Live互動英語雜誌2021年10月號NO.246

中級、生活、實用
適用程度：國高中生～成人，全民英檢中級、四技二專統測
學習目標：具有使用英語進行一般生活會話溝通、基本寫作、文章閱讀的能力，相當於高中畢業程度。

咖啡是很多人喜歡的飲料，但近年來因為全球暖化而影響咖啡豆的產量，若要開拓新的種植區需要砍伐森林，對環境造成的代價過於高昂，因此美國有一間公司開發了一款「沒有咖啡豆的咖啡」，怎麼做到的呢？請翻到本期【克漏字】的介紹！

美國俚語中常用a cup of java 或a cup of joe 來指「一杯咖啡」，java 是指印尼的爪哇島（Java），以盛產咖啡聞名；那joe 是怎麼變成指稱咖啡的呢？此事眾說紛紜，有一說跟average Joe（一般人）有關，由於咖啡是一般人常喝的飲料，因此就衍生出這個說法。另外，a cup of coffee 也有個特別的意思，除了指「一杯咖啡」外，也可用來指棒球或冰上曲棍球的小聯盟球員短暫加入大聯盟的情況，用來形容「短短一下子；短暫的停留或拜訪」，例如：After leaving the job, I had a cup of coffee working for my dad before resuming my studies.（離職後，我幫父親短暫工作了一段時間後就繼續我的學業了。）

你或許有早上醒來喝咖啡提神的習慣，不過，當有人對你說Wake up and smell the coffee!，不見得是要你起床聞咖啡香，反而是要你「醒醒、認清現實吧！」，例如：You’ve got to wake up and smell the coffee: You’re not getting any younger.（你得認清現實：你不年輕了。）

炸魚薯條（fish-and-chips）是英國的代表性食物之一，但你可知道它是由難民帶到英國、而且一開始魚和薯條並沒有在一起嗎？本期的【追本溯源】單元要帶你瞭解英國這道國菜的由來，而在此我們也介紹兩個跟fish 有關的成語。一是cold fish，用來形容「冷漠、不友善、態度冷冰冰的人」，例如：Dwight is a bit of a cold fish, so not everyone likes him.（德懷特有點冷漠，因此並不是每個人都喜歡他。）；另一個是have bigger/better fish to fry （有更大／更好的魚要炸），表示「有更重要的事要處理」，像是有人找你幫忙，但你自顧不暇時就可以說：I don’t have time to help you with this. I have bigger fish to fry! （這件事我沒有時間幫你。我有更重要的事要處理！）

關於本期的內容，若你在學習過程中有任何疑問或建議，歡迎來信到live_editor@liveabc.com，祝你學習愉快！

《Live 互動英語》編輯部敬上