酒訊雜誌4月號/2018第142期 蘇格蘭威士忌聖地Speyside 斯貝賽究極
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Speyside斯貝賽是蘇格蘭威士忌的重鎮，蘇格蘭有將近一半的麥芽威士忌酒廠都在這裡，雖然很多威士忌專家認為，斯貝賽威士忌的風味十分多樣化，並沒有一個固定的風格。但是，斯貝賽威士忌的盛名已久，這裡擁有全世界最暢銷及最知名的單一麥芽威士忌，引領著全球威士忌的流行，它們必然擁有某些特別吸引人的特質。
本期封面專題，我們將深入介紹斯貝賽地區的地理文化，找出斯貝賽威士忌廣受歡迎的原因，以及風味上共同擁有的特色，並挑選出最能反映斯貝賽經典風味的酒款與讀者分享。
