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橘子

出版日期:2014/10/17
出版:丹陽文化公司 / 御粽子工作室
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:206
ID:37631

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內容簡介

橘子;是起源很古老的多年生芸香科植物,華夏大地是橘樹主要發源地之一。中國古人食用橘子,並且將野生橘樹進行人工栽培,歷史悠久。

橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。

橘子有好幾種品種,但是常見的還是椪柑。這種橘子果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成,酸甜可口,一般呈橘黃色,也有青色或其他顏色,是人們生活中最常見的水果之一,果皮可入藥。

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,富含豐富的維生素c,及170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑,對人體有著很大的好處。

橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效,肉、皮、絡、核、葉皆可入藥,在日常生活中發揮著重要的作用。

本書堪稱「橘子健康小百科」,針對橘子對健康養生方面,有極細部的解析,最後並提供各種養生妙方,及橘子料理食譜,讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容,能帶給每個家庭幸福,每天吃一個橘子,健脾、和胃對身體健康有很大好處。

章節目錄

橘子;是起源很古老的多年生芸香科植物,華夏大地是橘樹主要發源地之一。中國古人食用橘子,並且將野生橘樹進行人工栽培,歷史悠久。

橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。

橘子有好幾種品種,但是常見的還是椪柑。這種橘子果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成,酸甜可口,一般呈橘黃色,也有青色或其他顏色,是人們生活中最常見的水果之一,果皮可入藥。

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,富含豐富的維生素c,及170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑,對人體有著很大的好處。

橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效,肉、皮、絡、核、葉皆可入藥,在日常生活中發揮著重要的作用。

本書堪稱「橘子健康小百科」,針對橘子對健康養生方面,有極細部的解析,最後並提供各種養生妙方,及橘子料理食譜,讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容,能帶給每個家庭幸福,每天吃一個橘子,健脾、和胃對身體健康有很大好處。

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橘子;是起源很古老的多年生芸香科植物,華夏大地是橘樹主要發源地之一。中國古人食用橘子,並且將野生橘樹進行人工栽培,歷史悠久。

橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。

橘子有好幾種品種,但是常見的還是椪柑。這種橘子果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成,酸甜可口,一般呈橘黃色,也有青色或其他顏色,是人們生活中最常見的水果之一,果皮可入藥。

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,富含豐富的維生素c,及170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑,對人體有著很大的好處。

橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效,肉、皮、絡、核、葉皆可入藥,在日常生活中發揮著重要的作用。

本書堪稱「橘子健康小百科」,針對橘子對健康養生方面,有極細部的解析,最後並提供各種養生妙方,及橘子料理食譜,讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容,能帶給每個家庭幸福,每天吃一個橘子,健脾、和胃對身體健康有很大好處。