燉補湯這樣吃最養生

5分，共2人評分。

出版日期：2015/02/28
出版：人類智庫 / 人類智庫-康鑑文化
作者：陳彥甫
語言：繁體中文(台灣)
檔案格式： PDF（適合平板）
頁數：259
ID：57968

關鍵字：藥膳食療煲湯、燉補湯養生保健食譜提升免疫力調養體質進補養身健康食物營養師、中醫師美味高湯DIY 陳彥甫
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內容簡介

元氣好湯百變風情‧四季對症調理聰明進補‧自己做最安心

　　營養師＋中醫師嚴選TOP 250好湯
　　10大人氣燉補排行榜‧12種美味高湯DIY

　　喝出好體質‧百大健康食物＆滋補藥材全公開

本書特色

　　四季對症養身為全家人聰明進補！
　　簡單快速＋營養美味＋調養體質＋提升免疫力
　　熬一鍋幸福好湯，健康食療元氣加分

　　●元氣雞湯預防感冒
　　●養生鴨湯改善手腳冰冷
　　●營養豬肉湯延緩衰老
　　●香濃牛肉湯預防貧血
　　●滋補羊肉湯補氣活血
　　●鮮美魚湯健腦益智
　　●紓壓海鮮湯預防骨鬆
　　●蔬食靚湯高纖排毒

　　◎ 8大類補湯動手做，強健體質不生病
　　收錄雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚類、海鮮水產、蔬菜8大類好湯，專家精心設計250道保健食譜，家常養生燉補好湯補氣養身，喝出好體質、好氣色。

　　◎ 煮湯祕訣大公開，新手輕鬆燉好湯
　　清楚說明湯品烹調技巧：使用正確鍋具、採買新鮮食材、適當提味增香、控制時間火候，搭配12種美味高湯DIY，新手也能煲好湯！

　　◎ 四季順時養生對症喝湯，照顧全家健康
　　春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎；春天會過敏，夏天怕上火，秋天肌膚乾燥，冬天容易感冒，掌握四季養生關鍵，依季節變換燉補營養好湯，對時對症吃出健康、吃得美味，寵愛自己和家人好簡單！