or旅讀中國 8月號/2013 第18期

█玩轉絲路

如果說新疆是絲路的心臟，那麼烏魯木齊便是這條漫漫長路的重要樞紐。無論要前往南疆、北疆，或更深入絲路中亞段，都必須以烏魯木齊為重要據點。現在的「烏魯木齊」己不再是台語「亂七八糟」的代名詞，而是開啟美麗異世界的燦然金鑰。
從絲路談起│數說新疆。烏魯木齊│達人說絲路

褐髮高鼻樑的中國人
身為中國面積最大、陸地邊境線最長、毗鄰國家最多的省區，在新疆，聽到褐髮高鼻樑的人說著普通話一點也不奇怪。
絲路十大民族│新疆十八怪

烏魯木齊
烏魯木齊是個綠意盎然的城市，令人很難想像這是離海洋最遙遠的城市。融合了千年絲路的過往，加上新興發展的現代化，每一秒每一眼，它的模樣都是千變萬化、風情萬種，許多人無一不想揭開那神秘的面紗一探究竟。
紅山公園│天山天池│新疆維吾爾自治區博物館│洋行清真寺│國際大巴扎

尋覓新疆菜
高原、沙漠還有高山雪水，再加上多民族文化，造就出百變吃食。品嘗新疆的特色美食，成了每個旅人最嚮往的事。
馬胖子名吃店│五一17號抓飯王│海爾巴格餐飲美都│鬍子王扁豆麵旗子│五月花餐飲宮殿│夜市招牌小吃

吐魯番
這是個集中國「最低、最熱、最乾、最甜」等特點於一身的城市，複雜多元的面貌，讓人目眩神迷。
吐魯番博物館│高昌故城│交河故城│千佛洞│火焰山│葡萄溝│坎兒井民俗園│吐魯番美食巡禮│農貿市場│蘇公塔

烏魯木齊。吐魯番MAP╳旅遊資訊


█其他精彩要目

【瞅中國】李政亮專欄：低俗喜劇
有人說，這是一個庸眾的時代。
大片能夠營造最好的聲光效果，對於盜版嚴重的中國電影來說，這是一個突破的機會，只有親身到電影院，才有機會享受真正的聲光效果；而觀眾也正是要在聲光效果當中，徹底享受娛樂的快感。但當《富春山居圖》融合多種賣座元素、「超越」了前述大片的形式，是否會成為中國大片時代的另一個轉折點？低俗喜劇，是否會接續上演？

【傳媒線上】譚澤薇專欄：更重要的事
6月上海地區大學入學考試語文作文，讓五萬多名考生回答「什麼是更重要的事」。這個題目獲得語文老師一致好評，也讓全體市民陷入思考，究竟是什麼更重要。當我們發現，孩子成家那天，對他們的期許其實無關數學成績多好、鋼琴。過了幾級；當我們明白，這樣的守望如何讓老人重新獲得力量，或許這個時候我們才真正明白海頓所說的：「當我坐在這破舊的老鋼琴旁，就算是最幸福的國王，我也不羡慕！」

【筷譯中國】黃學正專欄：蟹時食蟹
螃蟹是五味一體的食材之最，除了火燒水煮，還有生嗆、蒸熟、糟醃、鹽漬、蛋炒、風乾、麻油爆炒等多種精彩料理手法。螃蟹的鮮，來自其一身兼具多種特殊質地，每種質地更各自有著不同的絕妙風味。

【知性中國】中國作家富豪榜
從余秋雨、莫言到韓寒、郭敬明，「中國作家富豪榜」已成為中國文壇每一年的年度代表性事件，其新聞性為作家們帶來了眾所艷羨的名聲與財富，但隨盛名厚祿而來的各種檢視，也成了作家們龐大的社會壓力。

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