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這一課，餐飲新模式：學透了再創業

出版日期：2021/04/01
出版：御出版 / 御璽
作者：蔣萌、帥季華 合著
語言：繁體中文(台灣)
檔案格式： PDF（適合平板）
頁數：130
ID：232761
關鍵字： 餐飲
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內容簡介

本書將為讀者們全方位立體式的闡述當前餐飲業最流行的八種商業模式，並配以經典案例，希望能夠給餐飲從業者或是想要進入餐飲行業的朋友一點啟發。

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