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酒訊雜誌8月號/2019第158期 坎培爾鎮&低地區究極+2019 IWSR Taiwan威士忌市場關鍵報告

出版日期:2019/08/12
出版:酒訊雜誌 / 酒訊文化事業股份有限公司
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:98
ID:171469

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內容簡介

說起坎培爾鎮威士忌,你會想到哪些酒廠?如果答得出來的人,可能會先說Springbank雲頂,見聞再廣一點的,可能還知道Glen Scotia格蘭帝,還有嗎?那麼低地威士忌呢?Loch Lomond羅曼德湖?咦?好像有點不確定……。

在蘇格蘭法定六產區之中,低地區與坎培爾鎮如今碰到的正是這樣的境況。相較之下,高地區、斯貝賽,甚至是艾雷島,許多人隨便就朗朗上口好幾家酒廠,至於低地與坎培爾鎮,反倒更像是非常明瞭自己愛好的資深玩家的口袋名單。

誠然,低地與坎培爾鎮威士忌各有其產區特色:低地淡雅平順,坎培爾鎮扎實油潤「有男人味」。雖然風味略顯獨特,但它們絕不該只是小眾玩家酒櫃裡的私藏,你還沒愛上它,可能只是因為還沒有喝過它。

章節目錄

32 Topic
Top 5單一麥芽.Top 5調和品牌
Top 5烈酒集團.Top 10新人王
睽違12年 調和首度超越麥芽30萬箱!
2019 IWSR Taiwan威士忌市場關鍵報告

####################

Bar Leader
06簡約似水 自在似水
上善若水 在南國安逸中沈醉 劉冠廷

Brand焦點企劃
08問世66年首度改版 同步發表調和麥芽新款
皇家禮炮雙喜臨門 不敗經典再鍍金身 劉冠廷

10在地釀製的「尚青」!
超值又爽口─菊富士生貯藏清酒 企劃部

44 7大品牌同步大挪移 創代理權轉換新紀錄!
TWE結盟捷成洋行 強強聯手來勢洶洶 劉冠廷

46線上多功能平台 結合實體門市
加佳酒與1855卓越酒莊 打造全方位葡萄酒生活圈 劉冠廷

50阿根廷馬爾貝克 微風土概念旗艦紅酒
Terrazas台階酒廠 地塊系列全面登台 劉冠廷

People時人風雲
12大盛酒品總經理 40歲入行不嫌晚
張德武 行銷七十二變 劉冠廷

Wine Story葡萄酒事
52世界之最:6000年釀酒歷史
The Wine of Armenia亞美尼亞葡萄酒初探 莊才勳

Special Report 特別報導
60五大經典紅酒 一次喝好喝滿
中北義大利 名莊小漫遊 Part 2 劉傳宇

71 2019世界食品評鑑大賞 最大贏家
頂藏家高粱酒一鳴驚人 囊括1金9特金! 編輯部

Wine & Food餐酒天地人
64紅、白、粉紅酒X時尚中菜
Rioja酒佐餐 超接地氣! 劉善農

Off Trade酒市風雲
68供需法則對商品價格的影響
威士忌行情起落 主要因素大剖析 鄭正庸

Infomation
72酒類產業訊息 編輯部
80 6月酒類進口量統計 資料來源/財政部關務署

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上善若水 在南國安逸中沈醉 劉冠廷

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