中國兩千多年的歷史演變與驚人的人口總數，給足科技發展的時間、空間以及人力。中國古代科技在各方面都有傑出成就，其中要以四大發明為最，但值得驚嘆的並不僅限於此；本書將科技領域分成七大部分，分門別類地闡述，期待能使讀者更理解那些偉大的發明。
第一部分〈衣食之源，農牧漁業〉與第二部分〈領先鑄造，礦產冶煉〉是從第一級產業討論。中國自古以農業立國，土地給予的資源是人民最珍貴的寶藏，而人類的智慧將大地的饋贈成為更為卓越的成就，其中的精采都在本章可見。
第三部分〈精工利器，技工製造〉主要討論日常生活用具，又或是漆器與指南針。這些用品都是基於便利生活的目的製造出來，並在後世持續發展演進，時至如今仍被人使用。
第四部分〈傳統醫道，醫療衛生〉講述的是醫療衛生。中國古代與西方社會存在許多不同，延續至今的醫學便是一例。隨著國際日漸重視，中醫的地位逐漸攀升，與西醫並列今日兩大醫療體系，可又有誰記得，在社會重視中醫之前，這種診治方式就在它自己的國度裡發光發熱了千百年之久。
第五部分〈鬼斧神工，建築工程〉與第六部分〈車水馬龍，交通運輸〉將焦點放在基礎建設。中國五千多年的君主體制與多年來的大一統王朝，促使系統性的建設能夠被架構出來，既利於人民生存，又能與環境共生，並且代代傳承，不斷演進，更為進步。
第七部分〈披堅執銳，軍事武器〉以軍事為結尾。世人皆知，蒙古西征帶去的火藥加速歐洲封建制度的瓦解，卻沒留心創始國是如何與之共存，就像冷兵器與熱武器都在戰爭中畫下濃重的一筆，也鮮有人知火藥曾經有入藥的功用。若非先民的耐心與智慧還有時間的積累，這些科技是無法展現出今日的樣貌，從社會萬物中脫穎而出。
序言 科技首創
衣食之源 農牧漁業
原產於中國的農作物
古代畜牧業的發展
古代釣具的發明
領先鑄造 礦產冶煉
開發利用非金屬礦產
古代先進的冶金技術
精工利器 技工製造
實用靈便的生活用具
古代獨特的漆器
指南針及羅盤的研製
傳統醫道 醫療衛生
傳統醫學瑰寶四診法
世界最早的麻醉劑
古代醫學的傑出成就
中國獨創的養生之道
鬼斧神工 建築工程
巧奪天工的橋樑建築
建築史奇蹟萬里長城
車水馬龍 交通運輸
陸路交通工具的發明
水路交通工具的發明
空中載人工具的發明
披堅執銳 軍事武器
古代冷兵器發明創造
古代熱兵器發明創造
攻守城器械的發明創造
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序言 科技首創
衣食之源 農牧漁業
原產於中國的農作物
古代畜牧業的發展
古代釣具的發明
領先鑄造 礦產冶煉
開發利用非金屬礦產
古代先進的冶金技術
精工利器 技工製造
實用靈便的生活用具
古代獨特的漆器
指南針及羅盤的研製
傳統醫道 醫療衛生
傳統醫學瑰寶四診法
世界最早的麻醉劑
古代醫學的傑出成就
中國獨創的養生之道
鬼斧神工 建築工程
巧奪天工的橋樑建築
建築史奇蹟萬里長城
車水馬龍 交通運輸
陸路交通工具的發明
水路交通工具的發明
空中載人工具的發明
披堅執銳 軍事武器
古代冷兵器發明創造
古代熱兵器發明創造
攻守城器械的發明創造
序言 科技首創
衣食之源 農牧漁業
原產於中國的農作物
古代畜牧業的發展
古代釣具的發明
領先鑄造 礦產冶煉
開發利用非金屬礦產
古代先進的冶金技術
精工利器 技工製造
實用靈便的生活用具
古代獨特的漆器
指南針及羅盤的研製
傳統醫道 醫療衛生
傳統醫學瑰寶四診法
世界最早的麻醉劑
古代醫學的傑出成就
中國獨創的養生之道
鬼斧神工 建築工程
巧奪天工的橋樑建築
建築史奇蹟萬里長城
車水馬龍 交通運輸
陸路交通工具的發明
水路交通工具的發明
空中載人工具的發明
披堅執銳 軍事武器
古代冷兵器發明創造
古代熱兵器發明創造
攻守城器械的發明創造
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