酒訊雜誌4月號/2019第154期 艾雷島究極
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艾雷島威士忌在市場上一直聲量極高,儼然就是泥煤味的代名詞。但你知道艾雷島也有不生產泥煤威士忌的酒廠嗎?你知道目前已發行的泥煤威士忌最高酚值是多少嗎?
本期《WSD酒訊雜誌》,將為讀者深入報導目前艾雷島上運作中的8間酒廠,和已宣告關廠、目前只做發麥,但有傳言或許會在2020年重新啟動的Port Ellen酒廠;以及剛剛建成,還沒有產品達到蘇格蘭法定熟成時間的Ardnahoe酒廠。
在報導的最後,也將一併介紹市面上各獨立裝瓶廠發行之經典或珍稀的IB酒款,你也可以看一看,這些針對艾雷島威士忌迷推出的IB酒款,你喝過了哪些?