野趣生活家 12月號/2011 第99期

山林環抱中驚豔峇里島風
南橫公路上的山水寶地，被稱為寶來，不只綠意掩映，溪水潺潺，還有令人稱羨的溫泉資源，轉角26 villa就隱藏在寶來街巷中，其獨有的峇里島風格特別鮮明，在天光雲影襯托下，還有暖湯的加持，輕鬆舒緩地享受南洋情調下的寶來溫泉。文?攝影∕陳俊廷

早在日治時代，寶來溫泉區就已聲名遠播，原本這裡皆為原始森林，因此當時被日人稱為「蓬萊仙境」，成為今日寶來地名的由來。聽起來真是一處充滿福氣的地方，難怪前些年遭逢水患之際，依然挺立無恙，依然是南橫公路上一顆璀璨的明珠，對於喜愛山野自然的遊人來說，是再好不過的消息。
寶來位於南橫公路西段，泉源源自六龜區寶來里東方的寶來溪谷中，溪谷兩側峭壁懸崖、景色壯麗，不需太費時，便能從車水馬龍，熱鬧喧囂的高雄市區來到寧靜安逸、山巒環伺的泡湯所在。

單純╳精緻優雅
從設計到家具移植自泰國
寶來的街道規模不大，才轉進小巷弄，轉角26 Villa就讓人眼睛為之一亮，這名字取的簡單，因位處巷中拐角處，門牌即為26號，於是很直接的以此命名，單純好記憶。
峇里島式的格局很容易辨認，雖然如此的格調已非獨有，但轉角26在南洋風的展現卻是令人驚豔。究其原因，原來整座villa的建構都是由泰國設計師精心策劃，所有的家具及材料從泰國進口，散發出一股原汁原味的況味。
僅有的十間villa，分為三種房型，綠繹、煙波及沐月，各有不同特色，而露天的泡湯池是標準配備，雖然空間不是特別大，但精緻迷人，處處洋溢著柚木家具的氣味。


鐵漢也有溫柔情
?門尋幽訪勝 一次攬盡美與真
舊地重遊金門的人，應該會感覺到，金門這二年變得很不一樣，古樸清麗依舊，還多了些明媚的熱力。除了兩岸遊客登臨，許多海外背包客也特別指名到這裡，全為了親炙她匯集戰地、古聚落、海洋、生態、候鳥芳蹤等獨具一格的風景，自然人文並陳，豐富了視野，更豐富了旅遊的內涵。
文∕黃淑玲　攝影∕黃淑玲、江明麗　協力報導∕立榮航空

昔為戰地最前線的金門，近年因兩岸的良性發展以及角色定位的轉變，成為旅遊市場上璀燦的一顆明珠，金門縣長李沃士說，「送走了軍事，金門的經濟命脈除了金酒，第二個核心是推展觀光，以文化為立基，擁有一千七百多年歷史的閩南、僑鄉特色，完整保存聚落、古蹟，加上舉世無雙的戰地風情，以及生態、海洋的豐富性，讓開發較慢的金門，保有純淨質樸的自然美，是一個樂活和綠活的最佳旅遊地。」
坑道探秘 翟山、瓊林地下奇幻行
提到金門最獨特的風景，坑道絕對當之無愧。當年烽火連連、情勢緊張的日子，因應戰備和防衛之需而興築的坑道，散布在金門全島，因所在位置不同而賦予不同的功能；自開放參觀後，得以一窺坑道的神秘面紗。
翟山，島上密密麻麻的坑道當中，最具有高知名度。早年為利於艦艇停泊輸運，設有出海口與地下碼頭，坑道裡的水道因此既深又寬。從大門走進，穿過數艘艦艇後，往坑道裡走，再爬下一段階梯後，闖入眼簾的是深邃的水道，一側的花崗岩壁凹凸有致地環伺，沿著水道邊走，灰白的石壁在燈光的投射下顯得七彩繽紛，倒映在水面上搖曳生姿。


食在好文化 回韻再三
?道與美景 譜寫阿?山茗?傳奇
當山?撲天蓋地而?，坐在?竹?中，和三五好友泡壺馨?，笑談人間，「食罷一覺睡，起??碗?：舉頭看日影，已?西南斜。?人惜日促，憂人厭?賒；無憂無?者，長短任生涯。」白居?詩詞「食後」?的情景，悠然在眼前。文∕戚文芬　攝影∕何福慶、高正浩

阿里山的茶在台灣，幾乎是個傳說，味美茶甘，入口的馨香，常縈繞於鼻息間。從茶農在天未亮，即辛勤耕耘於層層山坡，細心呵護茶樹，一葉葉小心採摘的那一刻起，就勾勒出阿里山茶完美的開端。此後，不管是萎凋、靜置、攪拌、炒菁、揉捻、乾燥，特別是最後的烘焙，更是心血的匯萃。
在地氣人文上，更增添阿里山茶的靈魂。北回歸線南北兩側五十公里內、一千公尺以上的高山，終年雲霧繚繞，白天可能日照強，但轉瞬間水氣瀰漫，伸手不見五指；晚上氣溫又驟降，日夜溫差大，使得茶樹的生長緩慢，茶葉細胞壁更加密實。得天獨厚的地理環境與氣候，加上豐富的有機質土壤以及人為的細心培育，阿里山茶僅只淺飲一口，甘美的滋味、濃郁的香氣，即令人盪氣迴腸。

獨嘉好? 春夏秋冬各具千秋
為了品嚐阿里山茶的極致，在嘉義縣政府的精心規劃下，「2011 獨嘉好茶」的系列茶會活動裡，結合在地風光，茶友津津樂道的茶之北道及南道，在山巔雲間，靄靄繚繞的幻夢中，以特有的絕美之姿登場。從茶席的布置、茶具的擺設，隨著自然美景，呈現阿里山茶製程、茶藝師以及茶人的生活哲學。