16日 泡菜煮雞翅
    17日 醃漬風味白蘿蔔
    18日 日式金平牛蒡舞菇肉燥
    19日 鰆魚西京燒
    20日 超辣白蘿蔔薑片豬梅花肉捲
    21日 照燒豬肉丸紫蘇捲
    22日 濃郁芝麻味噌炒豬肉高麗菜
    23日 磯邊油豆腐肉捲
    24日 蕃茄醬煮雞肉蓮藕
    25日 明太子美乃滋蓮藕
    26日 韓式超辣拌豆芽雞柳
    27日 超辣味炒手撕油豆腐豬肉
    28日 草莓奶油
    小專欄2正確選擇保存容器

    3月
    1日 超辣味蘿蔔絲乾豬肉泡菜
    2日 蓮藕雞肉餅
    3日 洋蔥醬
    4日 法式芥末籽醬醃蓮藕蕈菇
    5日 燉煮韓國辣椒醬蒟蒻
    6日 炒牛蒡鹿尾菜
    7日 麻婆豆腐料
    8日 辛辣炒煮豬肉油豆腐
    9日 韓國辣椒醬炒大蔥豬肉
    10日 辣筍風味杏鮑菇
    11日 甜辣咖哩炒雞腿青椒
    12日 超辣洋蔥肉捲
    13日 金平西洋芹
    14日 超簡單爽味蛋
    15日 咖哩美乃滋炒鱈寶與綠花椰
    16日 自製鹽昆布
    17日 柑橘醬糖醋雞胸肉
    18日 茸菇醬風味白昆布絲
    19日 香草照燒雞馬鈴薯
    20日 西式醃高麗菜大蒜
    21日 炸海苔豆腐雞塊
    22日 泡菜冬粉
    23日 醬油漬菇菇
    24日 韓風拌鹽味白菜鮪魚
    25日 法式芥末煮雞肉白蘿蔔
    26日 黑胡椒醃大葉
    27日 豆芽棒棒雞沙拉
    28日 滿滿蔬菜乾咖哩拌飯料
    29日 爽口辛香料鹽漬鮭魚
    30日 芝麻味噌煎雞柳
    31日 馬鈴薯魩仔魚大葉鹹薄餅
    小專欄3輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part1

    4月
    1日 醬汁浸泡綠蔬菜
    2日 焗烤冷凍通心粉玉米粒
    3日 豬肉馬鈴薯條
    4日 西式醃蘆筍甜椒
    5日 薑煮豬肉杏鮑菇
    6日 微波醬汁炒麵
    7日 蜂蜜薑燒鮭魚油豆腐
    8日 美乃滋薑燒雞胸肉
    9日 醬汁浸泡煎雙色蘆筍
    10日 甜辣炒大豆魩仔魚乾
    11日 滿滿蔬菜雞肉普羅旺斯燉菜
    12日 和風漬煎蔬菜
    13日 蒜香醬油小棒腿
    14日 蔥味噌柚子醋醬油漬茄子
    15日 超辣味拌雞柳高麗菜
    16日 濃郁鮮菇肉醬
    17日 辣味金平牛肉牛蒡
    18日 拿坡里風味蘿蔔絲乾
    19日 粒粒玉米燒賣
    20日 無醬汁麻婆豆腐
    21日 和風漬煎香蔥
    22日 私房金針菇茸菇醬
    23日 味噌美乃滋煎蒜味雞肉
    24日 辣味噌鮪魚高麗菜
    25日 韓式拌鹽味菠菜櫻花蝦
    26日 中式糯米握飯團餡料
    27日 韓風蓮藕炸雞
    28日 味噌煮牛蒡蒟蒻
    29日 超辣醬油漬毛豆莢
    30日 培根醬
    小專欄4輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part2

    5月
    1日 清湯奶油炒雞胸肉舞菇
    2日 海苔鹽奶油炒蓮藕杏鮑菇
    3日 超好做鮪魚馬鈴薯
    4日 玉米筍小花肉捲
    5日 馬鈴薯蒟蒻球
    6日 照燒鵪鶉蛋
    7日 金平荷蘭豆
    8日 梅柚醬汁拌山藥白蘿蔔葉
    9日 竹輪五彩肉捲
    10日 柴魚片醬油炒菇菇
    11日 西式檸檬漬白蘿蔔西洋芹
    12日 蜂蜜檸檬煎雞腿
    13日 脆梅薑味煎豬肉
    14日 醃漬茄子
    15日 混拌就能做!簡單雞肉飯配料
    16日 香菜青醬
    17日 金平竹筍
    18日 照燒口袋豆皮鑲肉
    19日 柚子醋奶油炒豬肉菇菇
    20日 奶油醬油炒馬鈴薯牛肉
    21日 中式醃漬西洋芹白蘿蔔
    22日 濃郁黑醋糖醋豬肉
    23日 橄欖油漬鯖魚鬆
    24日 拿坡里風味蔬菜蒟蒻絲
    25日 自製鮭魚鬆
    26日 珍珠菇茸菇醬
    27日 培根白蘿蔔捲
    28日 醋拌冬粉
    29日 基本款西式醃蔬菜
    30日 磯邊鬆軟鱈寶雞肉餅
    31日 山葵柚子醋醬油拌軟茄子
    小專欄5 美味的常備菜,就是最棒的便當菜!

    6月
    1日 柚子鹽味沙拉雞肉
    2日 磯邊鬆軟鱈寶肉捲
    3日 南蠻醋漬柳葉魚
    4日 不用炸的醬汁豬排
    5日 橄欖油香蒜鹿尾菜
    6日 蒟蒻雞肉燥
    7日 鬆脆醬油風味韭菜
    8日 梅味海苔蒲燒雞柳
    9日 蔬菜肉味噌
    10日 超簡單坦都里雞肉
    11日 秋葵舞菇肉捲
    12日 培根捲漢堡肉
    13日 圓滾滾糖醋豬肉球
    14日 烤馬鈴薯球
    15日 胡蘿蔔片炒明太子
    16日 大葉蘿蔔絲乾
    17日 醬汁浸泡香煎大蔥
    18日 Q彈辣醬雞
    19日 梅子柴魚風味糯米椒豬肉捲
    20日 和風蕈菇義大利麵
    21日 泡菜炒山苦瓜豬梅花肉
    22日 辣呼呼炒豬肉櫛瓜
    23日 蔥多多涮豬肉
    24日 照燒綠花椰肉球
    25日 醃漬生薑小黃瓜
    26日 芥末籽醬油風味煎旗魚
    27日 炒辣味菇菇蒟蒻絲
    28日 生薑燒飯配料
    29日 黑胡椒炒綠蘆筍豬肉
    30日 醃梅子茸菇醬
    小專欄6主食也可以長期保存!方便保存主食的小訣竅

    7月
    1日 佃煮嫩薑
    2日 豆腐紫蘇漢堡排
    3日 櫛瓜培根捲
    4日 拿坡里風味炒竹輪香腸捲
    5日 濃郁風味馬鈴薯沙拉
    6日 泡菜茸菇醬
    7日 南蠻漬鮭魚大蔥
    8日 橄欖油香蒜蕈菇
    9日 簡單好做微波肉丸
    10日 西式醃漬雞蛋
    11日 韓風拌菠菜胡蘿蔔
    12日 拌青椒洋蔥大葉碎
    13日 雜炊飯料
    14日 蔥多多蒸雞肉
    15日 即食蕃茄泡菜
    16日 清爽醋拌章魚和煎秋葵
    17日 烤梅子味醂風味鱈魚
    18日 辛辣煮蒟蒻絲茄子
    19日 不用炸的培根起司馬鈴薯可樂餅
    20日 蔥鹽大蒜雞肉
    21日 自製莎莎醬
    22日 雙倍蔥段豬肉蓋飯
    23日 奶油香蒜炒雞肉蘑菇
    24日 鮪魚罐頭肉醬
    25日 辣味醬油漬大葉
    26日 濕潤口感橄欖油漬鮭魚
    27日 中式醬汁泡茄子油豆腐
    28日 薑燒胡蘿蔔豬肉片
    29日 鱈寶起司培根捲
    30日 煎味醂漬鯖魚
    31日 泡菜漬油豆腐
    小專欄7夏日製作常備菜時,必須特別留意的地方

    8月
    1日 微波甜醋漬茗荷
    2日 梅肉柚子醋醬油煮茄子豬肉
    3日 不用炸的紫蘇豬肉排
    4日 加了泡菜的山形涼拌蔬菜總匯
    5日 醃梅子小黃瓜豬肉捲
    6日 起司餡迷你燒肉漢堡排
    7日 甜醋炒雞腿肉地瓜
    8日 薑味醬汁浸泡煎秋葵
    9日 照燒南瓜豬肉捲
    10日 麵味露美乃滋冬粉沙拉
    11日 冰涼關東煮
    12日 炸豆皮雞絞肉捲
    13日 中式風味辣炒櫛瓜條
    14日 蕃茄煮蕈菇豬肉
    15日 南蠻漬竹筴魚
    16日 磯邊燒泡菜豬肉圓餅
    17日 麵味露柚子醋醬油漬白蘿蔔
    18日 韓式拌辣味茄子
    19日 醬汁浸泡炸整根茄子
    20日 麻婆小黃瓜
    21日 非油炸味噌雞胸肉排
    22日 辣味芝麻拌雞柳四季豆
    23日 大蔥味噌雞肉丸
    24日 梅子照燒茗荷肉捲
    25日 柔軟多汁紅茶風味豬肉
    26日 煎味醂漬鮭魚
    27日 兩種風味漬山藥
    28日 奶油柚子醋醬油炒雞柳蕈菇
    29日 芝麻美乃滋風味牛蒡
    30日 海苔鹽味雞肉
    31日 脆脆拌豬肉蓮藕
    小專欄8 輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part3

