食尚玩家 7月號/2017 第357期
內容簡介
我是台南控
5個祕密小區,藏著藝術家、工藝師的小日子
「台南瘋」已經形成一股龐大的旅遊誘惑力,府城引以為傲的文創,深入常民生活的骨髓,
表現在自成一格的文創園區、個性顯明的風格選物、百家爭鳴的冰品新貌,以及各領風騷的老屋改造。
以為台南還停留於上一次拜訪的記憶嗎?台南的文化創意,次次都有新貌!
5個祕密小區,藏著藝術家、工藝師的小日子
「台南瘋」已經形成一股龐大的旅遊誘惑力,府城引以為傲的文創,深入常民生活的骨髓,
表現在自成一格的文創園區、個性顯明的風格選物、百家爭鳴的冰品新貌,以及各領風騷的老屋改造。
以為台南還停留於上一次拜訪的記憶嗎?台南的文化創意,次次都有新貌!
章節目錄
38我是台南控
40府城文創颳旋風 百年底氣醞釀
5大文創聚落
44 321巷藝術聚落 藝術家進駐日軍老官舍
54藍晒圖文創園區 司法宿舍幻化3D洋房
60水交社工藝聚落 舊空軍眷村變工藝師競技場
66原台南州立農事試驗場宿舍群 浴衣上身一秒到日本
72大菜市 舊市場藏文創小店
選物店挑風格小物
76 WANDER/鳥飛古物店/什物町/點店.文具小賣所/White do白做研究所/森/CASA
IG美拍設計甜水鋪
84 kokoni kakigori/磨磨茶/夢幻蜜拉/冰ㄉ•かき氷二店/花樓咖啡
最潮老宅旅宿
90 包成家/看見。綠俬旅/散步strolling/伍家民宿/小京都聿晴町
P2
topic
寵物別冊
夏日毛小孩玩水提案 帶狗狗去旅行
regulars
編輯悄悄話EDITORS’NOTE
08台南的調調
熱趨勢TREND
12設計大師的反經典之作
14擺盤對了美食大加分
16讓妳穿旗袍慢慢逛府城
18 Highball的夏日搭餐術
20室內的繽紛野餐派對
專欄COLUMNS
愛吃鬼食記/高琹雯
24中菜的創新何在?
玩咖的旅歷/溫士凱
26別讓速度框架住你的視野
咖啡叔祕語/陳志煌
28全世界最厲害的陳年咖啡
老饕說食話/陳靜宜
30鹹蛋蒸肉餅與陳惠珍
好酒新手選/林澧竣
32「膜拜酒」拜什麼?
器皿的日常/盧怡安
34竹籃的美味關係
食尚秀TV SHOW
100跟神祕摩艾第一類接觸
節目表SCHEDULE
106 7月份節目搶先看
風格選書BOOK
108《轉個彎就到了:給新手的20條台灣登山路線》
瞬息萬變的少女湖
在地食材LOCAL INGREDIENTS
110一碗白飯的華麗滋味
即食嚴選EASY COOK
114小卷鮮蔬焗烤烏龍麵
116夏日果醬氣泡飲
發燒新訊HOT NEWS
118吃玩好康情報
40府城文創颳旋風 百年底氣醞釀
5大文創聚落
44 321巷藝術聚落 藝術家進駐日軍老官舍
54藍晒圖文創園區 司法宿舍幻化3D洋房
60水交社工藝聚落 舊空軍眷村變工藝師競技場
66原台南州立農事試驗場宿舍群 浴衣上身一秒到日本
72大菜市 舊市場藏文創小店
選物店挑風格小物
76 WANDER/鳥飛古物店/什物町/點店.文具小賣所/White do白做研究所/森/CASA
IG美拍設計甜水鋪
84 kokoni kakigori/磨磨茶/夢幻蜜拉/冰ㄉ•かき氷二店/花樓咖啡
最潮老宅旅宿
90 包成家/看見。綠俬旅/散步strolling/伍家民宿/小京都聿晴町
P2
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夏日毛小孩玩水提案 帶狗狗去旅行
regulars
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08台南的調調
熱趨勢TREND
12設計大師的反經典之作
14擺盤對了美食大加分
16讓妳穿旗袍慢慢逛府城
18 Highball的夏日搭餐術
20室內的繽紛野餐派對
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24中菜的創新何在?
玩咖的旅歷/溫士凱
26別讓速度框架住你的視野
咖啡叔祕語/陳志煌
28全世界最厲害的陳年咖啡
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30鹹蛋蒸肉餅與陳惠珍
好酒新手選/林澧竣
32「膜拜酒」拜什麼?
器皿的日常/盧怡安
34竹籃的美味關係
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100跟神祕摩艾第一類接觸
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106 7月份節目搶先看
風格選書BOOK
108《轉個彎就到了:給新手的20條台灣登山路線》
瞬息萬變的少女湖
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110一碗白飯的華麗滋味
即食嚴選EASY COOK
114小卷鮮蔬焗烤烏龍麵
116夏日果醬氣泡飲
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44 321巷藝術聚落 藝術家進駐日軍老官舍
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90 包成家/看見。綠俬旅/散步strolling/伍家民宿/小京都聿晴町
P2
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