酒訊雜誌11月號/2019第161期 島嶼區究極
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近幾年來，蘇格蘭島嶼區威士忌在台灣市場愈來愈受到關注，舉凡早從多年前就以維京人形象在市場衝鋒陷陣的高原騎士(Highland Park)，以海洋和煙燻風味帶起島嶼風潮的泰斯卡(Talisker)，近兩年因打出「島嶼之王」名號而知名度驟升的吉拉(Jura)，以及因大膽嘗試各種風味桶而樹立獨特風格的愛倫(Arran)。
島嶼區在台灣市場受到的關注愈來愈大，今年，因執行酒廠更新計畫而關廠2年的托本莫瑞強勢回歸，就是一個明顯的訊號！各大獨立裝瓶廠更是早早就將目光投向了島嶼區，推出了許多膾炙人口的酒款。
而除了上述較為耳熟能詳的酒廠之外，島嶼區還有些不為人知甚至正在興建中的酒廠，摩拳擦掌，蓄勢待發。
在廣大的蘇格蘭威士忌地圖中，你的島嶼拼圖，已經完成了嗎？
本期《WSD酒訊雜誌》就要帶領大家嘗嘗海風的鹹味，來一趟不一樣的出航！