    9月
    1日 橄欖油香蒜蘿蔔絲乾蕈菇
    2日 蟹味棒豆腐煎餅
    3日 大蒜醬油風味冷凍炸雞
    4日 芝麻味噌拌胡蘿蔔
    5日 萬能豆皮
    6日 大蔥香菇味噌肉
    7日 柑橘醬煮小棒腿
    8日 超辣Q彈蝦仁
    9日 雞柳起司肉餅
    10日 超辣味炒鵪鶉蛋蒟蒻
    11日 梅子紫蘇雞柳肉捲
    12日 醃漬蔥味噌起司
    13日 香辣煮小芋頭鵪鶉蛋
    14日 奶油柚子醋醬油炒茄子雞肉
    15日 蕈菇辣油
    16日 蔥鹽味脆脆蓮藕雞肉丸
    17日 超入味甜辣牛蒡拌飯料
    18日 醬汁浸泡煎洋蔥
    19日 奶油煎馬鈴薯
    20日 蜂蜜檸檬煮南瓜
    21日 萬能味噌丸
    22日 一口拿坡里蕃茄義大利麵
    23日 佃煮香菇
    24日 迷你南瓜可樂餅
    25日 梅子柴魚片拌綠花椰
    26日 甜辣醬汁漬白蘿蔔
    27日 蕈菇奶油醬
    28日 照燒漢堡排
    29日 西式醃紫高麗
    30日 無限美味鹽昆布南瓜
    小專欄9用剩餘食材製作!超推薦的冷凍綜合蔬菜

    10月
    1日 圓滾滾的鵪鶉蛋肉丸
    2日 照燒秋葵肉捲
    3日 高麗菜蟹肉棒沙拉
    4日 豬五花泡菜蘿蔔
    5日 梅子鹿尾菜拌飯料
    6日 暖呼呼菇菇酪梨沙拉
    7日 甜鹹入味煮蒟蒻菇菇
    8日 煮味噌風味小芋頭蒟蒻
    9日 炒鹹甜風味青椒油豆腐
    10日 簡單版高麗菜香腸捲
    11日 辛辣香菇肉燥
    12日 蜂蜜蕃茄醬雞肉
    13日 海苔鹽奶油炒竹輪馬鈴薯
    14日 高麗菜培根起司春捲
    15日 味噌醃半熟蛋
    16日 芝麻味噌炒豬肉南瓜
    17日 奶油味醬油炒鮮蝦杏鮑菇
    18日 魩仔魚乾海帶芽拌飯料
    19日 甜鹹風味炒豬五花地瓜
    20日 一口明太子奶油義大利麵
    21日 味噌照燒小松菜肉捲
    22日 滿滿蔬菜炒豆腐
    23日 奶油鹽昆布炒青椒金針菇
    24日 清爽鹽檸檬炸雞
    25日 壽喜燒風味蕃茄牛肉時雨煮
    26日 和風醋漬鮭魚雙菇
    27日 奶油煮地瓜
    28日 鮪魚洋蔥肉燥
    29日 味噌美乃滋豬排
    30日 微波醋漬四季豆甜椒
    31日 鹽海苔蓮藕雞胸肉餅
    小專欄10如何讓常備菜更美味?

    11月
    1日 醬汁浸泡煎薑泥大蔥
    2日 辣味柚子醋醬油拌白菜雞柳
    3日 韓國雞胸肉炸雞
    4日 明太子茸姑醬
    5日 濃郁味噌煮雞腿蒟蒻
    6日 黑醋豬肉炒牛蒡地瓜絲
    7日 甜味煮香菇油豆腐
    8日 甜辣風味炒雞胸肉地瓜
    9日 山葵風味磯邊蓮藕餅
    10日 鱈寶大阪燒
    11日 濃郁美味蛋
    12日 糖煮葡萄
    13日 橄欖油蒸蕈菇
    14日 柴魚風味煮蒟蒻雞腿
    15日 不用炸的一口蜜糖地瓜
    16日 薑燒高野豆腐肉捲
    17日 明太子起司雞排
    18日 甜辣風味煮芋頭牛蒡
    19日 柴魚風味魩仔魚小松菜拌飯料
    20日 德式鮭魚煎馬鈴薯
    21日 柚子白蘿蔔
    22日 冬蔭功雞翅
    23日 豬肉馬鈴薯
    24日 辛辣味噌煎金針菇肉捲
    25日 淺漬酪梨
    26日 酥脆法式杯子鹹派
    27日 漬牛蒡
    28日 一口味噌豬排
    29日 芝麻油漬蔥
    30日 洋風地瓜蘋果沙拉
    小專欄11輕鬆製作常備菜!烹調小技巧part4

    12月
    1日 筍乾風味綠花椰
    2日 咔滋咔滋醬油碎
    3日 甘甜煮鮭魚
    4日 泡菜炒雞腿肉大蔥
    5日 雞肉什錦拌飯料
    6日 冬粉白菜拌鮪魚美乃滋沙拉
    7日 炸蓮藕紫蘇拌飯料
    8日 超辣蒟蒻白蘿蔔
    9日 青海苔起司鱈魚排
    10日 燒烤風味雞胸肉排
    11日 薑絲炒魷魚白蘿蔔
    12日 中式炒海帶芽筍乾
    13日 蟹味棒焗烤杯
    14日 西式牛肉菇菇時雨煮
    15日 香味蔬菜淋醬水煮蛋
    16日 簡易打拋鮪魚
    17日 味噌炒芝麻牛蒡與牛肉
    18日 蜂蜜芥末馬鈴薯
    19日 超辣炒白蘿蔔絞肉
    20日 自製韓國海苔風香鬆
    21日 韭蔥鮪魚米飯煎餅
    22日 脆脆蓮藕餃子
    23日 泰式鮮蝦冬粉沙拉
    24日 蕃茄醬馬鈴薯肉捲
    25日 蕃茄煮章魚馬鈴薯
    26日 土手煮風味蒟蒻油豆腐
    27日 中式蘿蔔絲乾美乃滋沙拉
    28日 西式醃蓮藕胡蘿蔔
    29日 大蒜醬油炒秋刀魚蓮藕
    30日 醬油蔥醬料
    31日 捲捲培根漢堡排
    小專欄12可以搭配自家微波爐使用瓦數對應簡易一覽表
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      是以「從飲食開始,讓每天的生活都充滿著笑容」為目標,創立的日本知名生活風格媒體。網站中每天刊登食譜影片、受人矚目的餐桌裝飾、廚房器具商品 資訊,以及Instagram人氣料理網紅專欄等,全都是對飲食、生活有幫助的實用資訊。此外,同時經營*登錄會員9,000人以上的「macaronimate」,以及飲食生活選物店「macaroni store」。

      *截至2023年8月止
      相關資訊可參照網站:macaro-ni.jp
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    • Intro

    • Chapters

    • Author

    本書特色
    ➊從日本macaroni網站精選365道人氣料理,美味經得起考驗,菜色不重複。
    ➋料理皆可冷藏或冷凍保存,下班後簡單加熱就能立刻食用。
    ➌標出可當「便當菜」的料理,事先做好,每天填裝便當只要10分鐘。
    ➍每道料理標明製作時間、食材分量,材料不浪費,省荷包又環保。
    ➎分享烹調訣竅、小常識,易懂不複雜,料理新手現學現吃。


    提前做好放在冰箱保存,隨取隨吃,簡單加熱就能食用,
    書中80%以上料理可以當作便當菜,隨意自由組合便當!

    不少人日日為了工作、學業、沉重的家務和育兒團團轉,鮮少有空閒思索每日三餐,更別說輕鬆烹調的時間,而「常備菜」,正是能幫助大家快速上菜、放鬆享用每天料理的最佳方法!不管是正餐或便當菜,都能游刃有餘地完成。

    「常備菜」是利用閒暇,預先做好成品或冷凍半成品,放入冷藏或冷凍保存,用餐前再加熱也不會喪失風味的可口飯菜。常見的常備菜包括涼拌菜、醃漬菜、燉煮料理等,能讓忙碌的人回家後,簡單加熱或取出盛盤,便能立刻大快朵頤。此外,對於每天烹調而毫無頭緒變化菜色,或是吃膩外食,想要帶便當的上班族,常備菜不啻是料理救星。

    本書集結了日本知名生活風格媒體Macaroni網站料理家,以及instagram料理網紅的拿手料理,精選365道最受網友歡迎的常備菜,日式、中式、韓風、西式風味,清爽可口、濃郁重口味、吮指香辣料理應有盡有,並分享他們長時間烹調的經驗與想法。這些簡單易做的人氣常備菜,能讓辛勤工作的社畜即時飽食晚餐;讓忙碌家務的人短時間內立刻上菜;讓上班族花10分鐘就能填裝好午餐便當;讓料理新手很有成就感地現做現吃。

