食力專題 Vol.20_老梗也能玩出新把戲！食品業持續翻新！

出版日期：2019/07/08
出版：食力媒體foodnext / 厚策思維有限公司
語言：繁體中文(台灣)
檔案格式： PDF（適合平板）
頁數：19
ID：166125

關鍵字：零食鹹蛋魚皮膠囊回收膠囊咖啡果乾冷凍乾燥技術食安火鍋食品加工
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隨著食品加工技術的進展，許多過去從未想過的食品一一上了餐桌；原本該走進餐廳品嚐的，現在上了貨架；原本該喝的香濃的，現在你咬起來酥脆！誰說老梗不能玩出新把戲？舊點子也能玩出新創意！

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