中國紅茶
內容簡介
本書全面介紹了中國紅茶的起源與發展、產地與類別、製造工藝,以及十幾種精品紅茶的外形和內質特徵,並且講解了紅茶的品飲方式和選購、儲藏等知識。全書後半部分還講述了國外名優紅茶、中國紅茶文化,以及與紅茶有關的茶聯、茶謠、茶戲等,希望能夠幫助讀者從各角度瞭解中國紅茶,學會品味中國紅茶的香醇與風情。
章節目錄
第一章 初識紅茶
第二章 紅茶的製作工藝
第三章 中國紅茶名品
第二章 紅茶的製作工藝
第三章 中國紅茶名品
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第一章 初識紅茶
第二章 紅茶的製作工藝
第三章 中國紅茶名品
第二章 紅茶的製作工藝
第三章 中國紅茶名品
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