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魯味私房菜

出版日期：2010/07/01
出版：青蘋果數據中心
作者：劉振鵬
語言：簡體中文
檔案格式： EPUB（適合手機）
頁數：125
ID：70724
關鍵字： 魯味 私房菜
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內容簡介

魯菜是中國傳統四大菜系之一，是北方菜的代表。本書從食物素材、做工等方面介紹了魯菜炒制的方法，每道菜都有成品配圖，是家庭烹飪的好參考。

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