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科學小廚師:健康的早餐

出版日期:2024/04/01
出版:小牛頓 / 小牛頓科學教育有限公司
作者:小牛頓科學教育有限公司
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: EPUB(適合手機)
頁數:113
ID:433425

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內容簡介

《科學小廚師》系列共四冊,依飲食習慣分早餐、午餐、晚餐與點心,每本書介紹12道菜,總共48道家常料理。每道料理都以精美插畫和有趣漫畫開場,再以清晰易懂的插圖繪製食譜,讓孩子能輕鬆跟著學習下廚。透過這套結合漫畫、食譜、料理常識和科學原理的《科學小廚師》,孩子不僅學會做菜,更能吸收豐富又實用的料理和科學知識。《科學小廚師:健康的早餐》精選包括自製吐司、溏心蛋、法式吐司、蘿蔔糕等12道料理,都是孩子容易上手的基礎菜餚。首先用精美插畫和輕鬆的短漫畫打開美食大門,激發學習興趣,再以圖文對照、簡單易懂的方式介紹烹飪過程,讓孩子能輕鬆跟著料理步驟,一看就知道如何下廚。進一步透過「烹飪小食堂」單元,豐富孩子們的廚藝知識,確保飲食更健康。最後進入圖解清晰的科學教室,讓孩子明白麵包為什麼蓬鬆柔軟,又是什麼使溏心蛋吃起來特別軟嫩、入口即化,結合食譜、料理與科學,讓孩子成為一位真正的科學小廚師。

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