or旅讀中國 10月號/2012 第8期

過去，廣州用海上絲綢之路向世界打開大門，今日，廣州用交通效率和人們的包容力擁抱世界。
1條珠江大河行船，4條長程鐵路，8條地鐵列車穿梭，15條高速道路行車，交通密如網。
這裡有萬丈高樓、優雅洋樓、嶺南園林，這裡是新與舊並存的城市……
就讓我們跟著達人一起探訪這座千年商埠！

踩建築?就是要喜新又戀舊
廣州市這幾年間市容景觀變化極大，自從2010年亞運之後更加明顯，過去城市的重心在城西，到今日新的中軸線移到城東天河區，由珠江新城往北至體育中心、廣州東站。新建築一座座興起，個個讓人讚嘆，而老城的傳統味也在維護重修中再次有了轉機，可以說廣州越來越精彩！

搞創意?產業革命廣州起藝趣
廣州的藝術創意成果或許沒北京、上海來得響亮，但因地處南方，加上過去手工業發達，又是貿易大城，對外較為開放，比起內地其他城市來得更多元。從產業轉型的藝術園區是現今最熱門的文創主題，卻也因為廣州人務實的特性，讓藝術區不流於曲高和寡，顯得親人許多！

搵食趣?粵來越有好味道
八大菜系之一的粵菜，占有中國料理重要地位，也是嶺南最常見的菜系。普遍來說粵菜是由廣府菜、潮州菜、客家菜所組成，但尤以廣府菜最能代表廣州飲食文化，其最大的特點是「花款多、味道鮮」。廣州餐飲業百家爭鳴，沒有兩三把刷子無法生存，能屹立不搖的更是箇中楚翹，無怪乎「食在廣州」這句話總是掛在廣州人的嘴上！

嘆咖啡?喝的不是飲料是文化
廣州這幾年受到外來文化的影響，喝咖啡的飲食文化越來越興盛，不少地方還形成咖啡館聚集帶。有些咖啡館打造出自己的風格特色，各自擁有不少FANS，置身其間，不光是為了手上這杯咖啡，更多是為了主人所營造出的文化內涵與氛圍！

睇書日?體驗美好悅讀時光
1994年廣州第一個大型購書中心落成，網路世代的興起，越來越多的小型傳統書店吹起熄燈號，反應了時代的變遷。但知識的渴求並不會消逝，結合生活美學與文化創意型態的書店開始出現於廣州街頭，引領人們樂於走進書店！

買?去?潮流小舖哇挖寶
如果沒帶錢出門，千萬別來廣州逛街！廣州實在太容易讓人從口袋掏錢出來，潮流小物、新奇趣味、手工雜貨……便宜、品質又不差，雖說都是made in China，但這幾年工廠生產品管的提升，總是能挖到一些好貨！

睡在天際下?無與倫比的魅力五星之宿
城市的發展讓廣州在幾年之間蓋起了高樓，熱絡的貿易活動更帶動了廣州的經濟，新穎的五星酒店似乎在瞬間突起，國際連鎖酒店也帶來嶄新的服務概念，現在來廣州越來越多選擇，也會愛上這五星享受！

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