餐桌上的哲學課：吃鯛魚燒遇到康德？煮拉麵秒懂柏拉圖！好吃就是零卡路里？原來哲學竟

◎哲學大師＋12堂這輩子一定要搞懂的哲學美食思辨課，現正開課中！
◎跟著銀賞哲學家一邊做菜、品嘗美食，一邊快速掌握哲學經典論述，一起開動吧！

哲學不會很難懂，吃炸雞的時候也可以豁然開朗

給每天晚上都會掙扎要不要吃宵夜的你
透過一道道美味料理，品嘗哲學最有趣的滋味

吃一盤可口的義大利麵、或是上網訂購外賣炸雞，你需要花費多少時間？60分鐘？30分鐘？可能甚至更短。這簡短的時間當中，何不來學習對人生帶來實質變化的學問呢？

哲學是一門很有趣的學問，儘管許多人認為，主修哲學的人會覺得俗世很愚蠢，或是哲學跟實際的生活相差甚遠；但其實，哲學宛如食材中的鹽和胡椒一般，就算所占分量微乎其微，卻對人生造成莫大的影響。只是這些學派實在太難理解了，《純粹理性批判》、「辯證法」、《單子論》……究竟在說些什麼？

精選８位東西方哲人，設計12堂美食哲學思辨課，解開哲學與生活距離遙遠的誤會，打破心中築起的高牆，讓你一邊享用美食，一邊輕鬆地搞懂原本難以理解的哲學思維。

★精選課程預告
不相信的結局，就是自製炸雞？── 一腳踏入三腳貓炸雞的世界
如果認知能力就是鯛魚燒模型──「理性」不也是既有的框架嗎？
起司和精神的辯證法──來看看熟成的過程
為了理性的巧克力──名為「威化餅」的同一本質
減重要奉行「享樂主義」！──為了更大的喜悅
選擇奶油的瞬間，你正存在著？──無庸置疑的存在

★本書特色
【8大哲學家，完整收錄】
康德
黑格爾
柏拉圖 　
伊比鳩魯
孔子
笛卡兒
萊布尼茲
赫拉克利特

【12堂最經典的哲學思維】
知識論的核心是什麼
康德的純粹理性批判
黑格爾的精神現象學
辯證法過程如何發展
伊比鳩魯的享樂主義
哲學這名詞到底指的是什麼
孔子的儒家思想
笛卡兒的我思故我在
柏拉圖的理想國
萊布尼茲的單子論
赫拉克利特的名言
哲學對於人生的重要性

華梵大學哲學系教授　冀劍制
閱讀人　鄭俊德
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