明周 第2559期

【方逸華不為人知理財智慧 劉詩昆撰文悼念】
上周日是無綫五十周年台慶，亦是創辦人邵逸夫的一百一十歲冥壽，三日後（廿二日），邵逸夫遺孀、人稱「六嬸」的電視廣播有限公司非執行董事方逸華在養和醫院去世，享年八十三歲，據知她患血液病，導致免疫系統出現問題。周四方逸華兩位妹妹在香港殯儀館出現，據知喪禮定於本月廿九及三十日舉行，屆時只讓家人及至親送別方小姐，而無綫將於十二月十二日在將軍澳邵氏影城舉行追思會。方逸華生前好友、國寶級鋼琴家劉詩昆透露，八月跟方小姐最後一次飯敘後，原本相約再見，但一通電話過後卻沒回電，他心知不妙。周三晚證實方小姐離世後，他說：「跟方姐太多回憶往事，我就寫下來了……」
【時代造就車神黃金寶】
黃金寶（阿寶）說話很輕聲，意志卻是很堅定的。離開香港單車隊，轉到港協暨奧委會任職。「今日是『聯合國兒童基金會慈善跑』的宣傳活動，小朋友才是主題，這樣對他們（指機構）比較好。」是的，阿寶就是一個不願搶鏡的人。從九十年代開始加入單車隊，無論是擔任隊員、教練的角色，他都盡力盡責做好，單車生涯近三十年，造就他成為香港永遠的「車神」。
【李家鼎收羅霖朱庭萱為徒】
《阿爺廚房》令李家鼎爆紅，工作接踵而來，與友人合資的私房菜館，吸引不少食客慕名而來，預訂去到明年三月，受歡迎程度可見一斑，鼎爺坐鎮菜館，晚晚入廚吸油煙，令其煙癮大減，食慾下降，壓力亦很大，消瘦了十多磅，還遇上各式各樣的食客挑機，慨嘆廚房佬的生涯不易；食肆正計劃開分店，《阿爺廚房》第三輯亦即將開拍，今次鼎爺將會移師深山找食材挑戰農家菜和滿漢，百忙中的他亦不敵兩位美女訴求攻勢，收了羅霖（Candy）和節目《我係小廚神》的導師兼評判朱庭萱（Bonnie）為徒，親授烹飪技術。
【陳展鵬倒轉打鼓傷手骨】
十一月十九日（周日）是無綫電視的金禧紀念日，全台藝人傾力演出，雖然早前高層下令花旦「禁性感」，但台慶夜卻沒有受此令影響，不過卻要求服飾要有金色，藉以配合金禧五十周年，當晚八位司儀全部依照dress code，令畫面金碧輝煌；最令人意想不到，便是無綫創辦人之一的利孝和夫人再度現身，司儀之一的曾志偉也說：「感觸好大。」被眾小生「拱照」的上屆視帝陳展鵬，倒轉打鼓看似輕鬆，實則有苦自己知。