台灣光華雜誌(中英文版) 2014/2月號

封面故事 Cover Story
6 尋找新年味
In Search of New New Year’s Flavors
文‧朱立群　圖‧莊坤儒
8 街市裡的熱鬧年味
New Year’s Markets:
The Essence of the Chinese New Year Experience
14 春聯：最有氣質的年味
Spring Couplets: Ushering in the New Year in Style
20 多元族群的年味
The Many Tastes of New Year in Multiethnic Taiwan
28 法鼓山靜的年味
A Tranquil Alternative to New Year’s Noise
光華專欄 Taiwan Panorama Variety Pages
◎編者的話 Editor’s Note
心靈大掃除
Out with the Old, in with the New
文‧滕淑芬
◎影像浮世繪 The Fleeting World
1 圓仔初登場
Yuan Zai’s Debut
圖／文‧莊坤儒
34 八駿賀春
Happy Year of the Horse!
圖‧李躬恆提供　文‧編輯部
57 文摘
Potpourri
◎來自地方的明信片 Postcards from Home
69 一翦梅
A Sprig of Plum
圖／文‧紀國章
人與社會 People and Society
36 希望匯流成愛心
公益彩券
Love, Light, and the Lottery
文‧陳建瑋　圖‧莊坤儒
98 去去去，去台灣！
印尼學生留台熱
Indonesian Students Flock to Taiwan Universities
文‧劉嫈楓　圖‧林格立
110 香港青年哈台灣
Young Hong Kongers Go Bonkers for Taiwan
文‧林怡廷　圖‧莊坤儒
116 古谷杰的台南小日子
Savoring the Quiet Life in Tainan
118 馬拉松明星的逆襲
張嘉哲領跑破紀錄
The Onliness of a Long-Distance Runner:
The Unique Chang Chia-che
文‧林奇伯　圖‧金宏澔
科技島 Science and Technology
80 Bee. Coli救蜜蜂
陽明大學勇奪世界冠軍
Bee. Coli Saves Bees,
NYMU Clinches World Championship
文‧張瓊方　圖‧金宏澔
環境生態 Ecology and Environment
◎台灣十大地景系列 Top Ten Landscapes in Taiwan
42 日月潭
台灣的心臟
Sun Moon Lake—The Heart of Taiwan
文‧陳建瑋
圖‧日月潭國家風景區管理處提供
健康補給站 Health
48 校園牧場鮮乳秒殺
University Dairy Farms
Score Big on Quality
文‧林欣靜　圖‧林格立
52 破解牛奶迷思
Things to Know About Milk
農漁業進行曲 Agriculture and Fisheries
70 鯖魚的故鄉
南方澳九十年
Homeland of Mackerel:
90 Years of Nanfang’ao
文‧林怡廷　圖‧林格立
86 養蜂人家甜蜜收割
Bee Farmers Reap a Sweet Harvest
文‧張瓊方　圖‧林格立
產業動態 Industry and Commerce
◎新創業家‧新創業活力 New Entrepreneurship
92 創櫃板元年
文創募資大利多
New Capital Market to Help Creative
and Cultural Enterprises Raise Funds
文‧林奇伯　圖‧莊坤儒
藝術文化 Art and Culture
104 銀幕大俠王羽允文允武
文／圖‧張夢瑞
106 2014書市觀察站
文‧蘇惠昭