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  5. 美食上菜之豆腐類
廣播金鐘得主陳亭卅多年的廣播生涯中所製播的節目，最為人樂道的當屬「快樂廚房」美食節目，食品營養科畢業的陳亭，平時即擅長烹調美食，因此從民國82年起每週六上午9點至10點一小時的節目，陳亭陸續約請多位烹飪老師共同主持，並邀集聽眾參與提供拿手食譜，反應十分熱烈，也促使之後舉辦多場大型烹飪比賽及美食觀摩活動，民國87年起配合警廣節目型態調整，改為快樂廚娘每日一菜。由於「快樂廚房」節目獲得熱烈的迴響，也因而帶動了至今仍然備受歡迎的廣播電視美食節目的風潮。

共有 33 集

01什錦豆腐
00:03:48
02紅白豆腐
00:03:19
03八寶豆腐
00:04:54
04百花釀豆腐
00:04:06
05西施豆腐
00:04:42
06豆酥臭鮮
00:04:10
07炒臭豆腐
00:03:22
08砂鍋豆腐
00:03:51
09茄汁蝦仁豆腐保
00:03:26
10韭菜豆腐
00:03:48
11香根豆腐
00:03:57
12香椿豆腐
00:02:27
13宮保豆腐
00:02:39
14烤臭豆腐
00:03:20
15臭豆腐腸旺
00:03:33
16莧菜豆腐
00:03:13
17雪菜燴豆腐
00:03:11
18魚香豆腐
00:03:34
19麻婆豆腐
00:03:27
20番茄豆腐
00:03:45
21番茄豆腐白菜
00:04:03
22黃瓜燴豆腐丸
00:03:48
23嫩蛋蒸臭鮮
00:03:40
24熱拌乾絲
00:03:22
25蒜香鍋燒豆腐
00:03:31
26蝦仁豆腐
00:03:28
27蝦皮豆腐
00:03:15
28蝦醬燒豆腐
00:03:41
29醃瓜末釀豆腐
00:03:07
30鍋塌豆腐
00:03:58
31鮮魚煨豆腐
00:04:29
32蠔油油豆腐
00:04:18
33鹹蛋拌豆腐
00:02:55

Details

Released
2015/11/19
Language
Traditional Chinese
Product Type
Audio
Length
02:00:26
ID
267768
Provide Adobe DRM
No
Offer DRM free license
No

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Details
　　

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