菜場搜神記：一個不買菜女子的市場踏查日記

素不下廚的Y世代女子，卻日日泡在菜市場，
只為記下街心市井中，
一段段荒誕而真實的奇巧日常與神人怪事。

「蘇凌筆下的菜市場就是黑色喜劇版的清明上河圖」
作家包子逸如是說。

「欲問市間情為何物，
請進，菜市人生場！」

　　在市場裡，是「我買菜，故我在」，
　　但蘇凌常是忘了帶錢、揹著相機就進菜場，
　　怡然自得的樣子，讓菜販忍不住要問：
　　「妳是鎮公所派來的膩？」

　　最初只是為了覓食走進市場，
　　蘇凌卻被種種荒謬可愛的手寫牌與攤主們吸引，
　　從此，她不在菜市場，就是在前往菜市場的路上。

　　她在路邊碰上用寶劍挑菜的舊貨商、
　　魚攤遇公雞名為肯德基、
　　中藥房見老闆耍起偃月刀。
　　她在跳蚤市場買了本七〇年代成人寫真集，
　　老闆拍肩表示嘉許：「很好，女生就是要活出自己。」

　　《菜場搜神記》書如其名，
　　共蒐羅三十一處菜場，七位市中非常人，五段人仰馬翻的飲食記憶。
　　蘇凌寫下在菜市場所遇之各路神人、各樣怪事，
　　「此神怪非彼靈異志怪，而是淺見寡識的我看菜市場，
　　以為神，以為怪之事。」

　　這什麼魚？
　　「機掰魚。很多刺，很機掰。」
　　這什麼菜？
　　「我忘記了。」
　　老闆妳從哪裡來？
　　「別問愛從哪裡來。」
　　她咬下芋頭麵包，大姐說很好，慢慢吃，
　　「麵包就是要吃情調，人生也是。」

　　菜場奇聞妙事無邊，
　　欲問市間情為何物，請進，菜市人生場。

　　賣草仔粿阿嬤、肉圓李、賣魚輝仔、
　　包子逸 作家、吳曉樂 作家、姚尚德 野孩子肢體劇場團長、
　　番紅花 作家、黃舒楣 國立台灣大學建築與城鄉研究所副教授、
　　楊双子 作家、劉克襄 作家
　　～品質保證～