    即便生活、工作型態改變,使得不定時吃飯、外食已經成為常態,但飲食始終是最能撫慰人心、補充元氣的方法,希望藉著本書多達365道的料理,讓你不再耗費時間、腦力烹調三餐,只要簡單加熱,隨取隨吃,天天都能實現飲食&時間自由!
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    寫在前面
    掌握這些常備菜的製作原則
    製作常備菜的必備工具
    本書的使用方法

    1月
    1日 和風醃白蘿蔔梅子
    2日 甜辣奶油炒小干貝杏鮑菇
    3日 鮭魚鏘鏘燒
    4日 肉汁飽滿的燉煮漢堡排
    5日 橄欖油漬牡蠣
    6日 麵味露漬酪梨
    7日 烤味噌芥末籽醬杏鮑菇肉捲
    8日 辣椒醬美乃滋烤雞柳
    9日 芝麻拌雞柳菠菜
    10日 不用炸的蝦排
    11日 柚子白菜
    12日 自家製鮪魚片
    13日 梅子煮雞腿蓮藕
    14日 超辣芥菜豬肉燥
    15日 照燒海苔雞肉丸
    16日 豆芽南蠻漬
    17日 手工冷凍春捲
    18日 爽口清脆生泡菜
    19日 歐姆蛋風咖哩馬鈴薯泥
    20日 杯裝奶油白醬燉菜
    21日 菇菇時雨煮
    22日 私房核桃味噌
    23日 鹽昆布豆渣沙拉
    24日 軟呼呼美乃滋雞塊
    25日 油淋雞風味豬肉丸
    26日 大蒜醬油炒蒟蒻油豆腐
    27日 鮪魚咖哩通心粉沙拉
    28日 橄欖油漬雞柳
    29日 牛肉牛蒡蒟蒻絲時雨煮
    30日 菇菇回鍋肉
    31日 起司焗飯風味吐司
    小專欄1適合製作常備菜的食材‧得費工處理的食材清單

    2月
    1日 雞胸肉南蠻漬
    2日 鮪魚白蘿蔔
    3日 大葉香腸捲
    4日 鮪魚蒟蒻絲
    5日 芝麻拌菠菜味噌鯖魚
    6日 甜辣牛蒡雞肉條
    7日 味噌擔擔肉
    8日 西式醃綠花椰鵪鶉蛋
    9日 甜辣炒豬肉蓮藕
    10日 圓滾滾的鱈寶雞肉丸
    11日 西班牙蒜香風味炒干貝菇
    12日 橄欖油香蒜炒蓮藕魩仔魚乾
    13日 西式醃咖哩白花菜
    14日 煎味噌照燒油豆腐
    15日 黑醋炒雞胸肉白蘿蔔
    16日 泡菜煮雞翅
    17日 醃漬風味白蘿蔔
    18日 日式金平牛蒡舞菇肉燥
    19日 鰆魚西京燒
    20日 超辣白蘿蔔薑片豬梅花肉捲
    21日 照燒豬肉丸紫蘇捲
    22日 濃郁芝麻味噌炒豬肉高麗菜
    23日 磯邊油豆腐肉捲
    24日 蕃茄醬煮雞肉蓮藕
    25日 明太子美乃滋蓮藕
    26日 韓式超辣拌豆芽雞柳
    27日 超辣味炒手撕油豆腐豬肉
    28日 草莓奶油
    小專欄2正確選擇保存容器

    3月
    1日 超辣味蘿蔔絲乾豬肉泡菜
    2日 蓮藕雞肉餅
    3日 洋蔥醬
    4日 法式芥末籽醬醃蓮藕蕈菇
    5日 燉煮韓國辣椒醬蒟蒻
    6日 炒牛蒡鹿尾菜
    7日 麻婆豆腐料
    8日 辛辣炒煮豬肉油豆腐
    9日 韓國辣椒醬炒大蔥豬肉
    10日 辣筍風味杏鮑菇
    11日 甜辣咖哩炒雞腿青椒
    12日 超辣洋蔥肉捲
    13日 金平西洋芹
    14日 超簡單爽味蛋
    15日 咖哩美乃滋炒鱈寶與綠花椰
    16日 自製鹽昆布
    17日 柑橘醬糖醋雞胸肉
    18日 茸菇醬風味白昆布絲
    19日 香草照燒雞馬鈴薯
    20日 西式醃高麗菜大蒜
    21日 炸海苔豆腐雞塊
    22日 泡菜冬粉
    23日 醬油漬菇菇
    24日 韓風拌鹽味白菜鮪魚
    25日 法式芥末煮雞肉白蘿蔔
    26日 黑胡椒醃大葉
    27日 豆芽棒棒雞沙拉
    28日 滿滿蔬菜乾咖哩拌飯料
    29日 爽口辛香料鹽漬鮭魚
    30日 芝麻味噌煎雞柳
    31日 馬鈴薯魩仔魚大葉鹹薄餅
    小專欄3輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part1

    4月
    1日 醬汁浸泡綠蔬菜
    2日 焗烤冷凍通心粉玉米粒
    3日 豬肉馬鈴薯條
    4日 西式醃蘆筍甜椒
    5日 薑煮豬肉杏鮑菇
    6日 微波醬汁炒麵
    7日 蜂蜜薑燒鮭魚油豆腐
    8日 美乃滋薑燒雞胸肉
    9日 醬汁浸泡煎雙色蘆筍
    10日 甜辣炒大豆魩仔魚乾
    11日 滿滿蔬菜雞肉普羅旺斯燉菜
    12日 和風漬煎蔬菜
    13日 蒜香醬油小棒腿
    14日 蔥味噌柚子醋醬油漬茄子
    15日 超辣味拌雞柳高麗菜
    16日 濃郁鮮菇肉醬
    17日 辣味金平牛肉牛蒡
    18日 拿坡里風味蘿蔔絲乾
    19日 粒粒玉米燒賣
    20日 無醬汁麻婆豆腐
    21日 和風漬煎香蔥
    22日 私房金針菇茸菇醬
    23日 味噌美乃滋煎蒜味雞肉
    24日 辣味噌鮪魚高麗菜
    25日 韓式拌鹽味菠菜櫻花蝦
    26日 中式糯米握飯團餡料
    27日 韓風蓮藕炸雞
    28日 味噌煮牛蒡蒟蒻
    29日 超辣醬油漬毛豆莢
    30日 培根醬
    小專欄4輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part2

    5月
    1日 清湯奶油炒雞胸肉舞菇
    2日 海苔鹽奶油炒蓮藕杏鮑菇
    3日 超好做鮪魚馬鈴薯
    4日 玉米筍小花肉捲
    5日 馬鈴薯蒟蒻球
    6日 照燒鵪鶉蛋
    7日 金平荷蘭豆
    8日 梅柚醬汁拌山藥白蘿蔔葉
    9日 竹輪五彩肉捲
    10日 柴魚片醬油炒菇菇
    11日 西式檸檬漬白蘿蔔西洋芹
    12日 蜂蜜檸檬煎雞腿
    13日 脆梅薑味煎豬肉
    14日 醃漬茄子
    15日 混拌就能做!簡單雞肉飯配料
    16日 香菜青醬
    17日 金平竹筍
    18日 照燒口袋豆皮鑲肉
    19日 柚子醋奶油炒豬肉菇菇
    20日 奶油醬油炒馬鈴薯牛肉
    21日 中式醃漬西洋芹白蘿蔔
    22日 濃郁黑醋糖醋豬肉
    23日 橄欖油漬鯖魚鬆
    24日 拿坡里風味蔬菜蒟蒻絲
    25日 自製鮭魚鬆
    26日 珍珠菇茸菇醬
    27日 培根白蘿蔔捲
    28日 醋拌冬粉
    29日 基本款西式醃蔬菜
    30日 磯邊鬆軟鱈寶雞肉餅
    31日 山葵柚子醋醬油拌軟茄子
    小專欄5 美味的常備菜,就是最棒的便當菜!

    6月
    1日 柚子鹽味沙拉雞肉
    2日 磯邊鬆軟鱈寶肉捲
    3日 南蠻醋漬柳葉魚
    4日 不用炸的醬汁豬排
    5日 橄欖油香蒜鹿尾菜
    6日 蒟蒻雞肉燥
    7日 鬆脆醬油風味韭菜
    8日 梅味海苔蒲燒雞柳
    9日 蔬菜肉味噌
    10日 超簡單坦都里雞肉
    11日 秋葵舞菇肉捲
    12日 培根捲漢堡肉
    13日 圓滾滾糖醋豬肉球
    14日 烤馬鈴薯球
    15日 胡蘿蔔片炒明太子
    16日 大葉蘿蔔絲乾
    17日 醬汁浸泡香煎大蔥
    18日 Q彈辣醬雞
    19日 梅子柴魚風味糯米椒豬肉捲
    20日 和風蕈菇義大利麵
    21日 泡菜炒山苦瓜豬梅花肉
    22日 辣呼呼炒豬肉櫛瓜
    23日 蔥多多涮豬肉
    24日 照燒綠花椰肉球
    25日 醃漬生薑小黃瓜
    26日 芥末籽醬油風味煎旗魚
    27日 炒辣味菇菇蒟蒻絲
    28日 生薑燒飯配料
    29日 黑胡椒炒綠蘆筍豬肉
    30日 醃梅子茸菇醬
    小專欄6主食也可以長期保存!方便保存主食的小訣竅

