康健 12月號/2019 第253期

封面故事
Cover Story
046 想瘦身╳練線條╳抗肌少
吃對蛋白質
輕鬆養出好肌力
文／林慧淳 攝影／陳德信
054 增肌減脂模範生》體脂22.7、BMI 21
廣告女王莊淑芬的養肌之道
規律運動╳慎選飲食
文／梁惠明 攝影／陳德信
060 [TYPE 1] 想瘦身
必備蛋白質 吃好比吃少更重要
文／李佳欣 攝影／陳弘璋 插畫／盧亞屏
064 改變飲食習慣，肌肉線條就出來了
名模林可彤體重增加10公斤 size卻小兩號
文／李佳欣 攝影／陳德信
070 [TYPE 2]練線條
有效增肌 別少了碳水化合物
文／李佳欣 攝影／陳弘璋 插畫／盧亞屏
074 練體力靠心肺、維持線條就重訓
有氧天王潘若迪用1杯香蕉牛奶
補足蛋白質＋碳水化合物
文／林慧淳 攝影／陳德信
078 [TYPE 3]抗肌少
存肌肉 吃足蛋白質有黃金比例
文／林慧淳 攝影／陳德信 插畫／盧亞屏
082 增肌要吃也要動》名醫運動菜單大公開
強度高、時間短 練肌肉20分鐘就有效
文／林慧淳 攝影／陳德信

樂活食尚
Food＋Nutrition
018 保鮮、沖泡藏學問，依發酵程度有不同
茶葉保存不當
竟讓肝指數飆高？
文／謝佳君 攝影／陳德信
024 恐因缺維生素B12
素食者中風機率多2成
文／陳蔚承 攝影／陳弘璋
026 永續餐桌／朱慧芳
人生轉個彎 捨高薪走進傳統市集

熱線追蹤
Health News
14 醫生也舉白旗的難治之症
聯安總經理李文雄胰臟癌逝
此病難發現、預後差
文／邱淑宜、謝佳君

富足人生
Vision 2025
028 責準利率調降恐影響保費
儲蓄險將變貴該搶買？
投保前先看3重點
文／郭莉芳 攝影／陳德信

心靈關係
Fabrics of Life
032 新書搶先讀《高峰之巔的聖者》
古儒德夫勇闖戰區
推動世界和平
文／陳美宮整理
036 真原醫／楊定一
打個哈欠，帶來身心大休息
038 減壓膠囊／陳豐偉
你的害羞，可能是基因優勢
040 笑看雲起時／樂軍
一個人生活很空洞？你可以選擇填滿
042 快樂書房／陳鳳馨
成為英雄 關鍵在面對挫敗

活力補給
Energy Boost
088 使用不當小心血栓、傷脊椎
痠痛用筋膜槍按摩
注意3地方別亂打
文／吳孟瑤 攝影／陳弘璋

康健生活
Smart Living
122 結構式護髮正夯，真有這麼神？
掌握3原則不花冤枉錢
居家就能有沙龍級護髮
文／葉懿德
124 飯店乾不乾淨，看這個地方就知道
旅行前4個心理建設 盡興又安心
文／張淑芬

特別企劃
Special Report
110 取代萬元保養品、大老闆也做的修容術
有感逆齡 微整就型
文／謝佳君 攝影／陳弘璋
114 避開廣告不實、醫師經驗不足
6重點，做對醫美不踩雷
文／謝佳君
118 改善困擾前，先看風險
變美12關鍵部位 療法、價格大公開
文／陳蔚承

聰明醫療
Smart Medicine
092 心絞痛、阿茲海默症等8種病症適用
吞藥困難有新招 用「貼」的也行
文／邱淑宜 攝影／陳德信
100 新藥敗部復活
難解的失智症有救了？
文／林貞岑 影像設計／陳弘璋
102 送急診關鍵4問，專家來解答
打119叫救護車
該去最近或熟悉的醫院？
文／李佳欣
106 逆齡時代／劉秀枝
多講一句話，病家會更感謝你的專業

自然養生
Natural Health
128 破除中醫藥迷思／孫茂峰
枇杷膏不是鎮咳萬靈丹
130 對證調養／楊世敏
對抗肺腺癌 中醫輔助療法幫得上忙

大人社團
LOHAS Club for Grown-ups

136 社團人物｜苦熬17年還債上億，從愚孝醒悟
周思潔走過跌宕
終懂得「下雨了，就撐傘」
文／梁惠明 攝影／陳弘璋
140 人生U型曲線轉折點
40後半最低潮
50後幸福感谷底翻揚
文／葉心嵐
142 每個週末讀完3本書
65歲歐普拉
「閱讀給了我希望，打開機會大門」
文／張淑芬
144 50後，不勉強／余宜芳
人際關係裡，你是小說家還是評論家？

焦點
Focus
10 編者的話／賀桂芬
我為什麼營養不良、
「肌肉存摺」寅吃卯糧？
11 本期採訪諮詢醫生、專家
謝謝你們為傳播正確的健康知識而努力
12 本月一個好改變／葉懿德
每週跑50分鐘有助降低死亡率