財訊雙週刊(第374期/2011年6月9日)

再久也要等、再多人也要排，為什麼這些店的生意做不完？咖啡香鬆餅夯、長紅15年的米朗琪、辜家吳家都指名的楊動物醫院、預約要等一年的天然手作四方屋吐司，本期《財訊雙週刊》探訪人氣名店的成功秘訣。

當初廣設大學的政策，現在因為少子化面臨嚴峻挑戰，因招生不足經營困難，四成私校虧損嚴重。教育部長吳清基強調退場機制「備而不用」，台灣的大學該何去何從？本期《財訊雙週刊》特別報導「大學倒一半」，帶您關注大學氾濫的問題。

◎封面故事：咖啡香、鬆餅夯 米朗琪老闆15年長紅心法／最懂貓狗主人的心 辜家吳家都指名楊動物醫院／等一年只為天然手作的四方屋土司
◎新聞焦點：打點滴、洗腎，你正在注射塑化劑！
◎獨家專訪：神秘星座天后瑪法達掀開面紗／「無膽」金溥聰大膽打選戰
◎特別報導：四成私校虧很大，都靠納稅人在養／政府要面子不給倒 私校搶陸生博翻身／大學求生花招百出，老師還要變魔術
◎投資焦點：台玻中國大暴發 連戰好友齊搶金／晉江幫蜂湧來台上市 賺很大／亞洲最佳分析師何耀仁預言下半年飆股
◎金融圈動向：美麗華黃春發避稅不成，補罰2.5億元
◎產業動態：施崇棠出盡鋒頭 王振堂愁眉深鎖
◎精采人物：林美秀 廣告第一笑后 劇場第一苦旦