    7月
    1日 佃煮嫩薑
    2日 豆腐紫蘇漢堡排
    3日 櫛瓜培根捲
    4日 拿坡里風味炒竹輪香腸捲
    5日 濃郁風味馬鈴薯沙拉
    6日 泡菜茸菇醬
    7日 南蠻漬鮭魚大蔥
    8日 橄欖油香蒜蕈菇
    9日 簡單好做微波肉丸
    10日 西式醃漬雞蛋
    11日 韓風拌菠菜胡蘿蔔
    12日 拌青椒洋蔥大葉碎
    13日 雜炊飯料
    14日 蔥多多蒸雞肉
    15日 即食蕃茄泡菜
    16日 清爽醋拌章魚和煎秋葵
    17日 烤梅子味醂風味鱈魚
    18日 辛辣煮蒟蒻絲茄子
    19日 不用炸的培根起司馬鈴薯可樂餅
    20日 蔥鹽大蒜雞肉
    21日 自製莎莎醬
    22日 雙倍蔥段豬肉蓋飯
    23日 奶油香蒜炒雞肉蘑菇
    24日 鮪魚罐頭肉醬
    25日 辣味醬油漬大葉
    26日 濕潤口感橄欖油漬鮭魚
    27日 中式醬汁泡茄子油豆腐
    28日 薑燒胡蘿蔔豬肉片
    29日 鱈寶起司培根捲
    30日 煎味醂漬鯖魚
    31日 泡菜漬油豆腐
    小專欄7夏日製作常備菜時,必須特別留意的地方

    8月
    1日 微波甜醋漬茗荷
    2日 梅肉柚子醋醬油煮茄子豬肉
    3日 不用炸的紫蘇豬肉排
    4日 加了泡菜的山形涼拌蔬菜總匯
    5日 醃梅子小黃瓜豬肉捲
    6日 起司餡迷你燒肉漢堡排
    7日 甜醋炒雞腿肉地瓜
    8日 薑味醬汁浸泡煎秋葵
    9日 照燒南瓜豬肉捲
    10日 麵味露美乃滋冬粉沙拉
    11日 冰涼關東煮
    12日 炸豆皮雞絞肉捲
    13日 中式風味辣炒櫛瓜條
    14日 蕃茄煮蕈菇豬肉
    15日 南蠻漬竹筴魚
    16日 磯邊燒泡菜豬肉圓餅
    17日 麵味露柚子醋醬油漬白蘿蔔
    18日 韓式拌辣味茄子
    19日 醬汁浸泡炸整根茄子
    20日 麻婆小黃瓜
    21日 非油炸味噌雞胸肉排
    22日 辣味芝麻拌雞柳四季豆
    23日 大蔥味噌雞肉丸
    24日 梅子照燒茗荷肉捲
    25日 柔軟多汁紅茶風味豬肉
    26日 煎味醂漬鮭魚
    27日 兩種風味漬山藥
    28日 奶油柚子醋醬油炒雞柳蕈菇
    29日 芝麻美乃滋風味牛蒡
    30日 海苔鹽味雞肉
    31日 脆脆拌豬肉蓮藕
    小專欄8 輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part3

    9月
    1日 橄欖油香蒜蘿蔔絲乾蕈菇
    2日 蟹味棒豆腐煎餅
    3日 大蒜醬油風味冷凍炸雞
    4日 芝麻味噌拌胡蘿蔔
    5日 萬能豆皮
    6日 大蔥香菇味噌肉
    7日 柑橘醬煮小棒腿
    8日 超辣Q彈蝦仁
    9日 雞柳起司肉餅
    10日 超辣味炒鵪鶉蛋蒟蒻
    11日 梅子紫蘇雞柳肉捲
    12日 醃漬蔥味噌起司
    13日 香辣煮小芋頭鵪鶉蛋
    14日 奶油柚子醋醬油炒茄子雞肉
    15日 蕈菇辣油
    16日 蔥鹽味脆脆蓮藕雞肉丸
    17日 超入味甜辣牛蒡拌飯料
    18日 醬汁浸泡煎洋蔥
    19日 奶油煎馬鈴薯
    20日 蜂蜜檸檬煮南瓜
    21日 萬能味噌丸
    22日 一口拿坡里蕃茄義大利麵
    23日 佃煮香菇
    24日 迷你南瓜可樂餅
    25日 梅子柴魚片拌綠花椰
    26日 甜辣醬汁漬白蘿蔔
    27日 蕈菇奶油醬
    28日 照燒漢堡排
    29日 西式醃紫高麗
    30日 無限美味鹽昆布南瓜
    小專欄9用剩餘食材製作!超推薦的冷凍綜合蔬菜

    10月
    1日 圓滾滾的鵪鶉蛋肉丸
    2日 照燒秋葵肉捲
    3日 高麗菜蟹肉棒沙拉
    4日 豬五花泡菜蘿蔔
    5日 梅子鹿尾菜拌飯料
    6日 暖呼呼菇菇酪梨沙拉
    7日 甜鹹入味煮蒟蒻菇菇
    8日 煮味噌風味小芋頭蒟蒻
    9日 炒鹹甜風味青椒油豆腐
    10日 簡單版高麗菜香腸捲
    11日 辛辣香菇肉燥
    12日 蜂蜜蕃茄醬雞肉
    13日 海苔鹽奶油炒竹輪馬鈴薯
    14日 高麗菜培根起司春捲
    15日 味噌醃半熟蛋
    16日 芝麻味噌炒豬肉南瓜
    17日 奶油味醬油炒鮮蝦杏鮑菇
    18日 魩仔魚乾海帶芽拌飯料
    19日 甜鹹風味炒豬五花地瓜
    20日 一口明太子奶油義大利麵
    21日 味噌照燒小松菜肉捲
    22日 滿滿蔬菜炒豆腐
    23日 奶油鹽昆布炒青椒金針菇
    24日 清爽鹽檸檬炸雞
    25日 壽喜燒風味蕃茄牛肉時雨煮
    26日 和風醋漬鮭魚雙菇
    27日 奶油煮地瓜
    28日 鮪魚洋蔥肉燥
    29日 味噌美乃滋豬排
    30日 微波醋漬四季豆甜椒
    31日 鹽海苔蓮藕雞胸肉餅
    小專欄10如何讓常備菜更美味?

    11月
    1日 醬汁浸泡煎薑泥大蔥
    2日 辣味柚子醋醬油拌白菜雞柳
    3日 韓國雞胸肉炸雞
    4日 明太子茸姑醬
    5日 濃郁味噌煮雞腿蒟蒻
    6日 黑醋豬肉炒牛蒡地瓜絲
    7日 甜味煮香菇油豆腐
    8日 甜辣風味炒雞胸肉地瓜
    9日 山葵風味磯邊蓮藕餅
    10日 鱈寶大阪燒
    11日 濃郁美味蛋
    12日 糖煮葡萄
    13日 橄欖油蒸蕈菇
    14日 柴魚風味煮蒟蒻雞腿
    15日 不用炸的一口蜜糖地瓜
    16日 薑燒高野豆腐肉捲
    17日 明太子起司雞排
    18日 甜辣風味煮芋頭牛蒡
    19日 柴魚風味魩仔魚小松菜拌飯料
    20日 德式鮭魚煎馬鈴薯
    21日 柚子白蘿蔔
    22日 冬蔭功雞翅
    23日 豬肉馬鈴薯
    24日 辛辣味噌煎金針菇肉捲
    25日 淺漬酪梨
    26日 酥脆法式杯子鹹派
    27日 漬牛蒡
    28日 一口味噌豬排
    29日 芝麻油漬蔥
    30日 洋風地瓜蘋果沙拉
    小專欄11輕鬆製作常備菜!烹調小技巧part4

    12月
    1日 筍乾風味綠花椰
    2日 咔滋咔滋醬油碎
    3日 甘甜煮鮭魚
    4日 泡菜炒雞腿肉大蔥
    5日 雞肉什錦拌飯料
    6日 冬粉白菜拌鮪魚美乃滋沙拉
    7日 炸蓮藕紫蘇拌飯料
    8日 超辣蒟蒻白蘿蔔
    9日 青海苔起司鱈魚排
    10日 燒烤風味雞胸肉排
    11日 薑絲炒魷魚白蘿蔔
    12日 中式炒海帶芽筍乾
    13日 蟹味棒焗烤杯
    14日 西式牛肉菇菇時雨煮
    15日 香味蔬菜淋醬水煮蛋
    16日 簡易打拋鮪魚
    17日 味噌炒芝麻牛蒡與牛肉
    18日 蜂蜜芥末馬鈴薯
    19日 超辣炒白蘿蔔絞肉
    20日 自製韓國海苔風香鬆
    21日 韭蔥鮪魚米飯煎餅
    22日 脆脆蓮藕餃子
    23日 泰式鮮蝦冬粉沙拉
    24日 蕃茄醬馬鈴薯肉捲
    25日 蕃茄煮章魚馬鈴薯
    26日 土手煮風味蒟蒻油豆腐
    27日 中式蘿蔔絲乾美乃滋沙拉
    28日 西式醃蓮藕胡蘿蔔
    29日 大蒜醬油炒秋刀魚蓮藕
    30日 醬油蔥醬料
    31日 捲捲培根漢堡排
    小專欄12可以搭配自家微波爐使用瓦數對應簡易一覽表asnd 寫在前面
    掌握這些常備菜的製作原則
    製作常備菜的必備工具
    本書的使用方法

