酒訊雜誌9月號/2019第159期高粱酒年度大閱兵

內容簡介

時序適逢9月，《WSD酒訊雜誌》編輯部在「九三軍人節」前夕製作高粱酒專題之際，不禁緬懷起起台灣及金門、馬祖三大公營高粱酒廠早期的創建及發展歷程，其實都與軍人有著千絲萬縷的關係，所以本次專題的版面中，我們特別加入代表軍人的迷彩紋，以及象徵各部隊過往榮耀的徽章，藉此向保家衛國的軍人致上最高敬意！

或許是因為幾家公營高粱酒廠誕生在兩岸炮聲隆隆的年代，這一代的年輕人談起高粱酒，總覺得那就是「父執輩」的酒，是一種在連假或過年回老家時，陪爸爸喝的味道。

感覺有點熟悉又不太熟悉，然而藉由一起喝這不太熟悉的酒，似乎也拉近了跟不太親近的老爸之間的距離。這個情境，其實正好點出了高粱酒現在迫在眉睫的問題：飲用人口老化。

不過高粱酒在市場上遇到的問題遠遠不只這些，本期《WSD酒訊雜誌》專題報導將帶你了解高粱酒在面臨「市」場劇變的挑戰下，在產品型「式」與行銷方「式」做了怎樣的變革與努力，而高粱酒的發展又出現了哪些新趨「勢」。

章節目錄

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56 2019羅芙奧春拍尊釀雲集
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2019托斯卡尼Anteprima年會側記鍾正道

Off Trade酒市風雲
62注意不同威士忌的買進訊號！
從品牌影響力看未來行情鄭正庸

Infomation
66酒類產業訊息編輯部
76 7月酒類進口量統計資料來源/財政部關務署

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