TRAVELER luxe旅人誌 08月號/2021 第195期

仲夏生活，窩居旅行
以錦繡大地的色彩裝飾居家，異國風格文化點綴生活。窩居在家的時間變長了，既然無法環遊世界，那就把世界迎入身邊吧。寫給自己的夏日練習曲，讓清涼感沁入日常，透過綠植、飲食、音樂、煮茶與工藝，探究仲夏生活裡，那些唯美而幸福的點滴小事。


（一） 跟著生活美學家，享受指尖上的世界旅行
來自台、日、韓的生活藝術家引領帶路，利用美學轉換家中場景，透過薰香走訪心靈桃花源，擺設希臘餐桌迎入地中海的藍天與潮風，再跟著日本礦石藝術家地底探險，和韓國插畫家留駐美好旅遊回憶，帶著感官起飛，透過居家的親手製作和體驗，感受指尖上的世界旅行。

1.收穫季，果酒日和╳徐永年【台灣】
夏季是水果熟成的季節，利用當季水果製作各種色彩繽紛的水果酒，利用各種瓶罐搭配，點綴家中色彩。
【box】封存季節的果實香
介紹特色自釀水果酒配方和方法

2.與大地對話，呼喚苔蕨的野性靈魂╳煙花蕨醒 Hanabi Plant【台灣】
更貼近土地，感受從遠古森林傳衍至今的野性靈魂，擅長使用蕨類與苔癬地衣製作花藝的煙花蕨醒，利用最原始的素材與色彩，展現充滿張力的森活美學。
【box】蕨類的微觀宇宙
教導利用蕨類製造植生小空間，創造自己的角落生態球。

3.手繪旅行點滴，把照片變回憶╳正熙 【韓國】
韓國旅行插畫家正熙，以簡單線條描繪旅行趣事，至今已出版4本旅遊書籍。旅遊照+插畫的獨特敘述方式，讓旅遊回憶以更栩栩如生的方式留駐。從她的分享連線韓國與台灣，彷彿看見飄著咖啡和書香的首爾，也側寫了疫情下韓式美感生活。
【box】動手把照片變插畫
分享如何把風景照，以繪圖畫龍點睛。跟著正熙一起探索首爾，畫出風格獨具的動人插畫。
（備案：在台灣過京風夏日，居住台灣的京都人分享如何度過充滿京風的品味夏季。）

4.竹林中的茶時間，從器皿到茶品的美感探索╳董芸綺 【日本】
茶藝師董芸綺將烹茶與自然結合，遊走竹林溪壑，廢屋與空地擺設茶席，空間、茶道具與茶的交互作用，寫下美學的仛寂休止符。
【box】夏日茶遊戲
請董芸綺使用2款有夏季感的台灣茶搭配茶具，設計可在家中擺設的生活茶席。

5.橄欖樹隨風搖曳，自然派希臘食桌╳娜魯【地中海】
不能出國，那就讓地中海的異國之風吹入餐桌吧，娜魯分享希臘人的餐桌哲學，充分利用橄欖製作的美味餐桌，靠著橄欖樹從樹枝到果實，變化出百變清新的希臘料理。
【box】希臘自然風料理
利用新鮮蔬果製作自然風的地中海沙拉和希臘蔬菜派

6.噴發肉汁和精釀啤酒堆砌，男人的美式盛夏╳SKB Burger Daniel 【美國】
痛快的夏天是以啤酒和滿溢的肉汁堆砌而成，東區時尚漢堡店SKB Burger的店主 Daniel分享大口吃肉痛快喝酒，各種肉食搭配全台各地特色精釀的男子漢夏日主張。
【box】堆疊漢堡摩天樓
Daniel分享利用家中食材，製作美味漢堡的秘訣，用簡易方式和隨手可得的創意堆砌美味，並介紹搭配的精釀啤酒。

7.捻一手草本靜心的靈魂香╳浪活香旅人 張威棋【南洋+東洋】
張威棋遊走香道邊緣，尋訪世界各地香木，從沉香、檜木到神聖鼠尾草，捻製出自成一派的草本薰香。在他的工作室「香吧」中可體驗香道與茶道、酒道等結合的生活美學，捻一手沉澱心靈的靜心香。
【box】居家香學
從一柱薰香開始，雪習如何品味與搭配現代生活情境，並認識各種薰香的獨特作用。

8.點石成金，生活裡的礦石藝術╳さとう　かよこ 【日本】
佐藤加代子是日本礦石藝術家，她把各種美麗的礦石結晶變成生活中獨一無二的礦物擺設，在書籍《礦物食譜》中，發揮想像讓礦石變成鮮豔欲滴的美食，開啟對礦物的無限想像。在佐藤的引導下，學習欣賞礦物，像是做菜一樣，製作獨一無二的礦物結晶瓶。
http://www.genkosha.co.jp/gmook/?p=14999
【box】煉金術師的礦物結晶瓶
拿起你的魔法瓶，加一湯匙鎂，再點一滴硫酸鈣，美麗的礦物結晶就會凝結成型。佐藤分享煉金術士的魔法，來製造獨一無二的礦石結晶瓶吧。


（二）涼夏生活，獻給自己的美好儀式感
生活因為儀式感而顯得與眾不同，一點小小的舉措，像是為如常的每一天增添新鮮感，就像旅行一樣，總是令人雀躍期待。在封閉的WFH時代，無論是一杯好喝的咖啡，或者在香氛圍繞下學習獨處，微小而幸福的感動，是獻給自己的最高加冕。

1.一天的滿足，從手沖開始
◎雜草煮茶，舒緩心靈步調╳雜草稍慢
◎自己沖一杯咖啡，喚醒美好早晨╳學長VV Café

2.與植物相伴，四季節氣的生活感
◎與花草相伴的斜槓生活╳Floral Vintage花藝風格店
◎欣賞植物美學的療癒時光╳北鳥老師
◎以花傳情，連結人與自然的情感╳Salon Flower
◎用植物妝點居家，譜寫與綠朋友的日常絮語╳Yuty Huang

3.WFH，探索書寫的樂趣
◎把寫字當藝術的生活美學╳Deborah Tseng Studio
◎文具迷的異想世界，探索每一個書寫工具的故事╳直物生活文具