    1月
    1日 和風醃白蘿蔔梅子
    2日 甜辣奶油炒小干貝杏鮑菇
    3日 鮭魚鏘鏘燒
    4日 肉汁飽滿的燉煮漢堡排
    5日 橄欖油漬牡蠣
    6日 麵味露漬酪梨
    7日 烤味噌芥末籽醬杏鮑菇肉捲
    8日 辣椒醬美乃滋烤雞柳
    9日 芝麻拌雞柳菠菜
    10日 不用炸的蝦排
    11日 柚子白菜
    12日 自家製鮪魚片
    13日 梅子煮雞腿蓮藕
    14日 超辣芥菜豬肉燥
    15日 照燒海苔雞肉丸
    16日 豆芽南蠻漬
    17日 手工冷凍春捲
    18日 爽口清脆生泡菜
    19日 歐姆蛋風咖哩馬鈴薯泥
    20日 杯裝奶油白醬燉菜
    21日 菇菇時雨煮
    22日 私房核桃味噌
    23日 鹽昆布豆渣沙拉
    24日 軟呼呼美乃滋雞塊
    25日 油淋雞風味豬肉丸
    26日 大蒜醬油炒蒟蒻油豆腐
    27日 鮪魚咖哩通心粉沙拉
    28日 橄欖油漬雞柳
    29日 牛肉牛蒡蒟蒻絲時雨煮
    30日 菇菇回鍋肉
    31日 起司焗飯風味吐司
    小專欄1適合製作常備菜的食材‧得費工處理的食材清單

    2月
    1日 雞胸肉南蠻漬
    2日 鮪魚白蘿蔔
    3日 大葉香腸捲
    4日 鮪魚蒟蒻絲
    5日 芝麻拌菠菜味噌鯖魚
    6日 甜辣牛蒡雞肉條
    7日 味噌擔擔肉
    8日 西式醃綠花椰鵪鶉蛋
    9日 甜辣炒豬肉蓮藕
    10日 圓滾滾的鱈寶雞肉丸
    11日 西班牙蒜香風味炒干貝菇
    12日 橄欖油香蒜炒蓮藕魩仔魚乾
    13日 西式醃咖哩白花菜
    14日 煎味噌照燒油豆腐
    15日 黑醋炒雞胸肉白蘿蔔
    16日 泡菜煮雞翅
    17日 醃漬風味白蘿蔔
    18日 日式金平牛蒡舞菇肉燥
    19日 鰆魚西京燒
    20日 超辣白蘿蔔薑片豬梅花肉捲
    21日 照燒豬肉丸紫蘇捲
    22日 濃郁芝麻味噌炒豬肉高麗菜
    23日 磯邊油豆腐肉捲
    24日 蕃茄醬煮雞肉蓮藕
    25日 明太子美乃滋蓮藕
    26日 韓式超辣拌豆芽雞柳
    27日 超辣味炒手撕油豆腐豬肉
    28日 草莓奶油
    小專欄2正確選擇保存容器

    3月
    1日 超辣味蘿蔔絲乾豬肉泡菜
    2日 蓮藕雞肉餅
    3日 洋蔥醬
    4日 法式芥末籽醬醃蓮藕蕈菇
    5日 燉煮韓國辣椒醬蒟蒻
    6日 炒牛蒡鹿尾菜
    7日 麻婆豆腐料
    8日 辛辣炒煮豬肉油豆腐
    9日 韓國辣椒醬炒大蔥豬肉
    10日 辣筍風味杏鮑菇
    11日 甜辣咖哩炒雞腿青椒
    12日 超辣洋蔥肉捲
    13日 金平西洋芹
    14日 超簡單爽味蛋
    15日 咖哩美乃滋炒鱈寶與綠花椰
    16日 自製鹽昆布
    17日 柑橘醬糖醋雞胸肉
    18日 茸菇醬風味白昆布絲
    19日 香草照燒雞馬鈴薯
    20日 西式醃高麗菜大蒜
    21日 炸海苔豆腐雞塊
    22日 泡菜冬粉
    23日 醬油漬菇菇
    24日 韓風拌鹽味白菜鮪魚
    25日 法式芥末煮雞肉白蘿蔔
    26日 黑胡椒醃大葉
    27日 豆芽棒棒雞沙拉
    28日 滿滿蔬菜乾咖哩拌飯料
    29日 爽口辛香料鹽漬鮭魚
    30日 芝麻味噌煎雞柳
    31日 馬鈴薯魩仔魚大葉鹹薄餅
    小專欄3輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part1

    4月
    1日 醬汁浸泡綠蔬菜
    2日 焗烤冷凍通心粉玉米粒
    3日 豬肉馬鈴薯條
    4日 西式醃蘆筍甜椒
    5日 薑煮豬肉杏鮑菇
    6日 微波醬汁炒麵
    7日 蜂蜜薑燒鮭魚油豆腐
    8日 美乃滋薑燒雞胸肉
    9日 醬汁浸泡煎雙色蘆筍
    10日 甜辣炒大豆魩仔魚乾
    11日 滿滿蔬菜雞肉普羅旺斯燉菜
    12日 和風漬煎蔬菜
    13日 蒜香醬油小棒腿
    14日 蔥味噌柚子醋醬油漬茄子
    15日 超辣味拌雞柳高麗菜
    16日 濃郁鮮菇肉醬
    17日 辣味金平牛肉牛蒡
    18日 拿坡里風味蘿蔔絲乾
    19日 粒粒玉米燒賣
    20日 無醬汁麻婆豆腐
    21日 和風漬煎香蔥
    22日 私房金針菇茸菇醬
    23日 味噌美乃滋煎蒜味雞肉
    24日 辣味噌鮪魚高麗菜
    25日 韓式拌鹽味菠菜櫻花蝦
    26日 中式糯米握飯團餡料
    27日 韓風蓮藕炸雞
    28日 味噌煮牛蒡蒟蒻
    29日 超辣醬油漬毛豆莢
    30日 培根醬
    小專欄4輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part2

    5月
    1日 清湯奶油炒雞胸肉舞菇
    2日 海苔鹽奶油炒蓮藕杏鮑菇
    3日 超好做鮪魚馬鈴薯
    4日 玉米筍小花肉捲
    5日 馬鈴薯蒟蒻球
    6日 照燒鵪鶉蛋
    7日 金平荷蘭豆
    8日 梅柚醬汁拌山藥白蘿蔔葉
    9日 竹輪五彩肉捲
    10日 柴魚片醬油炒菇菇
    11日 西式檸檬漬白蘿蔔西洋芹
    12日 蜂蜜檸檬煎雞腿
    13日 脆梅薑味煎豬肉
    14日 醃漬茄子
    15日 混拌就能做!簡單雞肉飯配料
    16日 香菜青醬
    17日 金平竹筍
    18日 照燒口袋豆皮鑲肉
    19日 柚子醋奶油炒豬肉菇菇
    20日 奶油醬油炒馬鈴薯牛肉
    21日 中式醃漬西洋芹白蘿蔔
    22日 濃郁黑醋糖醋豬肉
    23日 橄欖油漬鯖魚鬆
    24日 拿坡里風味蔬菜蒟蒻絲
    25日 自製鮭魚鬆
    26日 珍珠菇茸菇醬
    27日 培根白蘿蔔捲
    28日 醋拌冬粉
    29日 基本款西式醃蔬菜
    30日 磯邊鬆軟鱈寶雞肉餅
    31日 山葵柚子醋醬油拌軟茄子
    小專欄5 美味的常備菜,就是最棒的便當菜!

    6月
    1日 柚子鹽味沙拉雞肉
    2日 磯邊鬆軟鱈寶肉捲
    3日 南蠻醋漬柳葉魚
    4日 不用炸的醬汁豬排
    5日 橄欖油香蒜鹿尾菜
    6日 蒟蒻雞肉燥
    7日 鬆脆醬油風味韭菜
    8日 梅味海苔蒲燒雞柳
    9日 蔬菜肉味噌
    10日 超簡單坦都里雞肉
    11日 秋葵舞菇肉捲
    12日 培根捲漢堡肉
    13日 圓滾滾糖醋豬肉球
    14日 烤馬鈴薯球
    15日 胡蘿蔔片炒明太子
    16日 大葉蘿蔔絲乾
    17日 醬汁浸泡香煎大蔥
    18日 Q彈辣醬雞
    19日 梅子柴魚風味糯米椒豬肉捲
    20日 和風蕈菇義大利麵
    21日 泡菜炒山苦瓜豬梅花肉
    22日 辣呼呼炒豬肉櫛瓜
    23日 蔥多多涮豬肉
    24日 照燒綠花椰肉球
    25日 醃漬生薑小黃瓜
    26日 芥末籽醬油風味煎旗魚
    27日 炒辣味菇菇蒟蒻絲
    28日 生薑燒飯配料
    29日 黑胡椒炒綠蘆筍豬肉
    30日 醃梅子茸菇醬
    小專欄6主食也可以長期保存!方便保存主食的小訣竅

