台灣光華雜誌(中英文版) 2016/8月號

中華民國105年8月 第41卷 第8期
Vol. 41 No. 8 August 2016
慢城‧漫旅 Savoring the Slow

花蓮　鳳林
06品味慢板風景
Fenglin Township—The Soul of Slow
文‧鄧慧純　圖‧莊坤儒

嘉義　大林
16人文‧自然‧慢風景
Chiayi’s Dalin: Culture, Nature and Life in the Slow Lane
文‧鄧慧純　圖‧林格立

苗栗　南庄、三義
24慢漫山城幸福
Life in the Slow Lane: Nanzhuang and Sanyi Townships
文‧陳群芳　圖‧林格立

海外訪蹤 Overseas Report

36「帝王品味：國立故宮博物院精品展」
文化外交‧國寶帶路
“Emperors’ Treasures” Exhibition Fosters Cultural Diplomacy
文‧李湘婷　圖‧莊坤儒

45「帝王品味：國立故宮博物院精品展」
國寶出門‧盡展榮光
The Trials and Tribulations of Taking National Treasures Abroad
文‧李湘婷　圖‧莊坤儒

50台灣創新創業中心
插旗矽谷灣區
鏈結台灣能量
Linking Taiwan to Silicon Valley: The Taiwan Innovation Entrepreneurship Center
文‧李湘婷　圖‧莊坤儒

寰宇視野

68青年領袖交流　台美加深化友誼
Mosaic Taiwan 2016—Deepening Ties with the US and Canada
文‧嚴思祺　圖‧外交部提供

開門七事〈油〉Oil

72苦盡甘來　油中聖品
Camellia Oil: How an Old Staple Became a Superfood
文‧張瓊方　圖‧林格立

80憶油未盡　胡麻飄香
The Scent of Sesame: Making Oil the Old-Fashioned Way
文‧張瓊方　圖‧莊坤儒

88代代香傳　花生油
Advancing Peanut Oil’s Local Legacy
文‧劉嫈楓　圖‧林旻萱

東南亞風 Southeast Asian Focus

96演繹人生精彩──莫愛芳敲響金鐘
Mok Ai-fang—Gifted Actor and Chef
文‧鄧慧純　圖‧林格立

102無畏異鄉生活──丁安妮跨界冒險
Living Fearlessly: Anny Ting’s Adventurous Life
文‧劉嫈楓　圖‧莊坤儒

108戲舞掌中乾坤──葉蘇珊操偶圓夢
A World in Her Hands—Yek Sansan
文‧鄧慧純　圖‧莊坤儒

技臻藝境

114神來一筆
人間國寶劉家正　彩繪門神
A Living National Treasure: Door God Painter Liu Chia-cheng
文‧劉嫈楓　圖‧莊坤儒

◎編人絮語 Editor’s Note
生活減速‧慢哲學
Needing a Slow Life
文‧田運良

◎台灣浮詩繪 The Fleeting World
01他還年輕
文‧吳晟　圖‧謝新添

58悅閱好讀 Variety Pages