    7月
    1日 佃煮嫩薑
    2日 豆腐紫蘇漢堡排
    3日 櫛瓜培根捲
    4日 拿坡里風味炒竹輪香腸捲
    5日 濃郁風味馬鈴薯沙拉
    6日 泡菜茸菇醬
    7日 南蠻漬鮭魚大蔥
    8日 橄欖油香蒜蕈菇
    9日 簡單好做微波肉丸
    10日 西式醃漬雞蛋
    11日 韓風拌菠菜胡蘿蔔
    12日 拌青椒洋蔥大葉碎
    13日 雜炊飯料
    14日 蔥多多蒸雞肉
    15日 即食蕃茄泡菜
    16日 清爽醋拌章魚和煎秋葵
    17日 烤梅子味醂風味鱈魚
    18日 辛辣煮蒟蒻絲茄子
    19日 不用炸的培根起司馬鈴薯可樂餅
    20日 蔥鹽大蒜雞肉
    21日 自製莎莎醬
    22日 雙倍蔥段豬肉蓋飯
    23日 奶油香蒜炒雞肉蘑菇
    24日 鮪魚罐頭肉醬
    25日 辣味醬油漬大葉
    26日 濕潤口感橄欖油漬鮭魚
    27日 中式醬汁泡茄子油豆腐
    28日 薑燒胡蘿蔔豬肉片
    29日 鱈寶起司培根捲
    30日 煎味醂漬鯖魚
    31日 泡菜漬油豆腐
    小專欄7夏日製作常備菜時,必須特別留意的地方

    8月
    1日 微波甜醋漬茗荷
    2日 梅肉柚子醋醬油煮茄子豬肉
    3日 不用炸的紫蘇豬肉排
    4日 加了泡菜的山形涼拌蔬菜總匯
    5日 醃梅子小黃瓜豬肉捲
    6日 起司餡迷你燒肉漢堡排
    7日 甜醋炒雞腿肉地瓜
    8日 薑味醬汁浸泡煎秋葵
    9日 照燒南瓜豬肉捲
    10日 麵味露美乃滋冬粉沙拉
    11日 冰涼關東煮
    12日 炸豆皮雞絞肉捲
    13日 中式風味辣炒櫛瓜條
    14日 蕃茄煮蕈菇豬肉
    15日 南蠻漬竹筴魚
    16日 磯邊燒泡菜豬肉圓餅
    17日 麵味露柚子醋醬油漬白蘿蔔
    18日 韓式拌辣味茄子
    19日 醬汁浸泡炸整根茄子
    20日 麻婆小黃瓜
    21日 非油炸味噌雞胸肉排
    22日 辣味芝麻拌雞柳四季豆
    23日 大蔥味噌雞肉丸
    24日 梅子照燒茗荷肉捲
    25日 柔軟多汁紅茶風味豬肉
    26日 煎味醂漬鮭魚
    27日 兩種風味漬山藥
    28日 奶油柚子醋醬油炒雞柳蕈菇
    29日 芝麻美乃滋風味牛蒡
    30日 海苔鹽味雞肉
    31日 脆脆拌豬肉蓮藕
    小專欄8 輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part3

    9月
    1日 橄欖油香蒜蘿蔔絲乾蕈菇
    2日 蟹味棒豆腐煎餅
    3日 大蒜醬油風味冷凍炸雞
    4日 芝麻味噌拌胡蘿蔔
    5日 萬能豆皮
    6日 大蔥香菇味噌肉
    7日 柑橘醬煮小棒腿
    8日 超辣Q彈蝦仁
    9日 雞柳起司肉餅
    10日 超辣味炒鵪鶉蛋蒟蒻
    11日 梅子紫蘇雞柳肉捲
    12日 醃漬蔥味噌起司
    13日 香辣煮小芋頭鵪鶉蛋
    14日 奶油柚子醋醬油炒茄子雞肉
    15日 蕈菇辣油
    16日 蔥鹽味脆脆蓮藕雞肉丸
    17日 超入味甜辣牛蒡拌飯料
    18日 醬汁浸泡煎洋蔥
    19日 奶油煎馬鈴薯
    20日 蜂蜜檸檬煮南瓜
    21日 萬能味噌丸
    22日 一口拿坡里蕃茄義大利麵
    23日 佃煮香菇
    24日 迷你南瓜可樂餅
    25日 梅子柴魚片拌綠花椰
    26日 甜辣醬汁漬白蘿蔔
    27日 蕈菇奶油醬
    28日 照燒漢堡排
    29日 西式醃紫高麗
    30日 無限美味鹽昆布南瓜
    小專欄9用剩餘食材製作!超推薦的冷凍綜合蔬菜

    10月
    1日 圓滾滾的鵪鶉蛋肉丸
    2日 照燒秋葵肉捲
    3日 高麗菜蟹肉棒沙拉
    4日 豬五花泡菜蘿蔔
    5日 梅子鹿尾菜拌飯料
    6日 暖呼呼菇菇酪梨沙拉
    7日 甜鹹入味煮蒟蒻菇菇
    8日 煮味噌風味小芋頭蒟蒻
    9日 炒鹹甜風味青椒油豆腐
    10日 簡單版高麗菜香腸捲
    11日 辛辣香菇肉燥
    12日 蜂蜜蕃茄醬雞肉
    13日 海苔鹽奶油炒竹輪馬鈴薯
    14日 高麗菜培根起司春捲
    15日 味噌醃半熟蛋
    16日 芝麻味噌炒豬肉南瓜
    17日 奶油味醬油炒鮮蝦杏鮑菇
    18日 魩仔魚乾海帶芽拌飯料
    19日 甜鹹風味炒豬五花地瓜
    20日 一口明太子奶油義大利麵
    21日 味噌照燒小松菜肉捲
    22日 滿滿蔬菜炒豆腐
    23日 奶油鹽昆布炒青椒金針菇
    24日 清爽鹽檸檬炸雞
    25日 壽喜燒風味蕃茄牛肉時雨煮
    26日 和風醋漬鮭魚雙菇
    27日 奶油煮地瓜
    28日 鮪魚洋蔥肉燥
    29日 味噌美乃滋豬排
    30日 微波醋漬四季豆甜椒
    31日 鹽海苔蓮藕雞胸肉餅
    小專欄10如何讓常備菜更美味?

    11月
    1日 醬汁浸泡煎薑泥大蔥
    2日 辣味柚子醋醬油拌白菜雞柳
    3日 韓國雞胸肉炸雞
    4日 明太子茸姑醬
    5日 濃郁味噌煮雞腿蒟蒻
    6日 黑醋豬肉炒牛蒡地瓜絲
    7日 甜味煮香菇油豆腐
    8日 甜辣風味炒雞胸肉地瓜
    9日 山葵風味磯邊蓮藕餅
    10日 鱈寶大阪燒
    11日 濃郁美味蛋
    12日 糖煮葡萄
    13日 橄欖油蒸蕈菇
    14日 柴魚風味煮蒟蒻雞腿
    15日 不用炸的一口蜜糖地瓜
    16日 薑燒高野豆腐肉捲
    17日 明太子起司雞排
    18日 甜辣風味煮芋頭牛蒡
    19日 柴魚風味魩仔魚小松菜拌飯料
    20日 德式鮭魚煎馬鈴薯
    21日 柚子白蘿蔔
    22日 冬蔭功雞翅
    23日 豬肉馬鈴薯
    24日 辛辣味噌煎金針菇肉捲
    25日 淺漬酪梨
    26日 酥脆法式杯子鹹派
    27日 漬牛蒡
    28日 一口味噌豬排
    29日 芝麻油漬蔥
    30日 洋風地瓜蘋果沙拉
    小專欄11輕鬆製作常備菜!烹調小技巧part4

    12月
    1日 筍乾風味綠花椰
    2日 咔滋咔滋醬油碎
    3日 甘甜煮鮭魚
    4日 泡菜炒雞腿肉大蔥
    5日 雞肉什錦拌飯料
    6日 冬粉白菜拌鮪魚美乃滋沙拉
    7日 炸蓮藕紫蘇拌飯料
    8日 超辣蒟蒻白蘿蔔
    9日 青海苔起司鱈魚排
    10日 燒烤風味雞胸肉排
    11日 薑絲炒魷魚白蘿蔔
    12日 中式炒海帶芽筍乾
    13日 蟹味棒焗烤杯
    14日 西式牛肉菇菇時雨煮
    15日 香味蔬菜淋醬水煮蛋
    16日 簡易打拋鮪魚
    17日 味噌炒芝麻牛蒡與牛肉
    18日 蜂蜜芥末馬鈴薯
    19日 超辣炒白蘿蔔絞肉
    20日 自製韓國海苔風香鬆
    21日 韭蔥鮪魚米飯煎餅
    22日 脆脆蓮藕餃子
    23日 泰式鮮蝦冬粉沙拉
    24日 蕃茄醬馬鈴薯肉捲
    25日 蕃茄煮章魚馬鈴薯
    26日 土手煮風味蒟蒻油豆腐
    27日 中式蘿蔔絲乾美乃滋沙拉
    28日 西式醃蓮藕胡蘿蔔
    29日 大蒜醬油炒秋刀魚蓮藕
    30日 醬油蔥醬料
    31日 捲捲培根漢堡排
    小專欄12可以搭配自家微波爐使用瓦數對應簡易一覽表askw 寫在前面
    掌握這些常備菜的製作原則
    製作常備菜的必備工具
    本書的使用方法

    1月
    1日 和風醃白蘿蔔梅子
    2日 甜辣奶油炒小干貝杏鮑菇
    3日 鮭魚鏘鏘燒
    4日 肉汁飽滿的燉煮漢堡排
    5日 橄欖油漬牡蠣
    6日 麵味露漬酪梨
    7日 烤味噌芥末籽醬杏鮑菇肉捲
    8日 辣椒醬美乃滋烤雞柳
    9日 芝麻拌雞柳菠菜
    10日 不用炸的蝦排
    11日 柚子白菜
    12日 自家製鮪魚片
    13日 梅子煮雞腿蓮藕
    14日 超辣芥菜豬肉燥
    15日 照燒海苔雞肉丸
    16日 豆芽南蠻漬
    17日 手工冷凍春捲
    18日 爽口清脆生泡菜
    19日 歐姆蛋風咖哩馬鈴薯泥
    20日 杯裝奶油白醬燉菜
    21日 菇菇時雨煮
    22日 私房核桃味噌
    23日 鹽昆布豆渣沙拉
    24日 軟呼呼美乃滋雞塊
    25日 油淋雞風味豬肉丸
    26日 大蒜醬油炒蒟蒻油豆腐
    27日 鮪魚咖哩通心粉沙拉
    28日 橄欖油漬雞柳
    29日 牛肉牛蒡蒟蒻絲時雨煮
    30日 菇菇回鍋肉
    31日 起司焗飯風味吐司
    小專欄1適合製作常備菜的食材‧得費工處理的食材清單

    2月
    1日 雞胸肉南蠻漬
    2日 鮪魚白蘿蔔
    3日 大葉香腸捲
    4日 鮪魚蒟蒻絲
    5日 芝麻拌菠菜味噌鯖魚
    6日 甜辣牛蒡雞肉條
    7日 味噌擔擔肉
    8日 西式醃綠花椰鵪鶉蛋
    9日 甜辣炒豬肉蓮藕
    10日 圓滾滾的鱈寶雞肉丸
    11日 西班牙蒜香風味炒干貝菇
    12日 橄欖油香蒜炒蓮藕魩仔魚乾
    13日 西式醃咖哩白花菜
    14日 煎味噌照燒油豆腐
    15日 黑醋炒雞胸肉白蘿蔔
    16日 泡菜煮雞翅
    17日 醃漬風味白蘿蔔
    18日 日式金平牛蒡舞菇肉燥
    19日 鰆魚西京燒
    20日 超辣白蘿蔔薑片豬梅花肉捲
    21日 照燒豬肉丸紫蘇捲
    22日 濃郁芝麻味噌炒豬肉高麗菜
    23日 磯邊油豆腐肉捲
    24日 蕃茄醬煮雞肉蓮藕
    25日 明太子美乃滋蓮藕
    26日 韓式超辣拌豆芽雞柳
    27日 超辣味炒手撕油豆腐豬肉
    28日 草莓奶油
    小專欄2正確選擇保存容器

    3月
    1日 超辣味蘿蔔絲乾豬肉泡菜
    2日 蓮藕雞肉餅
    3日 洋蔥醬
    4日 法式芥末籽醬醃蓮藕蕈菇
    5日 燉煮韓國辣椒醬蒟蒻
    6日 炒牛蒡鹿尾菜
    7日 麻婆豆腐料
    8日 辛辣炒煮豬肉油豆腐
    9日 韓國辣椒醬炒大蔥豬肉
    10日 辣筍風味杏鮑菇
    11日 甜辣咖哩炒雞腿青椒
    12日 超辣洋蔥肉捲
    13日 金平西洋芹
    14日 超簡單爽味蛋
    15日 咖哩美乃滋炒鱈寶與綠花椰
    16日 自製鹽昆布
    17日 柑橘醬糖醋雞胸肉
    18日 茸菇醬風味白昆布絲
    19日 香草照燒雞馬鈴薯
    20日 西式醃高麗菜大蒜
    21日 炸海苔豆腐雞塊
    22日 泡菜冬粉
    23日 醬油漬菇菇
    24日 韓風拌鹽味白菜鮪魚
    25日 法式芥末煮雞肉白蘿蔔
    26日 黑胡椒醃大葉
    27日 豆芽棒棒雞沙拉
    28日 滿滿蔬菜乾咖哩拌飯料
    29日 爽口辛香料鹽漬鮭魚
    30日 芝麻味噌煎雞柳
    31日 馬鈴薯魩仔魚大葉鹹薄餅
    小專欄3輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part1

    4月
    1日 醬汁浸泡綠蔬菜
    2日 焗烤冷凍通心粉玉米粒
    3日 豬肉馬鈴薯條
    4日 西式醃蘆筍甜椒
    5日 薑煮豬肉杏鮑菇
    6日 微波醬汁炒麵
    7日 蜂蜜薑燒鮭魚油豆腐
    8日 美乃滋薑燒雞胸肉
    9日 醬汁浸泡煎雙色蘆筍
    10日 甜辣炒大豆魩仔魚乾
    11日 滿滿蔬菜雞肉普羅旺斯燉菜
    12日 和風漬煎蔬菜
    13日 蒜香醬油小棒腿
    14日 蔥味噌柚子醋醬油漬茄子
    15日 超辣味拌雞柳高麗菜
    16日 濃郁鮮菇肉醬
    17日 辣味金平牛肉牛蒡
    18日 拿坡里風味蘿蔔絲乾
    19日 粒粒玉米燒賣
    20日 無醬汁麻婆豆腐
    21日 和風漬煎香蔥
    22日 私房金針菇茸菇醬
    23日 味噌美乃滋煎蒜味雞肉
    24日 辣味噌鮪魚高麗菜
    25日 韓式拌鹽味菠菜櫻花蝦
    26日 中式糯米握飯團餡料
    27日 韓風蓮藕炸雞
    28日 味噌煮牛蒡蒟蒻
    29日 超辣醬油漬毛豆莢
    30日 培根醬
    小專欄4輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part2

    5月
    1日 清湯奶油炒雞胸肉舞菇
    2日 海苔鹽奶油炒蓮藕杏鮑菇
    3日 超好做鮪魚馬鈴薯
    4日 玉米筍小花肉捲
    5日 馬鈴薯蒟蒻球
    6日 照燒鵪鶉蛋
    7日 金平荷蘭豆
    8日 梅柚醬汁拌山藥白蘿蔔葉
    9日 竹輪五彩肉捲
    10日 柴魚片醬油炒菇菇
    11日 西式檸檬漬白蘿蔔西洋芹
    12日 蜂蜜檸檬煎雞腿
    13日 脆梅薑味煎豬肉
    14日 醃漬茄子
    15日 混拌就能做!簡單雞肉飯配料
    16日 香菜青醬
    17日 金平竹筍
    18日 照燒口袋豆皮鑲肉
    19日 柚子醋奶油炒豬肉菇菇
    20日 奶油醬油炒馬鈴薯牛肉
    21日 中式醃漬西洋芹白蘿蔔
    22日 濃郁黑醋糖醋豬肉
    23日 橄欖油漬鯖魚鬆
    24日 拿坡里風味蔬菜蒟蒻絲
    25日 自製鮭魚鬆
    26日 珍珠菇茸菇醬
    27日 培根白蘿蔔捲
    28日 醋拌冬粉
    29日 基本款西式醃蔬菜
    30日 磯邊鬆軟鱈寶雞肉餅
    31日 山葵柚子醋醬油拌軟茄子
    小專欄5 美味的常備菜,就是最棒的便當菜!

    6月
    1日 柚子鹽味沙拉雞肉
    2日 磯邊鬆軟鱈寶肉捲
    3日 南蠻醋漬柳葉魚
    4日 不用炸的醬汁豬排
    5日 橄欖油香蒜鹿尾菜
    6日 蒟蒻雞肉燥
    7日 鬆脆醬油風味韭菜
    8日 梅味海苔蒲燒雞柳
    9日 蔬菜肉味噌
    10日 超簡單坦都里雞肉
    11日 秋葵舞菇肉捲
    12日 培根捲漢堡肉
    13日 圓滾滾糖醋豬肉球
    14日 烤馬鈴薯球
    15日 胡蘿蔔片炒明太子
    16日 大葉蘿蔔絲乾
    17日 醬汁浸泡香煎大蔥
    18日 Q彈辣醬雞
    19日 梅子柴魚風味糯米椒豬肉捲
    20日 和風蕈菇義大利麵
    21日 泡菜炒山苦瓜豬梅花肉
    22日 辣呼呼炒豬肉櫛瓜
    23日 蔥多多涮豬肉
    24日 照燒綠花椰肉球
    25日 醃漬生薑小黃瓜
    26日 芥末籽醬油風味煎旗魚
    27日 炒辣味菇菇蒟蒻絲
    28日 生薑燒飯配料
    29日 黑胡椒炒綠蘆筍豬肉
    30日 醃梅子茸菇醬
    小專欄6主食也可以長期保存!方便保存主食的小訣竅

    7月
    1日 佃煮嫩薑
    2日 豆腐紫蘇漢堡排
    3日 櫛瓜培根捲
    4日 拿坡里風味炒竹輪香腸捲
    5日 濃郁風味馬鈴薯沙拉
    6日 泡菜茸菇醬
    7日 南蠻漬鮭魚大蔥
    8日 橄欖油香蒜蕈菇
    9日 簡單好做微波肉丸
    10日 西式醃漬雞蛋
    11日 韓風拌菠菜胡蘿蔔
    12日 拌青椒洋蔥大葉碎
    13日 雜炊飯料
    14日 蔥多多蒸雞肉
    15日 即食蕃茄泡菜
    16日 清爽醋拌章魚和煎秋葵
    17日 烤梅子味醂風味鱈魚
    18日 辛辣煮蒟蒻絲茄子
    19日 不用炸的培根起司馬鈴薯可樂餅
    20日 蔥鹽大蒜雞肉
    21日 自製莎莎醬
    22日 雙倍蔥段豬肉蓋飯
    23日 奶油香蒜炒雞肉蘑菇
    24日 鮪魚罐頭肉醬
    25日 辣味醬油漬大葉
    26日 濕潤口感橄欖油漬鮭魚
    27日 中式醬汁泡茄子油豆腐
    28日 薑燒胡蘿蔔豬肉片
    29日 鱈寶起司培根捲
    30日 煎味醂漬鯖魚
    31日 泡菜漬油豆腐
    小專欄7夏日製作常備菜時,必須特別留意的地方

    8月
    1日 微波甜醋漬茗荷
    2日 梅肉柚子醋醬油煮茄子豬肉
    3日 不用炸的紫蘇豬肉排
    4日 加了泡菜的山形涼拌蔬菜總匯
    5日 醃梅子小黃瓜豬肉捲
    6日 起司餡迷你燒肉漢堡排
    7日 甜醋炒雞腿肉地瓜
    8日 薑味醬汁浸泡煎秋葵
    9日 照燒南瓜豬肉捲
    10日 麵味露美乃滋冬粉沙拉
    11日 冰涼關東煮
    12日 炸豆皮雞絞肉捲
    13日 中式風味辣炒櫛瓜條
    14日 蕃茄煮蕈菇豬肉
    15日 南蠻漬竹筴魚
    16日 磯邊燒泡菜豬肉圓餅
    17日 麵味露柚子醋醬油漬白蘿蔔
    18日 韓式拌辣味茄子
    19日 醬汁浸泡炸整根茄子
    20日 麻婆小黃瓜
    21日 非油炸味噌雞胸肉排
    22日 辣味芝麻拌雞柳四季豆
    23日 大蔥味噌雞肉丸
    24日 梅子照燒茗荷肉捲
    25日 柔軟多汁紅茶風味豬肉
    26日 煎味醂漬鮭魚
    27日 兩種風味漬山藥
    28日 奶油柚子醋醬油炒雞柳蕈菇
    29日 芝麻美乃滋風味牛蒡
    30日 海苔鹽味雞肉
    31日 脆脆拌豬肉蓮藕
    小專欄8 輕鬆製作常備菜!烹調小技巧Part3

    9月
    1日 橄欖油香蒜蘿蔔絲乾蕈菇
    2日 蟹味棒豆腐煎餅
    3日 大蒜醬油風味冷凍炸雞
    4日 芝麻味噌拌胡蘿蔔
    5日 萬能豆皮
    6日 大蔥香菇味噌肉
    7日 柑橘醬煮小棒腿
    8日 超辣Q彈蝦仁
    9日 雞柳起司肉餅
    10日 超辣味炒鵪鶉蛋蒟蒻
    11日 梅子紫蘇雞柳肉捲
    12日 醃漬蔥味噌起司
    13日 香辣煮小芋頭鵪鶉蛋
    14日 奶油柚子醋醬油炒茄子雞肉
    15日 蕈菇辣油
    16日 蔥鹽味脆脆蓮藕雞肉丸
    17日 超入味甜辣牛蒡拌飯料
    18日 醬汁浸泡煎洋蔥
    19日 奶油煎馬鈴薯
    20日 蜂蜜檸檬煮南瓜
    21日 萬能味噌丸
    22日 一口拿坡里蕃茄義大利麵
    23日 佃煮香菇
    24日 迷你南瓜可樂餅
    25日 梅子柴魚片拌綠花椰
    26日 甜辣醬汁漬白蘿蔔
    27日 蕈菇奶油醬
    28日 照燒漢堡排
    29日 西式醃紫高麗
    30日 無限美味鹽昆布南瓜
    小專欄9用剩餘食材製作!超推薦的冷凍綜合蔬菜

    10月
    1日 圓滾滾的鵪鶉蛋肉丸
    2日 照燒秋葵肉捲
    3日 高麗菜蟹肉棒沙拉
    4日 豬五花泡菜蘿蔔
    5日 梅子鹿尾菜拌飯料
    6日 暖呼呼菇菇酪梨沙拉
    7日 甜鹹入味煮蒟蒻菇菇
    8日 煮味噌風味小芋頭蒟蒻
    9日 炒鹹甜風味青椒油豆腐
    10日 簡單版高麗菜香腸捲
    11日 辛辣香菇肉燥
    12日 蜂蜜蕃茄醬雞肉
    13日 海苔鹽奶油炒竹輪馬鈴薯
    14日 高麗菜培根起司春捲
    15日 味噌醃半熟蛋
    16日 芝麻味噌炒豬肉南瓜
    17日 奶油味醬油炒鮮蝦杏鮑菇
    18日 魩仔魚乾海帶芽拌飯料
    19日 甜鹹風味炒豬五花地瓜
    20日 一口明太子奶油義大利麵
    21日 味噌照燒小松菜肉捲
    22日 滿滿蔬菜炒豆腐
    23日 奶油鹽昆布炒青椒金針菇
    24日 清爽鹽檸檬炸雞
    25日 壽喜燒風味蕃茄牛肉時雨煮
    26日 和風醋漬鮭魚雙菇
    27日 奶油煮地瓜
    28日 鮪魚洋蔥肉燥
    29日 味噌美乃滋豬排
    30日 微波醋漬四季豆甜椒
    31日 鹽海苔蓮藕雞胸肉餅
    小專欄10如何讓常備菜更美味?

    11月
    1日 醬汁浸泡煎薑泥大蔥
    2日 辣味柚子醋醬油拌白菜雞柳
    3日 韓國雞胸肉炸雞
    4日 明太子茸姑醬
    5日 濃郁味噌煮雞腿蒟蒻
    6日 黑醋豬肉炒牛蒡地瓜絲
    7日 甜味煮香菇油豆腐
    8日 甜辣風味炒雞胸肉地瓜
    9日 山葵風味磯邊蓮藕餅
    10日 鱈寶大阪燒
    11日 濃郁美味蛋
    12日 糖煮葡萄
    13日 橄欖油蒸蕈菇
    14日 柴魚風味煮蒟蒻雞腿
    15日 不用炸的一口蜜糖地瓜
    16日 薑燒高野豆腐肉捲
    17日 明太子起司雞排
    18日 甜辣風味煮芋頭牛蒡
    19日 柴魚風味魩仔魚小松菜拌飯料
    20日 德式鮭魚煎馬鈴薯
    21日 柚子白蘿蔔
    22日 冬蔭功雞翅
    23日 豬肉馬鈴薯
    24日 辛辣味噌煎金針菇肉捲
    25日 淺漬酪梨
    26日 酥脆法式杯子鹹派
    27日 漬牛蒡
    28日 一口味噌豬排
    29日 芝麻油漬蔥
    30日 洋風地瓜蘋果沙拉
    小專欄11輕鬆製作常備菜!烹調小技巧part4

    12月
    1日 筍乾風味綠花椰
    2日 咔滋咔滋醬油碎
    3日 甘甜煮鮭魚
    4日 泡菜炒雞腿肉大蔥
    5日 雞肉什錦拌飯料
    6日 冬粉白菜拌鮪魚美乃滋沙拉
    7日 炸蓮藕紫蘇拌飯料
    8日 超辣蒟蒻白蘿蔔
    9日 青海苔起司鱈魚排
    10日 燒烤風味雞胸肉排
    11日 薑絲炒魷魚白蘿蔔
    12日 中式炒海帶芽筍乾
    13日 蟹味棒焗烤杯
    14日 西式牛肉菇菇時雨煮
    15日 香味蔬菜淋醬水煮蛋
    16日 簡易打拋鮪魚
    17日 味噌炒芝麻牛蒡與牛肉
    18日 蜂蜜芥末馬鈴薯
    19日 超辣炒白蘿蔔絞肉
    20日 自製韓國海苔風香鬆
    21日 韭蔥鮪魚米飯煎餅
    22日 脆脆蓮藕餃子
    23日 泰式鮮蝦冬粉沙拉
    24日 蕃茄醬馬鈴薯肉捲
    25日 蕃茄煮章魚馬鈴薯
    26日 土手煮風味蒟蒻油豆腐
    27日 中式蘿蔔絲乾美乃滋沙拉
    28日 西式醃蓮藕胡蘿蔔
    29日 大蒜醬油炒秋刀魚蓮藕
    30日 醬油蔥醬料
    31日 捲捲培根漢堡排
    小專欄12可以搭配自家微波爐使用瓦數對應簡易一覽表
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    macaroni

    是以「從飲食開始,讓每天的生活都充滿著笑容」為目標,創立的日本知名生活風格媒體。網站中每天刊登食譜影片、受人矚目的餐桌裝飾、廚房器具商品 資訊,以及Instagram人氣料理網紅專欄等,全都是對飲食、生活有幫助的實用資訊。此外,同時經營*登錄會員9,000人以上的「macaronimate」,以及飲食生活選物店「macaroni store」。
    *截至2023年8月止
    相關資訊可參照網站:https://macaro-ni.jp
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    Details

    Released
    2023/09/01
    Language
    Traditional Chinese
    File format
    EPUB: Fit in all devices
    Provide Adobe DRM
    Provide EPUB
    Offer DRM free license
    No
    ID
    378898
    ISBN
    9786267064689
    Released
    2023/09/01
    Language
    Traditional Chinese
    Pages
    256
    ID
    528616
    ISBN
    9786267064665

    常備菜

    居家必備

    簡單料理

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